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第十九章有戶有山有地



”丫頭,你以後?“

”以後我會攢錢,買塊地,辦個戶籍“

劉氏一聽落戶,就有點激動”那不是女戶?女戶以後是不能嫁人,隻能招婿,你知不知道“

雲舒歪過頭撇了她一眼”嫁人也好,招婿也罷,隻要男的品性好,我不在乎,要是都象朱孝賢那樣,還不如不嫁,再說了,我要有本事,找什麽樣的男人我找不到“

劉氏結結巴巴,”是,要是嫁個你爹那樣的,不嫁也罷“

”哼,以後别說他是我爹,沒得惡心人,“

”是,是朱孝賢,哎~是娘的不是,娘說習慣了“

“你要是沒事就回吧,我這兒幹活也沒法陪你”

“嗯”劉氏輕輕的點了點頭,起身慢慢向村裏走去,雲舒回身看着那背影的孤寂,瘦瘦小小的,哎~

本來她想給劉氏提個醒,想想還是算了,她那膽小勁,知道後怕她吃不好,睡不好,還是自己暗中保護她們

劉氏心太軟,都說不到黃河不死心,不見棺材不落淚,她要讓劉氏自強起來,不是動不動就撞頭,一了百了就完事,自己找解脫

就這樣平靜的日子一天天過去,到了雲舒再次送菜上門的時間,望江樓裏,東柳把戶籍和地契給了她

”壞丫頭,戶籍我可給你辦好了哦,以後你可是女戶了呢,隻能招婿,要不要我我幫忙給你找個上門女婿“

雲舒仔細看了看,沒理他的話茬,“呦,臭老頭,這地契還是紅契呢,很好,不錯,鑒于你辦事良好,以後不叫你老頭了,改成東柳先生可好?“

”呦,轉性啦?“

”看你不錯而已,嘿嘿,咱也是有戶有山有地的人了“

”自然是不錯,你可看好了,我順帶着把山邊上那一塊地,也給你買下來了,是買山送的,那山叫應擊山,在縣裏有備案,那塊地也是,官差都去測量過,一查就查出來了“

”呀,還真是,我說東柳先生,沒想到你還是個熱心腸呢,行,就沖你這麽善良,你這朋友我交定了,那什麽,以後的菜該啥價啥價,我一直給你供應着,不換人哈“

老頭一下被氣樂了”感情你說來說去,一點虧都沒吃,還沾了嘴便宜“

”說那些多見外,我的承諾可不是想給就給的,對了,這地契和戶籍花了多少銀子?“

老頭翻了她一眼”那山不值錢,光秃秃的,那塊地也是荒地,一共一百兩,就當我送你了,不過你以後的菜,必須隻供應我一家,我的生意好,什麽都好說“

”别,親是親,财是财,我想想,拿什麽和你抵這一百兩銀子“

說實話她是真窮,到現在身上就剩下三十兩,上次一下就花了二十兩,到底拿什麽抵,她還真得好好想想

東柳看着她爲難的樣子,”要不就再給幾個菜譜?前些時候你給的那醬香魚,那邊的那家也會了,到現在賣菜譜的銀子都還沒賺回來呢“

”真的?“

”是啊,一條魚做好,才賣一百文,成本就五十文,你說要賣多少條才能賺回來?“

”他們也會去腥?“

”那個,也不知道咋讓他們看了去的,就,會了“,東柳老頭心虛的回答道

”你們,真是,連這個也守不住“

”主要是沒往那上面想,酒樓人也多,忙的時候可能疏忽了,不過以後不會了,你要是有,就再給幾個“

”還幾個,你當我天天山珍海味啊,也不看看,人家剛從補丁換成粗布“

”有就給,别老拿話擠達我,哼“

”行,行,我是欠你的,真欠你的,我給,還是魚的,要不?“

”要,要,走,廚房,我帶你去“

老頭屁屁的在前面走的歡實,到了廚房,雲舒看見盆裏的魚,伸手就抓出一小條,利落的宰殺幹淨,然後挑了幾樣調料,用鍋幹炒了一下,再撚成末,再混上鹽,往魚上抹

裏面都抹勻,然後魚肚子塞上蔥姜蒜,然後用牙簽封住魚肚,又讓夥計生了一個炭盆,上面放了一個鐵架,把魚放在上面烤起來

她做,那個廚子就看,本來就是給他們的,也沒瞞着他們

烤上還沒一會兒,香味就飄了出來,老頭咽咽口水,看着她把魚刷上一層薄薄的素油,又翻了烤了兩次,最後抖了抖魚,把上面的調料抖掉一些,這才上了盤

”嘗嘗吧,要是好吃,剛才也學會了,不用再教這道菜了,這菜名就叫烤魚“

老頭和那廚子,破不及待的用筷子夾了一大塊,放在嘴裏,燙得直呼氣,”嗯,好吃,好吃“

”這魚其實也可以用鹽抹了,腌一下洗幹淨再烤,烤完了再撒調料,不喜歡吃辣的,可以撒椒鹽味的,喜歡吃辣的,可以撒麻辣味的,也可以撒孜然味的,椒鹽,麻辣和孜然味的調料,還用我教不?“

”用教“

”這也不會?多簡單,真是,老頭兒,拿紙筆,我說你寫,笨死了“

寫完,老頭又問”還有魚的不,一起吧,啊?“

”行,行,我服你,繼續寫,酸菜魚,水煮魚,嗆鍋魚,剁椒魚頭,一魚兩吃,再給你五個方子“

雲舒絞盡腦汁,把前世的菜翻出來,這些菜,她到了修仙界後就沒再吃過,都快忘了

老頭激動的低着頭寫着,眼裏冒着不知名的火花,”好,好,好,這下我這酒樓估計連縣太爺都要大駕光臨呢“

雲舒知道他在想什麽”老頭兒,我可就會這幾樣,你不要以爲我吃過什麽山珍海味,這些都是我爲了活命,在水裏撈魚,自己在石鍋裏試做出來的“

”曉得,曉得,我不會問你啥的”心裏話,曉得才怪,你這丫頭藏拙,以爲我不知道,我不說罷了,哼

方子終于寫完了,老頭手也累的不行,馬上就叫廚師試做,“正好你沒吃早飯,咱們一塊吃”

“嗯嗯,知我者,東柳先生也”

“壞丫頭”

廚師激動的按照方子的内容,做出這五道菜,加上那條烤魚,正好六道,她一說菜方的時候,夥計們就把米飯蒸上了,趕緊盛了過來

老頭看着一桌子的魚,“全魚宴?”

“吃吧,吃吧,夠你這酒樓火紅一陣呢,”

八個人,六道大菜,吃了個過瘾,“就是有點辣”

“你可以少放些辣椒,有人吃不了辣,又想吃辣,可以弄成微辣,總之别太辣了,咱們北方吃不了太辣的,天氣太幹燥,容易上火”

“丫頭,就沖你這幾道菜,也值一百兩,咱倆不欠了啊”

“嗯,不欠了,那我回家了,我在山上鑿了一個山洞,回去要幹活,三天後見”

“切,每次都這樣,走吧,走吧,我得趕緊收魚去,就這點魚,哪夠食客吃”

東柳和雲舒,一起出了門,一個往南走,一個往北走

今天山洞就要收尾了,她要早點回去,收收尾,打掃一下,洞裏的地面平一平,搭個炕

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