第九十七章認可?



有些人進去之後就出來了,一問才知道,半價的也要五十文一份,嫌貴才出來的

有些人進去之後,沒出來,點了菜之後就坐在那兒等着,劉玉石兩人就先給客人上了茶水

等一個大瓷盆一端出來,點了菜的人瞪着大眼晴,指着那盆

“真香,就是這盆子太大了,我一個人可吃不了”

那人拿着筷子有些發愁,估計是第一次吃這個,不知道咋下筷子,後進來人,見他先點了菜,都按兵不動,注視着他看

劉玉生趕緊笑着上來解釋,“這還是小份的呢,飯量小的,兩人足夠,大份的比這個盆子還大一号,一家四口人來吃足夠,咱們菜館,米飯,饅頭是不收錢的,您今天可以多吃菜,少吃主食”

這兄弟倆在望江樓幹了一段,也算是練出了一些口才,兩人圍着這個客人,一臉的笑容

劉玉石沖着那人神秘一笑,“您先嘗嘗看”

心裏話,隻要嘗了,一準吃完,還吃不完?可能嗎?他自己昨天頭次吃,一下幹了兩盆子,太好吃了,就是辣,不能多吃,容易上火

不然他還能接着吃,就不信這客人吃上了不上瘾,哼

“真的?”

“當然,開門做生意的,絕不摻假”

那人伸出筷子夾起菜,放進嘴裏,吃第一口,還點評了一下

“額,辣度可以,舌頭有些麻,不錯,口味是我喜歡的”之後就再也不說話了

隻見那人,甩開腮子吃起來,沒一會兒就幹了半盆子,眼看着剩下的不多了,這人跟劉玉石要了兩個饅頭,居然就着饅頭把湯都喝光了

這飯量,居然還好意思說吃不完

那人滿足的摸摸肚子,靠在椅子上,長出一口氣,“好吃,真是太好吃了,這是我第一次吃撐,來夥計,結帳”

劉玉生屁屁的跑上來,“五十文”

這人利落的結了帳走了,其他看吃的人,忙下單點菜,後廚小李氏和周氏,本來提着的心馬上就放下來

一時間腳都不沾地了,剛出來一份,又炖上一份

劉氏和東老耐心的在門外,跟問話的百姓答着話,還不時的往鋪子裏看着

一見進去的人都點起菜來,那顆懸着的心總算放了下來,從大年初二一直策劃這間鋪子

投入了劉氏不少的心血,底湯是骨頭湯,各種菜,加上魚丸和肉塊,她知道來店的人必點魚丸和肉塊,把價錢定在小份一百文,大份二百文,看上去是貴,但是細算下來很劃算

裏面的魚丸和肉塊加起來差不多有一斤,按生肉的價錢,也要三十文一斤,更何況魚丸和肉塊還要提前腌制加工

那菜有青菜,豆皮,寬粉,土豆,木耳,香菇等,尤其是後來的幾種,都很值錢

小份的适合小夫妻,或是好姐妹一起來吃,大份的一家來吃,單人吃飯量小的吃不了也可以打包

鋪子裏有小陶罐,隻要幾文錢,買一個就可以帶走一份菜回家吃

劉氏不喜歡喝了酒鬧事的人,所以鋪子是不賣酒的,但是提供免費的茶水

尤其是米飯饅頭管飽這一項,很是吸引人

今天呢,算是開門紅,雖然不赢利,但是那些吃家吃完後,出去做了很好的宣傳,有些從裏面出來的人還問

“老闆,老闆娘,你們店明兒還半價不?”

劉氏看了一眼東哥,羞的臉一紅,“三天半價,三天後,就恢複全價”

“那行,明兒我帶我家人來吃個大份的,挺好吃的,不錯,也很實惠,我剛才還往裏面瞅了一眼,做菜的那兩個婆娘人幹淨,做的也幹淨,廚房更幹淨”

“好,歡迎明兒再來”

菜館從中午一直忙到下午,才得已休息,眼看着後廚的食材,剩下一小半了,劉氏苦笑了一下

“這些人圖便宜,等一恢複價錢了,人就少了”

東老搖搖頭縷着胡子“不見得,縣城這麽大,這才來多少人,要是都知道咱這家小菜館,還不得人滿爲患?”

“那怎麽辦?”

“先走一步看一步,等三天過後再看,如果實在人多的不行,那就把那個二層樓的鋪子趕緊裝修好,把這裏的生意挪到那兒,順便再上些新品”

“啊,那個鋪子我打算開藥膳用的,”

”藥膳就先别開了,做哪個生意都是爲了賺錢,再說,我覺得藥膳不太安全,萬一人家眼紅,拿藥性相克做文章,到時候吃了官司就不好說了“

”那行,那就先看看吧“劉氏被他說的心裏也沒譜了

這也是東老來到縣城,通過一個熟人,了解下藥膳的行情後,才這樣想的

萬一這藥膳吃不對付,出了人命,那時候就算衙門有人也不好辦,畢竟劉氏不是醫者

而劉氏也隻是爲了賺銀子曆練才出來的,自然不想惹出事非,給自己的閨女添亂

所以東老說的話,她都聽了進去,華燈剛剛初上,麻辣鮮小菜館的食材就全部用光了

幾個人早早的收拾好,把鋪子打了烊,回到家時,李氏帶着孫女把飯都做好了,隻等着他們回來呢

大家圍坐在一起,熱熱鬧鬧的,談論着菜館的生意

劉保生一聽鋪子今天開業生意非常好,忙跑到廚房抱過來一大壇子酒,”來,咱們喝點,慶祝下,“

劉氏也很興奮,這是她第一次通過自己的努力,創下的第一份事業,前景還挺好,能不高興嘛

人逢喜事精神爽,這酒自然也喝的多,就連小李氏和周氏,都喝了不少

劉氏喝的頭都暈了,才晃晃悠悠要起身回房,李氏正要扶女兒,被劉保生一把拉住,他喊了下東老

”東柳,我閨女今天喝的不少,你去送她回房吧“

東老一愣,馬上狂喜起來,嶽丈這态度是?認可他了?這态度是不反對他和劉氏在一起?這可是天大的好事

他馬上沖劉保生行了一個大禮,劉保生擺擺手,“快去吧,隻要你對她好,你們的事我們不反對”

“嗳嗳”東老擦了擦要掉下來的眼淚,馬上扶着喝高的劉氏,離開餐廳

李氏站在門口站着,望着他們離去的身影,“當家的,咱們是不是同意的太早了,應該再觀察一段”

“還觀察個屁,沒看來了這麽長時間,東柳的一言一行,人家那可是有學問的人,咱閨女有啥可讓他圖的,他是真心待咱閨女好,再說了,還等啥,花兒都三十多了

東柳也五十出頭了,趁着花兒還年輕,早點把這事辦了,還可以給他生個一兒半女的,你沒聽你閨女說?那老頭兒好象還是個雛呢,哎~”

“雛?不會吧?花兒啥時候說的?五十多了還沒沾過女人?天啊,他不會有問題吧?”

劉保生氣得用手指着她,“你說說你這個當娘的怎麽當的,就不能私下問問?”

李氏老臉一紅“這事咋問?花兒都三十多了,她得想跟我說才行”

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