第133章面條



“以後阿武就拜托你了。”瑾娘打破沉悶說道。

小六笑“這個你放心,孩子既然交給我帶走了,我肯定會照顧好,以後兩年會讓他回來一次。”

瑾娘點頭“你什麽時候走?我還有些其他的調料,你可要帶上一小瓶回去嘗嘗味道?”

小六聽到瑾娘說起還有其他的調味料,便也不客氣的說道“那就給我一小瓶,我回去試試,要是好了,以後這生意也就好做了。”

瑾娘自去找了一直小瓶子過來,裏面裝的卻是她搭配出來的最簡易版的調味料。

這一次回到後世,聽了那大娘的話,她還是有頗多感悟的,尤其是在調味這一道上,所以,才有了這調味料并不齊全的簡易版。

雖然味道算不得十分美,但隻要應用得當,絕對算不得差。

天下美食講究的就是五味調和,沒有調味料的食物是寡淡的,這一點絕對沒錯。

小六接過小瓶子,并沒有打開看,隻直接揣在懷裏。

反正他不會做飯,根本不知道這裏面到底是什麽,還不如不要看,等之後直接交給廚子就行了。

裝好了小瓶子,小六又從懷裏掏出兩張銀票說道“這是味之鮮的銀子和之後做生意的定金,你先收起來。”

瑾娘接過,卻是兩張一百兩的銀票,她笑道“味之鮮我給城裏兩個酒樓的價格都是八百文一瓶,斷沒有道理多收你的銀子。”

“該什麽價格就什麽價格,剩下的銀子,算是這些水果和你新開發的調味料的定錢,你隻管收下就是。”小六有些慌張的說道。

甚至說話的時候,還扭過頭不敢看瑾娘。

知道的說是他在給瑾娘銀子,不知道的人看了她這表情隻怕要以爲是在與瑾娘要銀子呢。

瑾娘雖然奇怪小六臉紅什麽,但是她也是個大方的,既然小六這麽說了,她笑着道“如此,我就卻之不恭了。”

之前賺的錢,她已經全都花光了,手邊也就隻剩下一個一兩的銀錠子了。現在這些錢,來的正好,或許她可以立刻找村長,趁熱打鐵,在别人都沒有反應過來的時候,将剩下的幾個山頭都買過來。

瑾娘買的都是靠近阿武家這邊的,至于另外一面的幾個山頭,瑾娘沒有打算過,那些山頭靠村子裏其他的人家更近一些。

這邊四個山頭,她買了無所謂,别人或許不會觊觎什麽,但是連其他的山頭全都買下來,隻怕是村子裏的人就要有意見了,尤其是見到她賺錢的時候。

總還是要給别人留下一條路走才行。

“你吃飯了沒?”瑾娘這才想起來,小六來了這麽長的時間,她居然把這麽要緊的事情給忘了。

小六哀怨的看着瑾娘,似乎是在控訴,瑾娘到這時候才想起來他的吃飯問題。

瑾娘頗有些不好意思的說道“你先坐坐,我這就去做飯,你想吃米飯,還是想吃面條?”

“我想吃面條。”小六很是不客氣的說道。

“那行,我做拉面給你吃吧。不過,吃面條的話,和面要的時間多,你要稍微等等。”瑾娘說完,就去舀面。

小六坐在炕上,看着瑾娘忙忙碌碌的身影,嘴角的笑容越發的燦爛了。

瑾娘家裏現在是有白面的,雖然比不得後世的白面那樣細膩,但也是極不錯的。

但是,瑾娘覺得,這個時代的面很香,主要是因爲面的香味被很好的保存了起來。還很有筋骨,最适合做拉面了。

“要是有牛肉湯就好了,我就可以給你做牛肉拉面了。”瑾娘一邊和面,一邊對小六說道。

“牛肉可不多見,不過,你想吃的話,以後有機會我給你帶點兒來。”小六說。

瑾娘這才想起來,這可不是後世,這個時候的牛是重要的生産工具,不管是什麽人,都不能随意的宰殺耕牛,要不然是要被官府拿了問罪的。

“就是随口這麽一說,不用放在心裏。”瑾娘忙就說道。

沒有牛肉,自然還有其他肉的,何必要将心思放在牛肉上,爲一口吃的,犯不着。

小六笑着,并不說話,隻将這話記在了心裏。

雖然耕牛不能殺,但是他的身份弄點兒牛肉還是很容易辦到的,他打算有機會就給瑾娘能點兒牛肉來。

很快,瑾娘已經将拉面揉光了,她找了蓋子将盆子蓋起來說道“做拉面,面要醒一會兒,我先去做菜。你來的早了一點,要是遲上兩天,我這新鮮的蔬菜就能吃了呢。”

瑾娘說的是西瓜和西紅柿,這個時代的冬天,食材相對是匮乏的,來來回回就是蘿蔔白菜,白菜蘿蔔,要不然就是鹹菜酸菜,饒是她會做飯,可是沒有好食材,一樣做不出來。

小六卻不願意一個人在屋裏待着,索性就跟着瑾娘到了廚房裏。

楊家的廚房很是簡陋,甚至有些漏風,在裏面做飯的時候,雖然有火,也能感覺到涼飕飕的寒風吹的人難受,但小六卻堅持留下來。

瑾娘做了一道炝炒白菜,又切了一盤自己腌制的鹹菜,用一點香油拌過之後,這才開始拉面。

瑾娘做的拉面就是最家常的那種,将面擀成圓形的面片,然後切成小條,醒一會兒之後,從兩頭拽起拉開,變成勻稱的面條。

一根根的面條在瑾娘的手裏換了模樣,然後被瑾娘丢在鍋裏,在沸騰的水中上下翻滾,眼前這一幕,就像是一副畫兒一樣美,看的小六連眼睛都舍不得眨一下,生怕錯過一個鏡頭。

等面條下的差不多了,瑾娘拿過旁邊的筷子稍微攪動一下。

再煮片刻之後,鍋裏的面條像是花一樣在沸騰的鍋裏團團轉,瑾娘拿着筷子在鍋裏飛快的旋轉一下,那勻稱的面條就冒着熱氣出鍋了。

缭繞的熱氣将瑾娘輕輕籠罩着,煙火氣息下的瑾娘卻如同降下凡間的仙子一樣,美的攝人心魄。

小六隻覺得自己的心忽然劇烈的跳動起來,他一直知道,自己對瑾娘有好感,卻從來沒有這樣強烈過。




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