第四百八十六章最美味的烤魚


面由心生,眼見着那人面容漸漸變得粗鄙不堪,顧向庭的臉色已經成了灰黑色。

奶奶的,要是把自家妹子嫁給他,豈不是害她?

“二公子,你好歹是個男兒漢,總要有點廉恥心的。”顧向庭緊皺着眉,壓根兒不願意多看他一眼:“我家妹子性子純良,不知道男女之事。你要是真心疼愛,不如再等上兩年。等那丫頭性子成熟了一點兒,再來求親?”

等?宋子哲哪裏敢等。現在鴨子還沒煮熟,随時都能飛了。好不容易才到雪月山莊來了,哪能空手而歸?他梗着脖子,顫巍巍起了身:“我想見欣兒一面。”

“我家爹娘已經說得很清楚了,欣兒不在莊裏。”

他們爲了能讓顧向欣斷了對宋子哲的念想,也算是煞費苦心。讓她那群師兄弟,帶着她四處遊山玩水去了,已經好些日子了。

那宋子哲哪裏肯信,還是覺着被顧家爹娘以及顧向庭給蒙騙了。他發揮着自己文人的酸腐功能,可勁說着各種惡心人的山盟海誓,保證什麽什麽什麽,一定什麽什麽什麽。顧向庭眉頭越皺越緊:“宋二公子,你要是再不走,我們可就不客氣了。”

這……他不過就是一介文弱書生,手無縛雞之力。跟這一群能淩波微步,能隔山打牛的厲害人相比,實在是沒有啥戰鬥力。宋子哲瑟縮着身子,往後退了三兩步,頗有些爲難。好不容易才進了莊,就這麽走?

“那就勞煩顧公子跟欣兒說一聲,我來找過她了。”

“好。”顧向庭漫不經心地盯着他看了兩眼,越看越覺得頹喪,派三五個手下,把他送下了山。

——

京城。

話說那宋子哲渾身破爛、一臉狼狽地下了山回了京城進了家門兒,剛好碰着了要出門做生意的趙小熙跟蕭璟瑞。冤家路窄,面面相觑,趙小熙上下掃了他一眼,忍住要爆笑的沖動,客客氣氣地跟他打了招呼。

“聽聞二弟是上山禮佛去了,怎麽這副模樣回來了?難道是路上遇到劫匪啥的了?要是被人欺負了,可得跟咱爹說說,好讓咱爹給你做主啊!”

“不幹|你事。”宋子哲饒過趙小熙他們,臉色灰敗,一溜煙地往他自個兒的院子去了。

看樣子,這是出師未捷啊!趙小熙頗有些幸災樂禍的意思,幸好顧家的人都很聰明,也知道看人,沒有被宋子哲的甜言蜜語蒙混過關,要不然的話,可就苦了顧向欣了。

夫妻倆有說有笑,一路到了酒樓。

轉眼間希望牌酒樓已經開張了好些日子了,從之前上新的那些菜品以外,已經好久沒有出過新口味的菜品了。趙小熙生怕大家夥兒覺着反反複複就那麽幾樣沒啥新鮮感,這才逼着自己又出了幾款新品。

依舊是一個系列,這次是專門用烤制的法子來制作菜品。

烤魚啥的都安排起來了,至于烤羊、烤乳豬這樣的大菜,趙小熙估摸着平常時候點的人應該也不多,所以主打的還是烤魚。這一這一盤菜要是做好了,必定有無數個人歡迎。

當紅案師傅們看到這些配料以及制作方法之後,都有些犯難。這烤魚的火候前前後後都要控制好,稍微搗鼓不好要麽是不熟,要麽是被烤焦咯!真夠考驗技術的。

“也别急着把這些新菜寫到菜單上去,先做給咱們自個兒嘗嘗。看味道跟火候上還有啥缺漏沒有,咱們自個兒吃做得差點兒的無所謂,可要是給客人吃,還是要注意一點的。”趙小熙跟紅案師傅商量好,又讓人把這會兒正在帽子屋當模特的芙蕖給請了來。

得知有新菜要試試味道,芙蕖激動得了不得,很快就跟着小夥計來了。

“也真難爲你,這麽些東西,全憑你一個人的腦袋瓜兒,咋能想出那麽些好點子好主意出來?”芙蕖這會兒是真心佩服趙小熙,又設計衣裳,又搗鼓新菜品。菜鳥驿站啦,成衣鋪啦,帽子屋啦,還有許許多多希望牌的産業,全都是她一個人做決策。就算這樣,還能遊刃有餘,能不讓人佩服嗎?

“沒法子,這不是想多賺些銀子嘛?”

還有一句話趙小熙沒說出來,她更想多賺些銀子,完成淘寶任務,走上人生巅峰時刻。

大抵等了半個時辰左右,一道香噴噴的烤魚就這麽做好了。

烤盤上的豆幹都變成了那種陳血的褐色,這會兒幾個邊邊兒都已經翹起來了,這個時候的味道最爲可口。不僅僅很有嚼勁還吸收了烤魚的湯汁。

這裏面所有的配菜,都跟豆幹一樣變得十分美味。至于主菜鳜魚,這會兒已經沒了半點腥味,冒着芳香,還能聽到“滋滋滋”正冒油的聲音。

光是聞這氣味兒,大家夥兒就已經被滿足到了。

真夠香的,趙小熙小心翼翼地夾了一塊兒,小心翼翼地吹了吹氣才放進嘴裏。頓時,她被這個味道給治愈了。

這也太好吃了吧?她眯起眼睛,沖着大家夥兒笑了笑,豎起了大拇指:“趕緊嘗嘗,太好吃了。”

很快,一盤子的烤魚連帶着配菜,都被大家夥兒吃得連渣渣都不剩。一如趙小熙形容的那樣,好吃到讓人想要展翅高飛,味蕾都在跳舞。

本來芙蕖最近在減肥,說是要保持身材,不給腰間留半點贅肉,好穿趙小熙設計出來的絲絨禮服裙。結果,她愣是吃了好幾碗烤魚,雖說那碗比較小,但是累積下來,卡路裏也很感人了。

在這麽吃下去,大家夥兒都别想着保持身材了,都會變成一個個可喜可愛,圓圓滾滾的小胖子。

“這道菜鐵定會變成希望牌的招牌菜。”芙蕖沖着趙小熙豎起了大拇指,慢悠悠地擦了擦嘴,心滿意足地坐在一邊:“味道真好,我從來都沒有吃過這麽好吃的魚。”

“還是紅案師傅們厲害啊,第一次做,火候就把握得這樣好。”趙小熙誇贊道,沖着他們很肯定地鼓鼓掌:“隻是這道菜太費時間了,這樣吧,以後要是有人要吃這道菜,必須要提前預定,否則不給做。”

來吃飯的顧客,十有八九都是巴不得飯菜直接到嘴的。一旦是等的時間長了,必定會老大不耐煩,指不定會遷怒于人,怪到紅案師傅或者店小二的頭上。趙小熙不想做風險買賣,索性定了這個不成文的規矩。

“也是要給定金的吧?”芙蕖現在對于希望牌的某些運營模式已經很清楚了,更知道趙小熙的脾氣。

你好我好大家好,不玩賴來不撒潑。預定物品先定金,交貨之時再全款。

“不錯,爲了到時候被人放鴿子,咱們又做了烤魚,做虧本買賣。以後隻要有人預定烤魚的,必得先支付一半的烤魚定金。”趙小熙搓搓手,眨巴眨巴眼,又想了一會兒:“大家夥兒還有認識的紅案師傅嗎?我尋思着,人手不大夠啊!”

的确不夠,這幾位紅案師傅每天都精疲力竭。眼瞅着這生意是越來越好了,可是他們的人手隻得這麽幾個。一旦是到了中午飯點或者是晚飯亦或是大宴席這之類的時候,他們就更加手忙腳亂了。

“有是有,隻是他現在還在阜甯樓呢!”A紅案師傅開了口,有點尴尬地笑了兩聲。

在阜甯樓做紅案師傅的是他老夥計了,這麽些年倆人隻要有空閑兒,都會聚一聚。

阜甯樓?趙小熙臉色一變,那不就是徐自在酒樓?之前已經跟他鬧得不愉快了,這會兒要是再從他麾下搶人,他們這梁子,怕是要徹底結下了,不好,不好,實在不好。

“既然在别的酒樓幹得好好兒的,他們必定也不大願意到咱們這兒來吧?”

“不不不。”A紅案忙不疊地搖搖頭,擺擺手:“他們那掌櫃的是個不拔毛的鐵公雞啊!在阜甯樓做工,一天隻得一吊銀子,跟掌櫃的您開出來的價兒,那叫一個天上,一個地下。前幾天我那老夥計就已經在我跟前念叨了,要是咱希望牌酒樓還缺人的話,他就過來。”

額,這是鐵了心要跳槽的節奏啊!趙小熙摸了摸下颌,有些犯難地沖着自家男人瞅了兩眼:“你覺着呢?那是徐大官人手底下的人,咱能收不?”

“要是咱們主動找上門的話,那的确不對。”蕭璟瑞壓低了聲音笑笑,越看趙小熙那副左右爲難的小模樣,就越是覺得惹人憐愛:“可這回,是人家主動找上門來的,那就跟咱們無關。既然酒樓裏頭缺人手,招來也無妨。”

“這樣啊?”趙小熙震驚過後就剩下讪讪笑,沖着A紅案道:“既然這樣的話,就讓他這兩天就過來吧?”

既然是阜甯樓的紅案師傅,想來廚藝是不差的。隻要工錢給到位,不怕他們不死心塌地。看樣子徐自在還是不太了解用人之道,竟然會讓手底下的人,因爲工錢給得少,就想着要跳槽。

烤魚第二天就成了酒樓裏的火爆菜品,大家夥兒雖然對于預定菜品這個模式不大習慣,但也十分配合。

正在趙小熙美滋滋看着酒樓裏頭生意這樣好的時候,一個不速之客闖了進來。

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