“這幾天的流水席可還好吃？”
“好吃好吃，俺這輩子沒吃過這麽好吃的飯菜。”幾人一起點頭。
“這次流水席上用的肉類主要就是豬肉，你們覺得難吃嗎？”
“不難吃不難吃，俺們吃的時候也在奇怪，是不是家裏的婆子不會做。”
“幾年前過年買不起牛羊肉的時候，吃過豬肉。”
“聞着挺香了，就是吃起來又騷又臭，口感木木渣渣的像是啃饅頭一樣，忒難吃。”
這就奇怪了？
這次的豬肉是她從臨縣一個農戶家裏買了，一下買了二十頭大肥豬，做出來的菜味道很好，口感也不差。
“我們縣裏誰家養豬，明年讓他們送過來一頭，本驸馬按照牛肉的價格買。”
“老家裏就養的有幾個小豬仔，明天讓他送來一頭就是，驸馬爲俺們做了這麽多好事，俺們怎麽能再要您的錢。”
“驸馬剛剛不是還有兩件事？”
“暫時沒了，先把豬的問題解決了，再說後面兩件事。”
“行了，時間不早了，你們回去吧。”
第二天一早，各家各戶養豬的人都帶着自己的家的豬來了，說是要送給驸馬，表達謝意。
唐小七看了看他們帶來的豬和之前剩下的兩頭活豬沒有任何區别，那一定是做法出了問題。
隻見她留下一頭小乳豬，其他的讓他們帶回去。
中午讓廚娘按照她說的方法做了一頭烤乳豬，爲了怕出錯她還親自在旁邊看着。
不過一會兒廚房内就飄出香噴噴的烤肉味，饞的家裏人直抽鼻子。
唐小七迫不及待的切下一片，沾了點醬，嘗了嘗！
呸！
剛咀嚼兩下，她就吐了出來，怎麽這麽難吃！！
果然如王村長說的那樣，吃在嘴裏又腥又膻，嗆的人頭暈惡心，口感也木木的，像是啃蠟燭，怪不得沒人願意吃！
“怎麽會這樣呢？”
“驸馬，這豬肉不好吃，你肉食想吃烤肉，奴婢可以給您烤羊肉，烤羊肉好吃。”
“之前的流水席，味道爲什麽很不錯？”
“之前的豬肉您吃了嗎？”
“吃了，怎麽了？”
“沒事，沒事，豬肉是最窮苦人家才吃的賤肉，難吃至極！”廚娘表情誇張，說起豬肉跟說吃屎一樣的表情，也就是說前幾日的流水席她隻負責做，連嘗都沒嘗一口。
“您如此尊貴的身份怎麽可吃這種下三濫的肉類，日後您若是想吃肉，可以給奴婢說，雞鴨魚肉牛羊，奴婢都會做！”
唐小七則沒有在聽廚娘的話，而是把心思放在了其他豬肉上面。
既然不是做飯的問題，那那就是豬肉的問題。
看來她有必要去隔壁縣那家養豬的農戶家裏問問了。
唐小七去了農戶家裏，剛開始王老漢表示他家的豬和别家的豬不同，是因爲他飼養的方法不同，但這是他們家的秘密絕不外傳。
後來唐小七給了他一箱金子，王老漢才把他養豬的秘籍給說了出來。
他的養豬秘籍就是閹割！
閹割之後有兩個好處就是，改善肉質，節省飼料！
她嘗過其他人家養的公豬肉，味道又腥又膻，味道和口感都極差，一般人都無法接受。
而王老漢家閹割後的公豬，豬肉的這種膻腥味就被很好的去除了，大大的改善了肉質，就成了她前世吃過的豬肉味。
王老漢還說閹割後的小豬相對較爲安靜，不像那些沒閹割的小豬那麽活潑，不會跑跑跳跳、打打鬧鬧的。
不活潑自然就不會消耗太多能量，吃完睡睡完吃，所以被閹割後的豬長膘很。
此外，被閹割後的小豬沒力氣跑跳，也就不容易弄出傷口，就不容易感染生病。
當然也有一些不适合閹割的公豬和母豬，那就留着下崽，兩全其美。
知道這個秘訣之後，她讓村民養豬養雞的計劃就可以繼續實施了。
剛開始人們都不願意，但是在村長的說服下，每家每戶都弄來兩頭小豬喂一喂。
其實他們最擔心的就是冬天的豬食，因爲驸馬說今年地裏隻種一點菜，大部分土地空着養肥力。
現在還能上山打豬草，養豬不成問題，但是到了冬天寸草不生，也沒有多餘的菜喂豬，總不能用糧食喂豬吧。
雖然他們的日子好過了一點，但是也沒奢侈到用糧食喂豬的地步。
所有現在費錢費力養的豬，到了冬天不是餓死就是餓瘦，真不明白驸馬爲什麽要求家家戶戶都養豬。
但是驸馬對他們有恩，他們就算報恩也不能提出反對，所有家家戶戶就招辦了。
大不了等豬餓死的時候，過年殺吃了，因爲驸馬說了閹割過後的豬味道很鮮美，這一點他們還是相信的，因爲流水席的時候他們就吃過沒有腥膻味的豬肉。
就在大家擔心沒有豬飼料的時候，村長又下令讓家中老小都上山打豬草，能打多少大多少，這樣冬天就不愁沒有豬食喂了。
“村長，現在打再多也沒用，防不了幾天就成枯草了，豬能吃嗎。”
“驸馬讓這麽幹，就這麽幹吧，驸馬隻有驸馬的道理。”
“可是……”
“驸馬什麽時候說錯過？”村長耿着脖子質問道，吓得村民也不敢多問。
就這樣往年秋收之後，就是最閑的時節，今年到成了最忙的時候，施肥的施肥，割草的割草，幾個工廠也在不停的生産者，大家忙的不亦樂乎。
唐小七看看百姓們院子裏都堆滿了各種各樣的豬草，這才教大家分門别類的處理這些豬草，有些根莖類的，切成塊埋地裏，到冬天挖出來就可以用。
有些則是曬幹切碎再磨成粉，到冬天直接攪拌糠皮喂豬，這些全都是不要錢的天然健康的綠色豬飼料。
豬吃了之後，不但長肉快而且還不容易生病。
等家家戶戶都養豬成功，她在教大家幾樣做菜方法，這些豬肉保證成爲百姓們最愛的肉類，更重要的是給當地又增加的一個賺錢的門路。
試想一下幾年後，整船整船的綠色豬肉運往各個城市，這裏的百姓就算啥都不會，靠養豬就能發家緻富了。
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