第410章 窮人難爲

李缤主湊過去看了看，見一條個頭不小的藍鳍鲔魚繞着圈的卧在一層碎冰上，周圍的空隙也用冰塊填的滿滿當當，保持着新鮮。

蹲下捏了捏魚肉，點點頭道：”魚還不錯，多少錢一斤？”

“70小元。”高個青年報了個價。

李缤主搖搖頭道：“這條魚比較瘦，出肉率最多5成，70小元我等于白幹活了。

50吧。”

“哇，你要搶劫啊，李缤主，”高個青年瞪大了眼珠子道：“鲔魚又不是帶魚，憑你的刀功怎麽可能隻5成的出肉率，别那麽黑好不好。

我晚上還想帶着卓娜去吃西人大餐呢，多給點了。”

“最多58，不賣就拿走。”李缤主皺皺眉頭道。

“行，行，算你厲害。”高個青年死死盯着李缤主的眼睛對視了一會，敗下陣來，無奈的說：“總共97斤給錢吧。”

李缤主似乎很信任高個青年的品行，沒有稱重直接按照他報的斤數付了錢，之後道：“把魚放在我的案闆上吧。”

高個青年聞言單手将那條米許的鲔魚拎了起來，丢在了開放式廚房的案闆上。

而李缤主也不再理他，自顧自的進了廚房，開始将鲔魚按部位肢解成大塊後剔肉。

高個青年則來到張角面前，上下打量着道：“朋友你就是缤主招的幫工嗎？”

“是。”張角點點頭道。

“原諒我說話直接，”高個青年又說道：“看起來你有點病恹恹的啊。”

“這也是老闆雇我的原因，”張角幹巴巴的道：“她說想招一個24小時全職在店裏洗碗兼看門的工人。

女的一般相性不和，男的夜裏怕會圖謀不軌，就我這種身虛體弱的病秧子感覺最适合。

反正洗碗的話慢慢洗，工作做完才能休息，沒差的。”

高個青年‘啊’了一聲點點頭道：“這倒真是李缤主的風格，你以後有的受了。

對了，我叫鄭源是你們老闆的發小兼主要供貨商之一，咱們以後會經常見面的。”

“啊，哈哈，你好鄭先生，我叫張寶。”張角幹笑了兩聲說。

“咦，聽你的口音好像不是喀什人吧？”鄭源有些後知後覺道。

“不是，我來自南洋，是逃難…”張角解釋說。

話沒講完就聽李缤主不耐煩的說道：“鄭竹竿，買賣做完趕緊給我走開。

張寶，身爲員工，看到老闆工作不曉得過來幫忙嗎，還在那裏閑聊。”

鄭源被罵，馬上溜出了魚生店，張角則跑到李缤主身旁，幫忙收拾起剔了肉的魚骨架來。

魚生雖然是夏宗人最早精做的，但因爲是生食顯得野蠻，在大周腹地早就少人問津。

不過南洋地區因爲四面環海，漁業發達，各式各樣的做法都有，張角在風光時雖不太喜歡，但偶爾爲了調劑口味倒也吃過幾次最上等的生魚片。

對這條不足百斤的鲔魚實在看不上眼，魚骨頭自然更不當是好東西，直接就想丢進垃圾桶裏。

結果被李缤主眼睛一瞪道：“你幹什麽？”

“丢垃圾啊，老闆，”張角不解回答說：“怎麽了？”

“這鲔魚我雖然把肉剔的很幹淨，但骨頭還是能炖湯啊。”李缤主指了指廚房邊角一個巨大的白鐵皮桶道：“配上蘿蔔、薯塊不知道多鮮美，你卻要直接丢了，腦子是怎麽想的？”

“啊，對不起，”張角幹笑着道：“我以前沒吃過這種魚，不知道骨頭竟然還能炖湯。

勢歹、勢歹。”

“你剛不是說自己是南洋人嗎，”李缤主皺皺眉頭道：“那裏是島國，怎麽可能連鲔魚都沒見過？”

“因爲南洋已經不是以前的南洋了…”張角故作沉痛的道，慢慢将南洋悲慘的現狀說了出來，最後說道：“因爲深潛者的關系，近海的魚我們根本不敢吃，遠洋捕撈又風險太大。

别說這麽大條的海魚了，小磷蝦現在都不好吃到了。”

“這樣呀，那還真是可憐。”李缤主露出同情的表情說了一句，之後指了指身後那個巨大的白鐵皮桶，“你去把鍋裏的水打滿，開始燒魚湯吧。”

“老闆，我不是隻隻管洗碗跟守夜嗎？”張角楞一下，幹笑着道。

李缤主也不多做解釋，扭頭用自己碩大的眼珠瞪着張角，重複了一遍剛才的話，“去把水打滿，燒魚湯。”

形勢比人強，張角隻能忍氣吞聲的敗下陣來，垂頭喪氣的開始打水，燒湯。

等到魚湯燒好，晚餐時間也就差不多到了，‘缤主魚生食堂’開始賓客盈門，一直忙活到後半夜才終于結束。

送走了最後一波客人，李缤主又指使着張角一起打掃餐廳裏的衛生，好不容易忙活完，打着哈欠道：“鍋裏還有點魚湯，你泡碗米飯當宵夜吃吧。”

“謝謝老闆的關心，我不餓，不用了。”張角露出感激的表情的道。

“不是，你忘了你的本職工作，刷碗還沒做呢，”李缤主擺擺手道：“那麽一大堆碗碟、筷子什麽的，刷完一定就餓了。

然後你吃點宵夜，再把鐵鍋跟蒸鍋洗好，就休息吧。

對了，咱們做餐飲的最講究衛生，所有器皿一定都要洗的幹幹淨淨的，我明天會檢查。”

“老闆，現在都這麽晚了，我明天早上再幹不行嗎？”張角央求着說。

“明天一早你就要跟我去買魚，然後做中午待客的準備，那有洗刷的時間。”李缤主斷然否絕了他的提議，“快幹活吧，早幹完早睡覺。”

之後漫步上樓，消失的不見了蹤影。

這點活其實對于張角來說實在簡單不過，但李缤主的苛刻卻把他氣的夠嗆，嘴巴裏喃喃自語着，“哇，難怪要請個好欺負的病秧子做工了。

這是把人往死裏用啊，往死裏用。”

走到堆積成山的碗碟旁，施展出解鎖封神遺澤四海龍王時複印在肉身上的控水神通，直接牽引着地下水從身邊的壓水井裏流淌了出來。

淩空化爲漩渦，在‘碗碟山’上不停的來回沖刷。

不一會便沖洗的幹幹淨淨，锃亮嶄新。

(本章完)