不然就靠老爺的五品的俸祿是支撐不了這府裏巨大的開銷的。
不識貨的還以爲這蘇府還真是文人府邸,窮的很呢!
“你自小娘就請了女夫子在家教導,讀了許多聖賢書,但娘平日裏也當着你的面管理店鋪,收攬金銀,好在你沒有錢财視爲糞土,但金銀乃是身外之物,雖然沒它不行,切記萬萬不看看的太過于重要。”李氏慈愛的望着蘇皎若,張嘴徐徐到來。
“娘放心,我省得。”
“那你先在這看看這賬本,等會各個賬房來人再喚你。你就先從府裏管起,等忙的過來了,再慢慢的把外間的店鋪也與你管。”李氏松松垮垮靠在椅背上,捧着算盤對着賬本。
放在蘇皎若前面的是府内的賬本,裏頭各房開銷,哪出用錢都記錄的十分詳細。
回憶了一下往年母親都是如何核對的,照本宣科的照做。
在之前現代的日子裏,蘇皎若是個将近32歲的大齡剩女,已經畢業了十來年來,工作從小職員升成了小組長,天天做一些各種報表,整理各種奇奇怪怪的資料,給上司打打下手,對于核對賬單那可真的是太簡單了。
但因爲古代的賬本記錄的不一樣,一面紙隻能記錄幾樣東西的出入,這府裏一天就要出入百來件東西,金銀的出入也是一張一張記錄,浪費了核對者的時間,還有查起賬來可十分複雜化。
蘇皎若翻了幾頁便開始歎氣,李氏擡起埋在賬單裏的頭,問道:“可是有何差錯,怎麽歎氣了?”
“這賬本的格局有問題,不緊浪費空間,還浪費紙張,規劃不清,檢查繁瑣,金額出入不夠詳細,沒有專人負責管理,從何處、何時被貪了金額都不清楚;再有被東西出來問題,問題在何處,誰負責都是大問題!”蘇皎若合上賬本搖了搖頭,眉頭緊鎖。
“壽姐兒,剛剛接觸賬本就發現了這些問題,可見是有天賦的。”芸香站在李氏的左側拿着一扇子輕扇着風,對着李氏誇獎着劄喇芬。
“那依壽姐兒看要如何改變呢?”王嬷嬷不動聲色的觀察了李氏的臉色,見李氏并未出現懊惱的神色,便順着芸香的話接下“可有什麽想法?”
“先改變賬本格局,再把府中的規矩改一改,讓工作落實與每個人上身,在哪個環節出了什麽事情自然就找他;還有每個職位需要牽制,不能隻交給一個人,做的好的可給與獎勵和升職,那些好吃懶做,耍滑頭的自然也要辭掉換人!這樣府裏的勢力一則無人耍滑頭,人人工作用心,效率大大提升,二則不怕他們有異心,因爲他們的随時會丢了這份工作,這樣對娘可不是大大有利!”蘇皎若連說一大段話,口幹舌燥的,伸手打開手邊的茶碗蓋,往裏望了一眼,揮了揮手讓人換成白水,不要什麽勞子茶葉。
如松連忙将桌面上的茶碗捧走,換了一碗白水。
蘇皎若捧着猛喝了好幾口。
李氏和兩位嬷嬷商量了一下,對比了下利弊覺得蘇皎若這個注意十分好,但有許多地方需要再細細磨合。
“那這賬本的格局,你可有什麽建議?”李氏拿着攤開賬本放與蘇皎若面前,面帶淺笑的問到。
“我隻想到幾小點,我把它寫出來,還希望娘和嬷嬷多多指教。”
“備紙!”李氏讓芸香備好用品,供蘇皎若使用。
蘇皎若拿起毛筆,站與書桌前勾勒了一張現代自己常用的銷售報表出來,這樣記錄上日期,清楚明了,對記錄與核查的人員都大大有異。
李氏看着這個表格大爲驚歎,遞個兩位嬷嬷,兩位嬷嬷眼中充滿了驚訝,對望了一眼,瞬間将臉上的神色收起,嘴上大大贊賞。
“娘可以讓府内的記賬方式都改成這樣的,還可以讓每個地方讓管理的人記賬,比如今日采買的人采買了什麽東西,他要上報給賬房,賬房做出一個表格跟他核對金額,确定了簽上兩方姓名,然後再拿着采買單子給廚房的管事,他核對了物品無誤後再簽字,然後這些膳食用在何處、用給誰、接手者有誰都要記錄,這樣出來問題,在哪個環節出來問題都可以一下子看出,給予懲罰。”
李氏與兩位嬷嬷對望了一眼,相繼點頭。
“這個辦法好是好,但還是有些不足。”王嬷嬷挑了幾處不足之處補充到。
王嬷嬷說來後,慧香與其他人也補充了幾點,慢慢完善這個計劃。
蘇皎若的任務皆是記錄,将不足的地方補充完畢。
經曆了半個時辰的激烈讨論後,府内大換血的計劃已經成型,但在府裏搞這麽大的動作還是要與老爺和老夫人報備一下的。
老爺那邊派個人跑一趟前院,回來說後院一切皆聽覺李氏的,他不過問,讓她安心管理。
解決了老爺,便隻剩下老夫人那關。
最後決定母親、王嬷嬷和慧香幾個留下将剩下的賬本核對清楚,蘇皎若的任務就去老夫人那邊說服。
老夫人一向疼愛蘇皎若,畢竟李氏一嫁進來連生了三個大胖小子,姨娘也生的是個哥兒,而蘇皎若的出生前頭已經有四個哥哥,而且哥兒們個個身強力壯,蘇氏的後代已經有了延續,這時候白白胖胖的蘇皎若的出生填補了府裏沒有姐兒空缺,老夫人對于從小就會撒嬌的嫡親姐兒自然感情不一般。
第二年出生的二姑娘則生母是青樓藝妓讓老夫人這種大家閨秀打心眼裏看不起,自然對她生的孩子也不喜愛。看着二姑娘的生母常常獨霸着自己兒子,對端莊的蘇皎若母女的就更加疼惜,況且還有三個嫡親孫子出生于李氏的肚子。
蘇皎若對于去說服老夫人這個任務可謂十分開心,不用面對那些雜亂無章的賬本,還是陪夫人聊天來的輕松。
“老夫人,壽姐兒來了!”含鵲遠遠的看見了蘇皎若大聲喊到。
“快快,還不将壽姐兒請進來。你去看看早上送來的牛乳還有剩下的沒,弄些奶茶端進來。”老夫人聽到蘇皎若的到來,眉開眼笑的揮着手讓人将她帶進來。
“是。”含鵲應到,急急忙忙的去了耳房,端奶茶去了。
蘇皎若剛剛到老夫人門前,就被一群小丫鬟圍起,帶進了屋内。
一進屋雁含迎上來,親自将蘇皎若身上的藍色紫苑白紗披風卸下,莞爾一笑“壽姐兒這麽那個時間段來我們這啊?”
“有事與太太商量,太太可在?”蘇皎若跟着帶路的含雁問道。
“我在這呢!”老夫人在裏頭望了半天看壽姐兒還沒進去,着急的開口叫喚道。
進入西側間内,老夫人正做在炕上,身上穿着正是蘇皎若前段時間做的那件紫紅纏枝牡丹團花褙子,心中欣喜的請了個安。
身子微蹲了一點,就被老夫人喚到眼前。
“這早上廚房送來了點牛乳,我記得你愛喝,就弄成了草原上的奶茶,你嘗嘗合不合胃口。”老夫人嘴角上揚,摟着蘇皎若看着她端起蓮瓣紋雞心小碗喝了一小口,問到。
“勞太太費心,您不能小氣,可要将方子給孫女,我讓他們帶回去時常做做!”蘇皎若依在老夫人懷裏,身體微晃着,撒嬌道。