憶江南酒店。
白水兩天後來到這裏報到，成爲了一名兼職服務員！
經過了一整天的培訓，白水熟悉了整個餐廳的菜單以及相關服務！
因爲這裏缺人，緊接着，之前那位經理将白水分配到大廳。1-5号桌子，全部由他來負責！
大廳主管是一個個子瘦瘦的小眯縫眼的男人，他算是白水的主管領導！當經理介紹自己的主管領導時，白水恭恭敬敬的向主管鞠了一躬，請他以後多多指點！主管眯縫着眼睛上下打量了一下白水，鼻子裏哼了一下，什麽也沒說。
經理離開後，主管不屑的看着白水：“剛剛高中畢業？”
白水點點頭！
“高考了嗎？怎麽樣啊？”
“考了，可能不太理想，平時不太愛學習！”白水裝着回答一下！
“哼……一看就是，不好好學習，高中畢業就得出來打工！行了，幹活去吧！對了，你雖然是兼職，但是咱們這裏還是有一定考核的！每天完成任務，你會得到相應的獎勵！完不成任務，就卷鋪蓋卷滾蛋！”
看着主管一副盛氣淩人的樣子，白水暫時忍下了這口氣，他點點頭表示同意！
作爲整個縣城最好的酒樓，每天中午、晚上憶江南的客人還是很多的！白水負責的2号桌，迎來了他第一波客人！
這是一家人，夫妻二人帶着一個孩子以及一個老人！坐下後，幾個人拿着菜單開始點起菜來，白水在一旁恭恭敬敬的站着！此時，白水開始認真看起那些人的頭頂，尋找着自己能夠做的一些訴求！很快，隻見丈夫的頭頂上，出現了幾道菜的名字，看樣子是他很喜歡吃的樣子；老人的頭頂上出現了一些稀飯以及面食的名字，看樣子希望清淡一些；妻子的頭頂上出現了一些魚、蝦等“大菜”，看樣子希望改善一下生活！白水心中基本有數了，他知道如何才能夠讓這幾位客人滿意！
要知道，白水來自于2018年，這個時候一家享譽全中國的火鍋餐飲店就是得益于它的服務而才知名！白水打算将這個服務運用在這裏，讓自己的每一位客戶滿意！
看着客人正在看菜單糾結，白水深吸了一口氣，向客人提供了一些建議！這些建議，其實全部都出自于全家每個人的頭頂上的信息！建議一出，基本符合這幾個人的實際需求！于是，三個人同意點餐，就此下單！
緊接着，白水用盡全力爲這一波客人服務，特别有眼色！沒有茶水了立即續水，有需求了立即滿足，隻要這幾個人稍稍擡頭，白水就從他們的頭頂上看到需要的信息！于是，白水還沒等對方說，就将事情全部做好！幾個人看着白水，眼中滿是欽佩和贊許的目光！
這頓飯吃的很不錯，白水服務的也很到位！結賬的時候，本需要給客人找零20元，也被女主人慷慨的送給了白水作爲小費！女主人笑着對自己的丈夫說：“這個憶江南，我來了上百次，這是唯一一個像樣的服務員！”
這一天，中午、晚上客人很多，白水所負責的幾個桌子翻了好幾次台！白水看着他們每個人展現出來的想法，給客人們推薦他們心中想吃的菜和想喝的酒水，而且說了很多貼心的話！經過白水的推薦，很多桌客人原本隻花費幾十元，不得不花費上百元；有些隻花費上百元，不得不花費幾百元……不過，所有人對白水的服務都特别滿意，有人說他幹服務員有些屈才了！
一整天下來，白水當天兼職是45元工資；經過清點以及結算後，他所負責的幾個餐桌營業效益非常好！按照餐廳的規定，其中一定的比例作爲獎勵交給了白水：230元！這樣一來，白水一整天便賺到了275元，比單純的兼職要高出很多很多！
主管很看不慣白水，他不知道這小子到底有什麽辦法，第一天工作就賺了這麽多？這樣幹下去一個月，白水的兼職所得都要趕上自己的工資了！于是，他決定第二天自己在這裏做好監督工作，如果有客人，盡量往其他服務員那裏安排，盡量不讓客人到白水負責的幾個桌子就坐！
此時已經高考結束，白水再在學校住幾天就要離開了！白水回到宿舍，躺在自己的床上，開始思考自己下一步的打算！現在距離高考成績出來還有20多天，這其中自己可以通過兼職賺一點錢！對了，中間要回去一趟，看看自己那台電腦怎麽樣了？或者是否可以将電腦帶在自己身邊？或者……是不是可以去租個房子？除了電腦之外，也可以将奶奶帶過來……
一天的勞累，白水實在是困乏！緊接着，白水便倒頭睡下了！
第二天的工作依然繼續，不過白水看出來，主管的确是有意爲之！主管就站在前廳大門處，隻要有客人來，全部安排到白水負責的這幾個桌子的另外一側，不給白水任何的機會！如果實在安排不下，才不得不将人安排在白水這邊！即便是這樣，白水運用自己的異能，讓所有的客人都感到了滿意！但是，一整天下來，這幾桌的業績僅僅相當于昨天的八分之一，十分慘淡！
看着白水沮喪的心情，小眼睛主管的心在哈哈大笑！不過，他還是安慰了一下白水：“小夥子，慢慢來，很多機會的！做服務行業，要認真、要用心，不要意氣用事，我們……”
看看主管的頭頂，全都是“哈哈”、“傻冒”、“白癡”等字眼，實在是對自己的羞辱！白水瞪了他一眼，心想如果不是你阻攔，我今天會賺的更多！行……你等着！
當天晚上下班後，白水約着葉磊、大勇、小海一起去吃燒烤。幾個人要了烤筋、烤肉等一些烤菜，并且要了幾瓶啤酒，開始喝起來！白水吐槽了今天白天自己打工時候主管欺負自己的事情，給自己寬寬心！不過，他也看出來，今天這幾個人的狀态都有些不對！于是，白水便問道：
“你們幾個怎麽了？有什麽事情嗎？”