餃子在北方有着極其特殊的意義，十分在意什麽時候吃，跟誰吃，一幫情況下都是家人團聚時吃，與南方大部分家庭吃湯圓或者肉粽意思差不多。
吃餃子其實也有講究的，現代社會節奏太快，讓許多傳統失去了生存土壤，最簡單的例子就是煮餃子，可不是嘩啦一下都煮熟了往桌子上端，那多不講究。
林揚今兒就換了個法兒。
餃子就要燙嘴燙心，吃多少煮多少，這才是老例兒！
讓家裏人安坐慢慢吃，林揚一趟趟的往上端，雖然老娘說了好幾次，都沒讓林揚改主意，他一個勁兒的說，“餃子可不就得這麽吃，您踏實了吃，甭管我。”
還是老爹明白林揚的心思，拉住老伴兒說，“兒子有孝心，你就遂了他心意。”
老太太似乎是突然想起來了什麽，放下筷子說，“揚揚，給我拿個飯盒來。”
“不用，今兒包了好些，我給凍冰櫃了，一會兒帶着。”
“也行，對了，剛子領我去看了，那閨女我看着行，你得抓緊。”
林揚呆了呆，這特麽欠回爐的死胖子，忒不靠譜了。
老媽又說，“我想給那閨女帶點餃子，再長點肉就更好看了。”
林揚趕緊攔着，“您可别，萬一黃了，到時我怨誰啊？”
林馨虛着踢了林揚一腳，“逗你呢。”
一家人其樂融融，難得的時光，最後還是被打斷了，當然，也不是多惡心人，林揚做的飯，自然是都吃撐了，大夥兒在院子裏消化食兒，林揚是最後吃，當然，還有大功臣幺幺。
飯都沒吃完呢，餐飲中心的八哥竟然跑了來。
沒旁的，遇上難題了。
“啥？黃瓜？你不會做？逗我呢你！”，林揚一聽真有些想笑。
八哥苦着臉說，“沒轍啊，那小祖宗不好伺候，這也不行，那也不要，我是真沒辦法了，揚子你見多識廣，給拿個主意。”
林揚又夾起來個餃子，冷笑着說，“什麽主意啊，你也是，遇上這樣的人就給他看菜本，不行就滾蛋，你倒伺候的精心！”
話不好聽，換以往，老爹老娘妥妥的數落他不會說話，今兒沒有。
按理說應該是店大欺客，前蘇村眼下牛逼的不像話，還有這麽照顧客人的？
說出去得多丢人，到哪兒不是華夏遊客最好欺負，宰的少了都算搞慈善，都像八哥這麽弄，前蘇村會讓人看扁了。
八哥一臉的尴尬跟無奈，歎口氣說，“鎮裏信書記帶着來的。”
哦，原來如此。
老頭子終于說話了，“你要是有辦法就說，别讓你八哥爲難了。”
确實不能瞎硬氣，八哥還要混呢。
沒辦法的事，想要混口飯吃，就得知道醋打哪兒酸。
林揚沒奈何的問，“那小兔崽子啥要求？”
聽八哥一說，一家人都樂了，還真不好伺候。
多高的要求，也難不倒眼下的林揚，不到半秒鍾，他就想出來一個做法。
“你刀工還行吧？”
八哥不含糊，點頭說，“正經學過的，一般的都能應付。”
“蓑衣黃瓜能切出來？”
其實這是刀工的基礎，不過八哥屬于野路子的，他所謂的正經學過，可沒精細到那種，“費勁，慢點也能将就。”
林揚樂了，“半蓑衣呢？”
“啥叫半蓑衣？”
林揚想了下，說，“你跟我來。”家裏有黃瓜，他抄起刀就切，蓑衣黃瓜的效果是能徹底打開拉長，而林揚的半蓑衣則是下刀要淺一半，黃瓜被改了刀，還不到拉開的程度。
八哥瞅明白了，馬上有了底氣說，“這沒問題，簡單。”
本來就不難，主要是他理解不來，還是學問沒到位，人家總是說‘他讀書少，快騙他。’是有道理的。
怎麽切鬧明白，後邊兒就容易了。
别看林揚說得像那麽回事兒，其實他還真沒做過，原因簡單，沒那麽多時間瞎浪！
黃瓜切段，要用油煎至九成熟，油鍋七成熱，辣椒入鍋微焦，黃瓜再進鍋裏，倒入調好的糖醋汁，大火炖三分鍾，收汁出鍋，妥妥就是酸辣甜口味兒，不嫌麻煩的就吃你的，确實開胃下飯，林揚沒做過，咱以前試過，味道相當值得推薦。
仔細聽林揚說了兩遍，八哥信心滿滿，“有底了。”
林揚家可沒留他吃餃子，餐飲中心那邊兒估摸着有人快急瘋了，你就麻利兒的快去吧。
帶着林揚的餃子，老爹老娘開心愉快的回家了，姐夫偷偷的告訴林揚，再有這鴨子給他留點。
林揚疑惑了，餃子不少啊，還不夠分的？
姐夫老臉微紅，低聲不好意思的說，“我送人用。”
得，林揚嘴上先答應着，心裏多少有些不以爲然，不帶這樣的，好東西自己人吃沒毛病，送禮給外人，心裏總是舒服不起來，隻是姐夫對待自己實在是沒得說，林揚好不爲難。
家裏清靜了，林揚待不住，他跑到水塘邊兒，琢磨老爺子說的那事兒，太有道理了，擱着那麽老大一片空地，不種些樹任由荒草滋生，何來美好環境？
以老爺子的境界，這一趟過來，隻要自己不種果樹，就單純種綠化樹，頂多偷着說自己敗家玩意兒，絕沒誰去吵吵，若真有人煩，那就直接抽丫的，沒毛病！
這次他越過了那位心眼兒賊好的三哥，直接聯系了種樹的哥們兒。
“我跟你說，不能賴我，這時候種樹就是得死，都死了也不新鮮……”，一上來，沒等林揚說啥，那厮就巴拉巴拉個不停。
“你趕緊給我停！”
“呃……林老弟，你啥事兒？”
林揚說了種樹的事兒，還特意問那厮都适合種什麽樹，重要的還有他有啥。
那位有些不大敢相信，一個人再缺腦子也不該這麽糟踐吧？
林揚說的那一片地兒他也知道，大概能種上百十棵樹，至于樹種，他倒是門清兒，良心上來說，這位老哥還是可以的，他推薦了柏樹、雲杉、龍爪槐、紫榆、黑桦、白臘、元寶楓、紅葉楊、樟子松、青桐、海棠。
都算不錯的品種，搭配起來也挺好看的，不算特别貴，也不便宜，适中。
林揚聽了很滿意，他是一刻都等不得，催促對方，“你趕緊弄樹，開始種吧。”
“老弟，你要不再等些日子，不少錢呢。”，他是好心，有錢也别這麽糟踐，而且林揚要的不是樹苗，死了樹也可惜，幹什麽的都愛惜什麽。
林揚是有底氣的，“别，你就趕緊的吧，我心裏有數。”