第二天，襄陽城的熱鬧地點變成了“四季美酒樓”。
不是酒樓的飯菜有名，有是繼“同濟糧鋪”之後，又有一家打出了“用黑樹耳換大米”的口号。
于是，人們的眼睛盯上了四季美酒樓。
你一個酒樓，什麽時候成爲了糧商了？
可是，那得到消息而來的流民，很快便将那一萬斤的大米換光了。僅一個半時辰，一萬斤大米就換回了一堆的黑木耳。
“幹的做一堆裝好，濕的馬上拿出去曬幹。”
駱勇男看着那一堆堆的黑木耳，心裏象六月天吃冰瓜，特别爽。
他在想着，一萬斤的大米，換回了五千斤的濕的黑木耳，還有五百多斤幹的黑木耳。
這五百多斤幹的黑木耳，當然應該送到北平去。
錦衣衛裏送六十斤。
指揮使袁大人那裏得給十斤。
同知大人給五斤，佥事大人給三斤，鎮撫大人給兩斤，十四所千戶每人給一斤。這就三十三斤。
尚公公那裏得給五斤。
以上加起來就四十八斤了。
其他的由指揮使大人分配去。
宮中給送一百斤。不，送兩百斤。
這樣一來，自己手上還有二百五。
還有那新鮮的五千斤，曬幹後最少也有三百多斤吧。
對了，送到京城去的二百五就用自己與周子軒兩人的名義。
如果不是周子軒，自己也不知道黑木耳這麽好吃。
還有他給自己的一萬斤大米。
對！用了他的名義，他就不能向自己要米了。
駱勇男馬上安排了三個錦衣衛，每人三匹馬，載着貨向着北平駛去。
他寫了一份密折，還特地讓文書抄寫了十份“木須肉”的做法，随着黑木耳送去北平。
忙完了這些後，駱勇男去了糧鋪。
“你的米沒了！”駱勇男拿出十斤幹黑木耳給周子軒。
“爲什麽？”周子軒抖了抖手上的黑木耳。
“我給京城送去了幾百斤幹黑木耳，是用你我兩個人的名義。”
聽了駱勇男的話，周子軒瞪了他一眼，瞪着瞪着便笑了。
“你去做生意，肯定是天下第一大奸商。”周子軒說。
“四季美酒樓有你三分之一的股份。”
聽了駱勇男的話，周子軒歎了口氣說：“上船容易下船難。你馬上讓人去城東的香香倉庫，那裏有兩萬斤大米。趕快讓人拿來換黑木耳。不然的話，等到你酒樓開張了，這秘密就公開了。”
駱勇男一聽，馬上跑出了糧鋪。
于是，四季美又是一陣人山人海了。
而在“龍門客棧”，千戶等人相互問道：“那個四季美的老闆是不是瘋了，也想救濟流民嗎。”
就在這個晚上，張老三帶着一個廚師來到了糧鋪。
是周子軒通知張老三來的，他要傳藝。
首先，周子軒做了一道“木須肉”，又讓張老三做了一次。
而駱勇男帶着手下的百戶總旗，坐在了糧鋪的大食堂中。
在他們的不遠處的一桌，坐着謝老九等十三個人。
他們都有一個職務──試菜員。
當木須肉端上來時，不到三十息，就被搶光了。
第二道菜，周子軒做的是蜜汁山藥。
襄陽這地方，山藥很多，都是鐵棒山藥，沒有人吃。
周子軒先做了一個示範，山藥削皮洗淨。
後面就是張老三與那廚師弄完所有的山藥。
等到周子軒把熬的蜂蜜汁均勻的倒在山藥上，撒些桂花做裝飾！一道美味的甜品就做好了！
張老三與那廚師合夥做了一盤。
兩盤密汁山藥不到二十息就被搶光了。因爲山藥塊大，一人一筷子，就見空盤了。
第三道菜是熘肝尖，用上了黑木耳。
第四道是酸菜炖排骨。
第五道菜是豬肉炖粉條。
第六道菜是酸菜魚。
“你們都有拿手菜，加上這些，差不多就夠了。”
周子軒教得自己的眼也睜不開，便停止了授課。
下了課後，等那些人都走了，周子軒才從熱籠中拿出六個小盤子。
這是他留給王詩晴與鈴兒的。
當然，這時候的周子軒眼睛也不閉了，左擁右抱喝起酒來。
第二天，襄陽的許多名士都收到了請柬，四季美開張，免費吃喝。
雖說是免費吃喝，來的人也不是很多。
畢竟四季美在襄陽城算不上什麽好酒樓。
但是，送出的請柬都沒落空，正主沒來，歪棗來了。
就在人們紛紛踏入四季美酒樓時，四季美旁邊的收購場也關門了。
幾天時間，襄陽城一下子供出了十三萬斤大米，将那些沒飯吃的流民的困難，暫時緩解了。
駱勇男的米全部換出去了，他知道，明天一到，黑木耳就會變成天價了，很多人會打破腦袋的。
駱勇男哈哈笑道，反正我的黑木耳，夠我自己和四季美用幾年。
帶着興奮地心情，駱勇男來到了酒樓的大廳。
在一幫人的喊叫聲中，四季美的試吃開始了。
在上了三道當地的拿手菜後，第四道菜一出來，讓大家感到既從未吃過，但又有些熟悉。
這盤菜是一個很小的盤子，隻有前三道菜的一半份量。
但是，就這一半份量的菜，讓大家都不平靜了。
“夥計，喊你們老闆來！”有人喊道。
“對！讓你們老闆出來見客！”
夥計低聲嘀咕道：“我老闆也不是女的，見什麽客？”
當駱勇男一出來，便有人問道：“老闆，你這菜是什麽東西。”
駱勇男看過後說：“這菜你們都知道的──黑樹耳。”
“我草！原來你舍得用米去換，就是爲了這啊。”
“是啊！早知道黑樹耳這麽好吃，我他娘的也去換他千八百斤的，留在家裏慢慢吃。”
駱勇男一看時機到了，便開始按周子軒教的說：
“常吃黑樹耳能養血駐顔，令人肌膚紅潤，容光煥發。”
“黑樹耳中的膠質可把殘留在人體消化系統内的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。”
“黑樹耳還有幫助消化物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子等異物有溶解與烊化作用耳。”
“黑樹耳的價值很高，需要注意的是黑樹耳不宜新鮮的食用。必須在曬幹殺了毒後，再水發使用，否則有毒。”