當時他準備了許多材料，主要是調味料方面，廚師行會爲了正規的高級考試，自然會準備各種材料，關鍵還是調味料，很多東西不是随便能做出來的，需要時間。

爲了方便調度材料，所以這次是考試是全郡統考，三品以上的中級廚師都有過來，全部彙聚到郡治陽翟縣這邊。至于許縣，隻是國都，曹操并未将其定義爲颍川郡的治所。

從許都出發，花了兩天左右，快馬才來到陽翟這邊。而陽翟最大的家族，其實就是郭家，也是郭家的故鄉。不過她父母早早雙亡，所以也沒有必要回來，便沒有跟過來。

“說起來，颍川還真是人才地靈！”王庸來到這裏的時候，也不由得感慨道。正因爲是文化聖地，所以才能培養出那麽多的大家族出來。比如說颍陰荀氏，陽翟郭氏，長社鍾氏，以及許縣陳氏。這些大家族彙聚起來，這才有了颍川書院這樣存在。

甚至于一代大儒鄭玄，都曾經在颍川書院裏面傳課授業。如盧植、蔡邕和管甯，以及水鏡先生司馬徽等，也都這這裏講過學，甚至是當過祭酒。

“…………”可惜他的感歎，也沒有誰能回答一句，整個人站在城門附近，感覺自己有點像傻瓜。最後索性低着頭，乖乖進入城池裏面。

“咯咯咯……居然在城門一番感慨什麽的……””聽到這裏，曹操不由得大笑起來。想到這家夥，這城門被别人，如同傻瓜一樣看着的場景，就有點憋不住想笑。

“對，這部分我其實是不需要說的……”王庸也是懊惱的拍了拍自己的腦袋。

“好了好了，反正都已經說了，繼續說下去吧！”曹操

“其實剩下也沒什麽，最多是遊覽了一下陽翟，結果發現這裏有着濃郁的學術氛圍。各種書籍，這這裏都有銷售，偶然可以看到一些墨家，陰陽家，縱橫家，雜家和道家的典籍，兵家……因爲朝廷的限令，所以沒有出售。有意思的是，我這這裏看到不少食譜，比如如何制作醬料，如何釀酒……隻可惜都是這廚師行會備案登記過的。”王庸攤開雙手。

“廢話，不備案的話能免費傳授出去？”曹操白了王庸一眼。

“給家裏的幾個買了一些禮物……對了，這個是給主公的！”王庸說道這裏，這懷裏拿出一個盒子，“這個頭钗，應該和主公很配。”

曹操聞言，放下手中的杯子，最後接了過來：“我收下的話，算不算……”

“當然不算，這隻是屬下對主公一點敬意！”王庸知道她的意思，無非是算不算承認自己是他的家裏的什麽。

“這樣啊……”曹操打開盒子，裏面躺着一個以黑珍珠爲主的頭钗，款式造型偏冷豔，和她當前的性格，的确很配，“有心了，我收下了！”

“主公喜歡就好！”王庸笑道，他很清楚，曹操很少會收下男人私下送給的禮物。就算交際往來的禮物，她會回贈更多更多的東西回去，來表達立場。

“話說，話題是不是歪了？”曹操把盒子放在茶幾上面，然後拿起刀叉，切下一小塊蛋糕，放入口中，之後看向王庸問道。

“當然，我立刻就把後續的事情交代清楚……”王庸當即又開始回憶起來。

買了東西，時間也差不多，于是找了地方吃了頓便飯，然後去了萬事屋旗下的客店休息一晚。到底是乙級的會員，亮出會員證明之後，客店老闆把自留的上房讓給了他。

“有時候覺得，有乙級會員就是方便，去哪裏都能享受到很高的優惠！”王庸感慨道。

“咳咳……”曹操輕咳一聲，提醒他又歪樓了。

“好好的休息了一晚，這不第二天一早就去會場，由于今年有數百名合格的考生，所以據說要先考一場預賽，合格才能去正式考核。考核内容，其實和中級考試差不多……”王庸又開始回憶起來。

當時聽說還有預賽，多少有些詫異，後來才知道，和中級廚師開始一樣，一開始無非是靠挑選材料的眼光，然後選擇一個考題，讓大家自由發揮。不同的是，不在指定是哪種食材，隻是選定一個範圍就可以。

“不過在開始之前，有些東西，還需要和大家說明一下……”考官開始考試前，還是稍微向考生說明了一些東西，“你們有些人已經是高級廚師，有些人是第一次來考，所以本來就不公平。所以這考試前，老朽先和大家說說，高級廚師應該在哪個領域上下功夫！”

“哦，高級廚師考試，還有這樣的福利？”曹操還是第一次聽說這個情況。

“直接把高級廚師的秘密洩露了出來，聽說以前不會這樣的。看來是打算爲了，以後加大各級廚師考試的難度，而提前做準備的樣子。”王庸攤開雙手。

“那高級廚師的秘密是什麽？”曹操饒有興緻的看向王庸。

“其實主公不是已經知道了？所謂的高級廚師要下功夫的領域，無非是鮮味而已！”王庸歪了歪腦袋，這玩意他還不信曹操會不知道。

“不過就一個‘鮮’字，說起來容易，做起來可不容易！”曹操淡淡一笑，知道是知道，可如何做，或許很多人都知道雞湯或者加入酒，這樣可以提鮮，不過王庸也可以通過加入辣椒醬來提鮮，尤其那種叫豆瓣醬的。

同時據她所知，王庸就已經研究出了三種不同品種的高湯。肉類高湯、蔬菜高湯和海鮮高湯。她也曾經試過，費時費力，而且比例很難控制，完全可以作爲私人秘方使用。

從這裏也可以看出，提鮮雖然容易，但其實也是非常困難。

“所以考官也順便說明了一下，主要是海帶，酒，大豆和雞肉可以提取鮮味，具體如何，讓考生自行探索，這個提示，也算是廚師行會，對這次考生的一次饋贈。就算落第，至少也有所收獲，下次再考便是！”王庸攤開雙手。

“這次廚師行會還真是出血了啊！”曹操點了點頭。

“沒辦法，這段時間被萬事屋壓得有點狠，那邊找到那麽多的新材料，可廚師行會能做的，隻是繼續控制原有産物的産量和數量。多少，有點跟在萬事屋後面，吃剩菜殘羹的感覺。不過我看，也算是甘之若饴……”王庸調侃道。

“所以說呢，你們的考題是什麽？”曹操發現，似乎說了半天，還沒有到正題。

“這不說了大半天，巴拉巴拉的，最後才開始宣布考題……”王庸一副無奈的樣子，這些玩意他都已經知道，聽着完全是浪費時間，“隻見那考官舉手，對我們宣布……”