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第一一七章:品嘗



“這樣,家誠你在家幫我看着小小,還有這些東西,别讓蘭兒亂動。”她看蘭兒吃完她自己的那三串,正在吃家誠的那串,看她那樣子,說不上一會吃玩,可别自己動手烤,“我去下院叫娟姐他們也過來嘗嘗,一會就回來。”

他慢條斯理的繼續吃,鼻腔裏倒是嗯了一聲。

她又撕了一小口土豆片給小小,讓他跟着家誠在家等一會,她去去就回來。

有家誠和蘭姐還不夠,她要讓村子裏的小娃子都嘗一嘗,要是有不好的地方再改進,若是都說好吃,那就把這營生先做起來,肯定多少能賺錢。

剛跑到大門口,想起一件事,她又回頭囑咐他們把吃剩下的小木簽收起來放好,别亂扔,這個以後還能用呢。

這個洗洗消毒能接着用,若是不能循環使用,這光做木簽都不夠費時費力的了。

先去下院叫上娟姐和寶哥,又去前院招呼青姐和嚴哥,還有小二叔、丫蛋,都湊齊了之後,丫丫領着他們家來。

家誠雖然同村住着,但是對娟姐不熟悉,就是男娃子寶哥嚴哥他們,家誠也是沒一起玩過。蘭兒是外村的,雖說機靈,但是這麽多孩子一起,她還是有點害羞,躲在家誠身後不出來。

“沒事蘭兒,不怕,這些哥哥姐姐弟弟妹妹是來吃土豆片的,你不是說好吃嗎,咱們也讓他們嘗嘗好不好?”

蘭姐這才從家誠身後探出腦袋,“蘭兒也要吃,我還沒吃飽呢。”

“嗯,嗯,有蘭兒的,今天一定會讓你吃飽的。”

要是集市上大人小孩也能往飽裏吃,那她可就賺了。

人一多,她自己忙不過來,她就讓娟姐幫着串土豆片,她在這邊烤,青姐刷醬。因爲丫蛋和蘭兒是外人,雖說還是小孩子,但是也不好讓幫着幹活。幾個男娃子正好調皮好動的年齡,手沒個輕重的,她不好讓他們做這細緻的活。

每人都分到一串之後,她開始問意見,“怎麽樣?好吃不?”

寶哥和嚴哥小,又是貪嘴,吃啥都好吃。這裏面能得出有用意見的,一是丫蛋,這孩子從小家裏受寵,吃喝上都精細,意見可靠。還有就是小二叔,他是和家誠不一樣的男娃子,屬于村裏比較典型的代表人物,要是他說好吃,估計一般的男孩子都會覺得好的。

“丫丫,你這是怎麽弄的,這麽好吃。”小二叔年齡最大,吃的也最快,“快,快,你再烤,我還要刷這個醬的,這個是啥醬?對了,我剛吃的刷的是啥醬?”

幾人每個都嘗過之後,芝麻醬和花生醬的都覺得好吃。至于辣椒醬的,蘭兒和丫蛋小女娃,一開始吃着不習慣,即使不習慣,兩個孩子也都吃幹淨。

剩下的土豆片,她一個也沒剩,都給烤上,大家分這吃。寶哥和嚴哥人小,小肚子吃的鼓鼓的。丫蛋和蘭兒畢竟是女娃子,雖然沒和寶哥嚴哥一樣,但估計也是吃不下午飯了。娟姐和青姐一直幫着丫丫這邊忙活,沒怎麽搶過她們,每人隻吃了三四串嘗了鮮。小二叔和家誠是男娃子裏最大的,家誠腼腆,吃的又慢,和這估計也就吃了兩三串,小二叔倒是吃的不少,但還是有些意猶未盡。

“好了,沒有了,弄好的土豆片全部烤完了。”

“太好吃了,丫丫你什麽時候再烤,我們再過來吃。”小二叔年齡最大,而且是長輩,說話沒顧忌。

“小二叔,下次你要來吃,可就是要收錢了。”她笑,白吃一兩串也不是不可以,但是向這樣子管飽的吃法,怕是再也沒有了。

“真的假的呀?”他不大信,其他幾個孩子也不信。

“先不告訴你,等等你們就知道了。”

把幾個孩子都送走之後,她收拾了一下院子,然後開始做飯,這馬上中午,她娘她們刨藥材也該回來了。

中午做高粱水飯,她娘一早偷偷告訴她再炖一條魚,就按之前的炖法,放一些蔬菜進去和魚一起炖。

她一邊做飯做菜,一邊想烤土豆片的事情。

這賣多少錢一串好呢?一個土豆如果按九片算,能串三串,加上炭火、木簽、醬料、油、人工、利潤,都算在一起的話,三串收一個銅錢?

如果賣的話,木簽肯定是收不回來,那樣子費用還是得加一些。那就一個銅錢兩串,兩個銅錢五串?這樣子的話利潤多少會加一些,而且兩個銅錢能多買一串,那花上兩個銅錢買五串的人肯定會多一點,掙的錢也多了。

一直燒木頭也不是辦法,還是要弄木炭燒炭火好的。關于需要制備的,還有燒烤的架子、木炭和土豆片隔着的細網也要弄一個。除了這些,爲了看着幹淨衛生,還要做圍裙、口罩、頭巾之類的。

分家沒分到銀錢,現在她爹娘兩口子有的,估計也是這幾個月她爹做工掙的那些。她娘賣藥材的錢,買了家裏的老母雞,可是一個都沒剩下。

要是木炭、架子和細網先賒着,其他土豆什麽的自家的一個集市是妥妥夠用。如果都成,算算也沒多大的前期投入,她家不用外債也是能負擔的起的。

她一邊竈坑燒火,一邊想的入神。等聞到鍋裏的糊聞,這才反應過來鍋裏還炖着魚,她這一門心思的還加柴火。一看竈膛的火燒的旺旺的,可不得糊鍋。

她趕緊開鍋把魚給翻身,又用鏟子把菜鏟鏟,不能粘鍋。弄好之後蓋上鍋,她又把竈膛裏的火撤去,讓餘溫慢慢的熬。

把這些事情一點點的串通之後,她在心裏就有了整體的布局,還缺什麽差什麽心裏也都有數。就等着她爹娘回來,她把想法一說,最好是不用說服她爹娘,一家人達成一緻之後,好好的把這門營生做起來。

正好她小姨小舅兩個也都在,更是能幫上不少忙。這要是掙錢,多少也能幫襯于瑤于景兩個。按她現在的估計,這裏五天一個集市,忙上一個集市一天掙的錢,怎麽也比刨上好幾天藥材掙的多。

賣藥材掙的錢,她是見過的。至于這烤土豆片能掙多少,她現在也不好估計。


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