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行家一出手，就知有沒有。

又經過幾番說說道道後，楊繁華和王富貴兩人是徹底服氣了，乖乖站到一旁，如同做錯了事被教書先生懲罰的學子那樣，再不敢死鴨子嘴硬多說一句廢話。擂台下的圍觀百姓也徹底服氣了，他們聽得是一愣一愣，一驚一驚的，都看出了四鍋真乃是一個深藏不露的高人。

至于，四鍋這拍唐瓜之所以吃了會讓人陷入夢境，無法自拔，如癡如醉。并非四鍋使了甚樣通天本事，或者是甚樣高超的技法仙術，而是四鍋将草藥之道和廚菜之道相結合了起來。

天下萬事萬物，都離不開‘陰陽’二字，這草藥和廚菜也是如此。比如這和這是相克的，那麽人吃了就會死，這和這是相生的，那麽人吃了就會延年益壽。

隻要是生與天地之間的東西，就有它克的東西，也有克它的東西，相輔相成，相煎相熬。這就叫做鹵水點豆腐，一物降一物。

米囊，是藥也是毒，是福也是禍。四鍋知道它和甚樣東西在一起是相克的，也知道它和甚樣東西在一起是相生的。正抓住了這麽一點，所以四鍋方才撒在唐瓜裏的佐料裏，就有一種和米囊相克的物什。

這物什不知其名，也不知原來模樣長的是甚，隻知是四鍋從誅仙觀裏帶出來的。此外，還可知這物什被四鍋磨成了粉狀，成晶瑩的白色，似雪非雪，似面非面。方才四鍋望唐瓜裏撒佐料時，就跟着撒了些這玩樣在裏面，隻不過沒人察覺，都以爲是種普普通通的佐料。

也就是這普普通通，不知真貌，不曉真名的佐料，和米囊正好是陰陽相克之物。兩者搭配在一起時，隻要劑量調試的準确，那麽不但不會叫人吃了有甚樣危險，還會将菜肴變得極其美味，讓人在精神和意識上産生一種前所未有的快感。

一道美味佳肴，不僅僅是舌尖上的享受，更是精神和意識上的一種享受。四鍋通過自己對藥道與廚道的完美結合，将舌尖享受，和精神享受、意識享受開發到了極緻，做出了一道無與倫比，看似普通實則卻一點也不普通的菜，拍唐瓜。

而四鍋之所以選擇做這道拍唐瓜，不做其他的，一來是因爲這簡單，不費神，不費功夫。二來嘛，是因爲從昨天到今天，楊王兩人做給他們吃的那些菜。

四鍋帶頭罵他們做的菜不好吃，并不是想無事生非，其中也有說道。當然，對他們幾人來說這菜是真的不好吃，但無論是吳指南也好，五鬼或者是李白也好，他們所謂的不好吃，僅僅是舌尖上的不好吃。

可四鍋不一樣，他是廚子，真正厲害至極的廚子。他發現了一個問題，一個外行不知道的問題，且這問題的隐患很大，已經違背了做爲一個廚子的初心。

那就是米囊，是藥也是毒的米囊。

四鍋做爲一個厲害至極的廚子，不光手法了不得，這鼻子也有得一吹，堪稱唐犬。昨日黃昏近晚來至醉花樓時，四鍋猛地一下就聞到了重重的米囊味，都夾雜在菜肴裏。

四鍋知道，這米囊放得若是放得劑量合适，那麽不會有甚大礙，還會對身體有好處。可醉花樓裏菜肴裏放的米囊已經嚴重超标，吃客吃是吃不出個甚子味道來，隻會覺得好吃，但卻殊不知菜肴裏的米囊如果過多，那麽治人的藥，就成了害人的毒。

上，瘾。

醉花樓掌櫃雖算不得是甚樣壞人，還好心幫過許藍仙和盧小魚他們，這很難得。可天下商甲都有一個通病，那就是利益至上，無外其他。不論他爲家國，爲百姓做些甚，其都是建立在自身利益有保障的情況下。

比如某商甲拿出多少銀兩來幫助家國，幫助百姓做這個做那個，回饋那個回饋這個。其，都是爲了自身利益得以更好的發展，隻是這利益并不一定是眼前看到的。

口碑二字很重要。

醉花樓掌櫃雖然不算壞，但怎麽說也是不會跟銀子過不去的，任何一個商甲都不會。所以，當他聽楊王二人說起在菜肴中加些米囊可以提鮮，還可以留住食客，讓食客欲罷不能，隻吃自己家的菜肴後，醉花樓掌櫃動了心。

又經三問五問，七了解八了解，确定這米囊不會害死人後。醉花樓掌櫃就讓楊王二人開始往裏面加米囊，而且劑量極多，讓食客們吃了第一次就想來吃第二次。如果是定力不足，吃得越多，那麽就再也戒不掉，隻能永遠吃醉花樓裏的菜肴。

吃菜吃飯，也是會吃上瘾的。

四鍋昨日要不是太餓，是絕對不會在醉花樓裏吃的，鐵定叫李白再重新找一家。也正是因爲了醉花樓菜肴裏的米囊放得太多，所以四鍋覺得這醉花樓的人不太厚道，雖說不會出個甚樣人命，但吃多了就會傷身，久吃成病，也算是間接害人。

尤其是做菜的廚子，乃真正的罪魁禍首。他們明知道放這麽多米囊不妥，可他們最後還是選擇放了，這就叫做明知故犯，有意害人。所以四鍋特别不待見楊王二人和掌櫃，所以四鍋要怒罵。

四鍋并沒有把這些米囊的事事道道揭發出來，不是不想，而是不敢。因爲上了瘾的東西是很難斷掉的，尤其是這米囊，想要斷掉比死都還難受。

四鍋知道，醉花樓裏鐵定有很多老食客，他們幾乎每天都來醉花樓吃喝，不爲别的，就因爲中毒太深了。如果四鍋冒昧的揭發出來，那麽這些中毒太深的人就會因吃喝不到米囊，而痛不欲生的死掉。

如此大的一個醉花樓，如此多的食客。倘若米囊真的一斷，那死的可就不是兩人三人，而是數不盡的人。

那些試菜者先吃了楊王二人的雙魚躍龍門，然後再來吃四鍋的拍唐瓜，這就好比是皂苷（皂莢）洗淨衣裳上的淤泥那般，将這些試菜者體内的米囊給徹徹底底洗了個幹淨。使得這些人便如同萬物更新那般，煥發而生，陷入臆夢中。

人也好，神也罷，都隻會折服于強者，無外他二。在場百姓和楊王二人心裏縱有萬千不甘輸，萬千心疼自己銀兩，可也知道了四鍋真乃高人也，雙魚躍龍門在拍唐瓜面前簡直一無是處，所以都全部折服于了四鍋。

故，拍唐瓜，打敗了水煮魚。

衆人眼看自己輸了，也無轍，垂頭喪氣的。也就這個時候，随着四鍋一個響指打起，那些陷入夢中的人醒了過來。

“天呐！”醉花樓掌櫃最先喊說道：“我方才做了一個好夢，我夢見自己成爲了天下第一富甲，并娶了天下第一好看的美人！”

“哈哈哈，我也做了一個好夢！”書生：“我夢見自己得中了狀元，成爲了驸馬，娶了一個特别好看的公主。”

夢由心生，由欲而起，由欲而滅。

刹那間，所有吃了拍唐瓜的人都開始七嘴八舌，紛紛議論了起來。在場沒吃到的百姓，都像是聽說書先生說故事那般，聽得津津有味，不亦樂乎。但爲奇怪的，獨小二哥一直悶悶不樂，不敢言語自己的夢。

“兄台，你呢？”書生正好看見小二哥不高興的樣，便問：“你做了個甚樣好美？怎，怎看你滿臉不高興的樣子？”

“我，我夢見了！”小二哥吞吞吐吐，猶猶豫豫：“我，我不敢說，也不能說。”

“啧啧啧，不就一個夢嘛，有甚不敢說，有甚不能說的？你真是，掃興！”旁邊一人催促：“快快快，快說來給大家聽聽。”

“這夢！”小二哥着急：“這夢真不能說，說了是會掉腦袋的！”

“掉腦袋？開甚麽玩笑？”醉花樓掌櫃也好了奇，道：“你不就一個普普通通的小老百姓麽？就算你自己把自己的腦袋，湊到人家劊子手的刀口下，人家劊子手也懶得砍你呀！大家說是不是？”

“是！是！是！”百姓最喜歡起哄，最喜歡看熱鬧不嫌事兒大，千百年來皆是如此。

“掌櫃的，我，我夢見了！”小二哥看看擂台下滿臉期待的百姓，最後狠下心一咬牙，道了一句：“我說我夢見我當了皇帝你們信麽？”

“哈？”掌櫃：“你？當皇帝？”

“蒽！”小二哥雙眼笃定：“我方才夢見自己将來做了皇帝！”

“哈哈哈哈哈，你？當皇帝？”登間，百姓紛紛大笑起來，此起彼伏，絡繹不絕的說着：“開甚麽玩笑？你一小老百姓也能當皇帝？那我豈不是能當玉皇大帝了？哈哈哈哈哈，皇帝，皇你個頭的皇帝！果真是在做夢，哈哈哈哈哈！皇帝！”

“好啦好啦！”醉花樓掌櫃努力忍着笑，說：“大家莫笑他莫笑他了，現在我們該辦點正事，風評風評這兩道菜到底是哪道好吃了！”

這話一出，旁邊乖乖站着的楊繁華和王富貴兩人滿臉不開心，喪氣的低下了頭，不敢擡起來面對自己做的那道雙魚躍龍門。擂台下的百姓們也登間鴉雀無聲了，他們心裏都已經知道了結果，知道是自己輸了，那些注碼銀兩，全都得是四鍋幾人的。

但這醉花樓掌櫃并不知道，方才那些搶吃了拍唐瓜的都不知道。他們方才都入了夢，沒聽到四鍋和楊王二人那番對話。

不過醉花樓掌櫃他聰明，一看楊王二人和擂台下百姓的神色，加上自己也吃了四鍋的拍唐瓜，故而心裏很明鏡，知道是自己輸了。但，掌櫃就是掌櫃，給自己留了一個必赢的後手。

雖說掌櫃很相信自己的廚子，可也知道凡事總會有個意外，畢竟人算不如天算。于是乎，才叫小二哥假扮成百姓混在人群當中，配合着自己唱上一出大戲。

掌櫃是商甲，每日接見的人也是數不勝數，自然深懂利用人心之術。故，通過引導，讓所有百姓都押了楊王二人赢。如此一來，那麽所有人就等于是和掌櫃站到了一條船上，同仇敵忾。所以即便是輸了，但爲了自己押下去的銀兩不全部賠進去，試菜的人，也會睜眼說瞎話，捧楊王，踩四鍋，說四鍋做的菜不好吃，說四鍋輸了。

這，就是人心。

“來來來，大家說說，說說！”掌櫃很鎮定，再次故意引導衆人，道：“說說今日的廚擂之争，是咱們的楊繁華楊廚神，和王富貴王廚神赢了呢？還是這無名大胖子赢了？大家快說快說，咱們都是本分人，無論方才的注碼你們押多押少，咱們都按照之前定的規矩來，該賠多少，就賠多少。”

掌櫃話裏有話，在場所有人都聽了出來，誰也不例外。故，刹刹之間，那些搶吃了拍唐瓜的人神色開始變得複雜，看看坐在地上一臉無所事事吃着唐瓜的四鍋，又看看低着頭不說話的楊王二人，再看看擂台下鴉雀無聲的百姓。最後，全你看看我，我看看你，杵在原地面面相觑，不知自己到底該如何是好。

“咦？大家怎都不說話呢？”醉花樓掌櫃，道：“照我來看吧，這雙魚躍龍門也好，拍唐瓜也罷，都好，可謂是平分秋色，不相伯仲，大家說是不是？”

“嗯！嗯！嗯！”

所有人連連點頭，爲了自己押進去的注碼銀兩，一個個都選擇了點頭。但他們的心裏卻是不好受，特别虛，誰都不敢去看四鍋，像做錯了事的三歲小孩。

這，就叫做昧着良心說瞎話，不害臊。尤其是楊繁華和王富貴，那臉都紅得不行了，熱撲撲的，恨不得找個地縫鑽進去。

掌櫃其實也是，也知道自己做的不對，也知道自己太不要臉了。但沒辦法，他更知道自己不能輸，因爲一旦要是輸了，那醉花樓的招牌也就跟着砸了。

往後隻要一提起醉花樓，百姓就會風言風語說楊王二人敗給了誰誰誰？他們做的菜不好吃，怎樣怎樣，如何如何。往後别去他家吃了，重新換一家吧，等等等等等。

故，從掌櫃的角度來看的話，他不能輸，因爲他輸不起。醉花樓就是他的命根子，他的一切，輸了就一無所有了。所以在良心與命根子這兩者之間，他毫不猶豫的選擇了後者。