當然,不是突然覺醒了什麽洪荒之力,而且準備茶點用的奶油面包時,王庸才發現恢複過來的右手,溫度明顯比左手要高一些。
“老子怎麽把這個外挂給忘記了?”王庸頓時一拍腦門,卻是忘記一手的面粉,這不腦袋直接就白了一片,仿佛提前進入老年期。
“大人,怎麽了?”文銘小心翼翼的上前問道。
“沒什麽,才想起來,若是做面點的話,其實還有一個仿佛,能夠提升口感!”王庸舉起右手,“天生的太陽之手,或者後天型太陽之手!”
“太陽之手……這玩意也分先天和後天的?”文銘當然不明白這是什麽意思。
“說簡單點,就是一雙非常溫暖的手,比一般的手要溫暖。這樣生下來就很溫暖的手,稱之爲先天太陽之手。不過這玩意說穿了,就如同生下來就開了挂的存在,不是誰都能那麽走運,所以通過訓練,覺醒而來的太陽之手,也被稱之爲後天型太陽之手!”王庸回道。
這一刻,别說是文銘,在一旁偷聽的幫廚們,甚至是文欽,完全豎起耳朵來聽。
“所以說,大人如今的右手,已經變成了太陽之手?”文銘當即反應過來。
“哈哈哈,我也沒想到!”王庸笑了笑,“之前隻是普通的體能鍛煉,所以也沒有意識到雙手這部分。其實要鍛煉這玩意,舉重和遊泳效果很好,而奧秘無非是讓血液更多的流經雙手,來提升手部的問題。
最近一個多月裏面,我連續兩次被凍傷,于是出于自我保護,更多血液會流經這裏,來提升手部的溫度來抵禦寒氣。兩次下來,我這手居然也和太陽右手沒什麽區别!”
說到這裏,他不由得舉起左手,這個手卻是沒有任何變化……于是向文銘吩咐道:“幫我拿一塊冰過來,一手可以掌握的大笑就好!”
“好的,不過大人可要悠着點了!”文銘大概知道王庸要做什麽。
不多時,他回來,拿了一塊拳頭大小的冰,王庸當即握着,感受冷氣不斷的侵蝕着手掌。一會後,才放下,然後蓋上毛巾。随着血液不斷朝着手掌方向不斷流去,手掌的問題也略有提升,這隻是暫時的行爲,不過也短暫讓他獲得了太陽之手。
至于右手,估計是完全定型了下來,隻能說華佗的治療,的确很神奇!
“趁現在!”王庸從新取了面粉,然後開始和面,因爲雙手的溫暖,使得酵母菌迅速開始活躍起來。最終結果,雖然達不到那種千年老面,卻也發出了非常漂亮的面團出來。
“這就是用太陽之手,和出來的面團?”真正看到成品之後,不僅是文銘,周圍的幫廚們也是大吃一驚,從來沒見過那麽漂亮的面團。
“太陽之手的厲害,還沒有結束!”王庸迅速開始分割,然後制作成牛角的樣子,在放入烤箱之前,在表面上刷上一層薄薄的蛋液。
十五分鍾左右,當面包出爐的時候,王庸先将其放在一邊冷卻,然後示意大家分食。
“這個面包怎麽回事!”真正拿到手裏,立刻就能發現這個黃油面包的不同,這玩意以前不是沒有做過,好幾次中餐都用這個作爲主食,但這次和以前的觸感完全不同。
當然,剛考出來的面包肯定松軟,但是這個面包給人的感覺是更加的松軟,雖然還很滾燙,不過卻軟乎乎的,摸起來非常的舒服。
“手感都這樣,吃起來,會是怎麽樣的?”于是有幫廚在吹涼之後,咬了一口。一時間,一股濃烈的黃油香味撲鼻而來,當然這個不是重點,關鍵那咬下去瞬間的食感,仿佛咬在棉花上面一樣,軟綿綿的,蓬松可口。
黃油的香味,也仿佛比以前更加入味,難得是幾乎吃不出酵母的味道,味道很純粹。
“嗯嗯嗯!”這香味,讓人根本舍不得張開嘴巴,幫廚很快就沉浸其中。這個黃油面包真的是厲害,很普通的做法,居然能夠烹饪出如此滋味來!
“真好吃!”咽下了面包之後,幫廚由衷的感慨道,“真不敢相信,整個工序和一般的黃油面包沒什麽區别,居然會有這樣級别的口感!”
“對,這就是太陽之手的威力,做面點的人,必須要記住這東西!”王庸比了比雙手。因爲已經隔了一段時間的關系,左手已經恢複正常,唯獨右手還保持太陽之手的溫度。
看來,是否要找華佗商量一下,也把右手變成太陽之手。這樣至少自己在面點界,也有資格問鼎巅峰!而如此一來,以後的路線,差不多也算是固定下來了!
原本他就打算走家常菜這一系,輔助面點系,這就是他選定的路線!烹饪這東西,博大精深,若是他有那些女子一樣,上百年的青春,那麽他會考慮全系修煉到巅峰!
可惜他沒有,所以必須要選擇一條路走下去!比如說楊賜,他走的就是禽類路線,在這個基礎上,他主要專精雞肉,其他如鴨肉,鵝肉和鹌鹑肉等作爲輔修。
後世根據烹饪的區域,也分出八大菜系,後來幹脆每一個省都有一個菜系,廚師專精這個菜系,一生的精力都投入其中。
而王庸比較貪婪,他沒有選擇某一個菜系,而是把‘家常菜’作爲自己專修的菜系,同時又輔修面點類。本身家常菜的探索,就足夠一個人窮盡一生,他卻還打算兼顧‘面點’這個大類。
他卻是無所謂,反正大部分的家常菜他都會做,而且不少已經被後世的大廚,研究得比較通透,這也意味着他需要研究成本和難度大幅度下降。面點更不必說,原本就會不少,再加上這太陽之手的加成,未必不能登峰造極。
十分鍾後,新鮮出爐的面包,搭配羅宋湯和金針菇培根卷,便是中午的午餐。
“說起來,今天是面包日……這次是什麽面包?”曹操放下手中的宗卷,因爲地盤擴大了不少,所以事情一大堆,好在司徒和太尉也在盡心盡責,省去她不少的事情。
“黃油面包!”王庸回答道,“搭配金針菇培根卷,以及羅宋湯!”
“羅宋湯是……”曹操非常嚴肅地看向王庸。
“以甜菜爲主,番茄爲輔!”王庸微笑,有些地方據說是番茄爲主,甜菜爲輔。不過曹操顯然更喜歡,甜菜爲主的那種。
“很好,先放在這裏吧!”曹操點頭,她現在還有點忙不開。
“今天的面包很好吃,主公不妨趁熱……”王庸善意地提醒道,面包當然得趁熱吃。