胖子看來是餓了,一股腦的把東西想往鍋裏倒,還好我及時攔下,要不就浪費了這些食材。老方給胖子說,你小子,看看别人這麽吃的。隻見旁邊的一個老人家夾起一塊毛肚,放進鍋裏,大約十幾秒鍾,再從鍋裏夾起,毛肚已沾滿了油水,還滴着湯汁,看起來還仿佛發着光,放在油碟裏拌了拌,再吃上一口,看起來這個香啊!胖子看着口水都快滴下來了。
湯鍋上無數個辣椒浮在辣辣的紅湯上,紅湯沸騰着,打着旋兒,翻滾着散發出香味。辣味,鮮味混合在一起,給人以嗅覺上的刺激。聞着那鮮香的味道,看着那辣椒像魚兒在翻滾的紅湯中若隐若現,還未嘗到一點兒,卻早已是唇齒留香。在碗裏加些小蔥、香醋、醬油,再用沸騰的紅湯一淋,散發出些頂香極美的味道。夾塊豆腐,在鍋裏燙燙,煮熟,撈起來。熱騰騰的,蘸上味道,看着那熱氣升騰起來,聞起來辣辣的、香香的。放在嘴裏,随即感受到的是它的辣,刺激着口腔,辣中帶着香,鮮,麻。雖然有些燙,但吃起來真的是美味極了。越吃越帶勁兒,吃得人汗流浃背的,辣辣的感覺,香香的味道,讓人越吃越想吃,越吃越愛吃。
我們集體開動,吃得是大汗淋漓,不得不說在海南還能吃到這麽正宗的重慶火鍋,真的是難得。胖子吃的滿臉油光,下意識的叫服務員上點冰啤酒,等酒上來後胖子的臉都黑了,可能想起了昨天的事。我們四個人端起酒杯,胖子說,我希望以後我們每年都能出去旅行一次。說完一飲而盡。一輪暖陽,暖手;一床厚被,暖腳;一盤熱餃,暖胃;一碗熱湯,暖腸;一壺老酒,暖肚;一鍋火鍋,暖身;一聲問候,暖心。這就是我和胖子的友誼。有一句話說的好:能一起吃火鍋的人,一定是一個世界的。
學生時代那無憂無慮,充滿幻想的生活,那時候的我們對未來充滿希望和期待,可最後到社會上才發覺其實人生就像是一場火鍋盛宴:沸騰了多少平淡無奇的碧水,蹉跎了多少恍然若夢的時光,麻痹了多少舌尖的味覺,辣翻了多少膽怯的漢子,把一堆紅塵俗事放入鍋裏,在煮沸的空間細細品嘗滋味,沸騰的時光有豪邁的激情,鍋底裏撈出的是無言的心事。
現實生活中的酸甜苦辣鹹,不就都在火鍋裏展現的淋漓盡緻,那一碟碟沾料不就是我們調劑人生的工具,生活太苦,你就往料碟裏加點甜,加點鹹,還是加點酸,加點辣。
我合上日記本沉沉入睡,夢中一道身影蹿入,朦胧而有真實,夢雲,我叫着她,快步想上前抓住她,可卻如何都抓不住,她始終若遠若近,我的淚流下來,眼前的身影漸漸模糊,就像我們終将逝去的青春,耳邊響起了夢雲熟悉的聲音,老方,我隻希望你過的比我好。