第三十七章卞府生活



卞府,距離石官鎮五十裏外,擁有良田千畝、十座莊園。

卞府的老爺,曾經進士及第,曾一度做到京中高官,後來辭官歸隐,回鄉購置田産,建立了龐大産業。

各處莊園内,都有幾百多戶莊客,種田、養蠶、打獵、捕魚,内部自給自足,是個獨立的小天地。

卞府規模大,下人多,規矩也大,老爺嚴謹治家,下人若是犯錯,便是藤條家法伺候,抽得血肉模糊,起碼十天不能下床。

于是,府内行走的下人們,不論男女,平時行走都戰戰兢兢,生怕觸了黴頭,被老爺賞一頓打。

後廚,煙熏火燎之地,老爺信奉聖人言“君子遠庖廚”,從不會踏足此地,甚至連稍微有些地位的,比方說管家、小姐的貼身丫鬟,都不會輕易踏足此地。

齊治穿粗布衣裳,做下人打扮,正一臉不快拉着竈旁風箱,往竈裏添柴。

先前,蕭求道提到的丹書,就落在卞府内。

可惜卞家老爺官宦出身,看不上蕭求道這般草莽人物,而且他不缺錢财,斷然拒絕蕭求道求購丹書的行爲。

蕭求道沒辦法,隻得将這個消息告知齊治。

齊治想了想,也沒有好辦法,畢竟卞府是大戶人家,和當地官府都有關系,總不能殺入卞府,強搶丹書,這不符合齊治的人設。

齊治思來想去,絕頂親自潛入卞府,伺機偷出丹書。

本來,齊治的計劃,乃是成爲府内書童的職位,好有機會進入書房重地,翻找丹書下落。

可惜,等齊治到卞府内,才知道府内不缺書童,最終陰差陽錯,被安排到後廚,做個燒火的雜役。

好吧,燒火就燒火!

齊治心不在焉,想着趁夜潛入書房,看能不能找到丹書。

後廚這麽惡劣的環境,他不想多待哪怕一天。

“那邊的小子,愣着幹什麽?還不快用力拉風,火力太小,炒的菜不香!”

胡大廚罵罵咧咧,手上炒勺亂甩,幾點熱油濺到齊治面前。

齊治聽了,手上用力,風箱呼啦呼啦,竈中火焰越發旺盛。

後廚當中,胡大廚地位最高,他做得一手好菜,正是老爺喜愛的家鄉菜口味,因此他的地位無可動搖。

胡大廚之下,還有王大廚,他擅長蒸制糕點、熬制藥膳,備受太太賞識,平時得到的賞錢也最多。

兩位大廚,身邊還帶着學徒,給他們打下手,洗菜切菜,遞送調料。

後廚裏地位最低的,便是齊治這樣的,燒火劈柴、挑水洗碗,幹最多的雜活,拿最少的工錢,平時被人呼來喝去,任憑使喚的雜役。

“如果按照門派劇情,我是最下等的雜役,大廚的學徒們,分别是外門弟子、真傳弟子,我要一步步往上爬!最終站在後廚的巅峰,神擋殺神!”

齊治搖搖頭,“瞎想什麽,當務之急,便是找機會,查出丹書下落!”

卞府老爺曾是京官,又是書香門第出身,家中藏書很多,想找出一本丹書,難度很大。

齊治估算了下,便是有掃描軟件相助,至少需要五六天,才能全部掃描完成。

白天衆目睽睽,齊治必須待在後廚,沒法外出,隻好等到晚上再去。

齊治心中盤算,手上動作不知覺慢下來。

“小子又偷懶,非讓老子用油勺砸你腦袋!”胡大廚又催促道。

齊治賭氣,呼啦啦用力,暗自運轉呼風術,頓時啪嗒一聲爆響,風箱不堪重負,當場散架。

胡大廚愣住了,指着齊治罵道,“連拉風箱這點小事都做不好,你去外面劈柴,院子裏的柴火不弄完,不許吃飯!”

齊治悶着頭,走到院子裏,舉起鏽迹斑斑的斧頭。

“小姑奶奶,你來後廚做什麽?”

齊治耳朵一動,聽出這個聲音的主人,正是富商的管家卞三。

齊治剛入卞府,見過卞三一面,當時他對着衆多下人,極盡威嚴,但此刻的話語中,帶着讨好和谄媚。

卞三口中的“小姑奶奶”,聲音是少女嗓音。

“管家,你不用這麽客氣,我來後廚,全是爲了小姐!”

“小姐怎麽了,後廚的飯菜不合胃口?”卞三急着問道。

卞府的小姐,是老爺膝下獨女,從小便寵愛無比,可惜小時候體弱多病,吃了許多藥也不見好。

後來,老爺的妹妹,年少出家的女道士,回家省親時,見到病恹恹的小姐,便提出帶她入山修行。

從此,小姐進山十年,前些年才回家。

老爺太太對多年未見的女兒,極其寵愛,生怕她受到半點委屈。

眼前的少女,雖然是小姐的丫鬟,地位卻不低,連他這個管家也要多番讨好。

丫鬟說道,“小姐最近胃口不好,吃不下東西,我來後廚問問,能不能整治些特别的糕點、湯水?”

“喲,這可不湊巧,王師傅告假回家,現在後廚隻有胡大廚,他拿手的是老爺家鄉菜,但糕點湯水卻不擅長。”

“管家,小姐已經兩頓沒吃了,要是再餓上幾頓,若是餓出什麽,别說我要吃鞭子,管家你也躲不過去!”

管家聽了,爲難道,“王大廚家在遠方,要好幾天才能回來,他的幾個學徒稀松平常,沒能學得他的本事,這下可糟了。”

兩人邊說邊走,已經到了後廚門口。

齊治正在門口側旁的空地上,舉着斧頭劈柴,聽到二人對話,心中一動,已經有了計較。

“管家,這位姐姐,我會煮藥膳,不如讓我試試!”

齊治邁步,擋在二人面前。

丫鬟年約十八,長相秀麗,看向齊治的神情不善,“管家,這是誰?”

卞三搖搖頭,“不知道!”

這時,胡大廚迎了出來,“管家老爺,你老人家怎麽來了?”

卞三不理會他的讨好,指着齊治,“這小子幹什麽的?”

“怎麽又是你?”

胡大廚轉向卞三,切換成谄媚笑容,“管家,這小子是雜役,先前拉壞了風箱,現在我叫他砍柴,莫非他沖撞了您老人家?”

說完,胡大廚朝齊治喝罵,“你這不長眼的小子,管家老爺也是你能冒犯的,給我跪下!”

“原來是雜役!”

卞三和丫鬟搖搖頭,不再理會齊治,“叫他退下吧!”

胡大廚虎着臉,“小子,算你運氣好,還不快滾!”


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