“趕上了。”巨虎從一輛馬車上下來。

“大哥，我來了。”巨虎哈哈大笑着。

“嗯，虎子來了就好，我此行要出使前往燕國，不知虎子你可願我随我同去？”

“大哥到哪，我就到哪，但憑驅使絕無二心。”巨虎摸着頭說道。

“好兄弟。此行要多加小心。”鍾天正拍了拍虎子的肩膀，兩個人一起上了馬車。

鍾天正将骁騎營一隊隊長喊來詢問“此離開城外後，需要走多久才能到邊境？”

“禀使臣大人，需要十天左右，從這裏出城門後，會經過一片樹林，然後才能到官道。”

“換别的路，直接上官道，出發。”

“是！”

“上管道，改路。”

使臣的馬車緩緩地上路了。

鍾天正前幾日就給巨虎發了書信，約他到鳳食山莊一趟，目的是爲了詢問天正客棧最近的狀況，沒想到突然要出使燕國，他改變了主意。想讓巨虎陪自己一起上路，有了巨虎的武藝，相信會安全的多。

“這些人一個我都不認識，關鍵時刻要是都跑求了怎麽辦呢？我可沒有那麽傻。”鍾天正心想着。

“其實，巨虎的實力已經不俗了，系統說是已經到了地階的實力，而且巨虎沒有修習任何武藝，隻憑一身的勇猛，橫練肌肉就已經達到了現在的水平，已經十分的不容易了。”鍾天正心想。

“大哥，許久不見我都想你了，你走了以後，咱們客棧的生意在新來的廚師李阿龍帶領下，生意是越來越好呀！每天我們都忙到晚上才關門，你猜猜咱們已經掙了多少金币了？”

鍾天正心想着“估計最多一千金币呀，還有這兩個人的工錢呢。”

“二千金币嗎？”鍾天正說高了一點，因爲他想到李阿龍的廚藝不低。

“整整三千五百枚金币，這還是去除了我哥倆的花銷，怎麽樣大哥，兄弟沒讓你失望吧。”巨虎高興地說道。

“厲害了，這段時間辛苦你了。”鍾天正贊許地看了看巨虎。

“可想而知，你們這段太辛苦了，累嗎？”鍾天正真誠地關心着巨虎。

“嘿嘿，不累，每天吃的好睡得好，李阿龍的廚藝不錯，很多人都愛吃他的飯。”巨虎摸着頭嘿嘿的笑着。

“嘿嘿，你瞧大哥，我把什麽帶過來了。”巨虎将身後的包裹放到了鍾天正的身邊。

“這是啥？啊？虎子你把店裏的三千多金币全拿過來！！！”

。。。。。。

天正客棧，李阿龍起床後，習慣性的洗漱後，就出門去買食材，然後大包小包地回到門口的時候。

“虎子，過來幫忙拿食材，虎子~哎，這今天睡過頭了？”

李阿龍嘟囔着自己一個人将食材全部拉到了後廚。

由于鍾天正不在客棧後，爲了保持天正客棧的正常營業，也爲了不讓其他人發覺，鍾天正并沒有讓系統把天正客棧消失，而是取消了，自動功能，因此天正客棧的自動維護都取消了，也不會自動往廚房投放食材了。一切都變得跟個普通的客棧一樣，不過好在李阿龍和虎子做事什麽的勤勉，如果鍾天正此刻回來肯定會說。

“一切跟我離開的時候，好像沒有什麽區别。”

李阿龍将沉甸甸的食材拉到後廚後，從後廚回到了客棧正廳。

“虎子~”

“哎，人呢，奧對了，今天買的食材，還沒有拿賬上的錢報銷呢。”李阿龍習慣性地手伸進櫃台，找到了鑰匙，打開抽屜後，卻傻了眼。

“一個子也沒有了？？？我去！”

然後李阿龍在櫃台上，找到了巨虎留下來的一封信。

"這寫的什麽樣呀，跟個鬼畫符似的，字潦草算了，還有畫的圖案。"李阿龍抱怨的說道。

不過李阿龍，憑着十二萬分的精力，勉強理解了巨虎的意思。

“阿龍兄弟，我去給大哥送錢，擇日回來。”

虎子~~~你給我回來！”李阿龍仰天長嘯道。

。。。。。。

“奧不。”鍾天正哭笑不得的捂住了臉。

“這阿龍這下可慘了。”鍾天正想想都知道，李阿龍面對的情況。

“嘿嘿嘿，大哥是自己人，李阿龍終究是個外人，要是我不把金币拿給大哥的話，說不定還能保險。”

鍾天正笑笑，也不知道該說什麽。

走了一會，巨虎睡着了。

鍾天正進入了廚藝空間。将帶皮五花肉冷水下鍋加入蔥段、姜片，花椒7、8粒，黃酒适量煮開。

撇淨浮沫，煮至八成熟，取出自然冷卻（筷子可插入即可）。将肉切成薄片，姜、蒜切片，蔥切成斜段。

将青蒜的白色部分先用刀拍一下，然後全部斜切成段備用。炒鍋上火，加很少的油煸香辣椒、花椒。下入肉片煸炒，至肉片顔色變透明，邊緣略微卷起。将肉撥到鍋一邊，下入郫縣豆瓣醬（可以先剁細）炒出紅油。适當的加入少許醬油或甜面醬調色，與肉片一起翻炒均勻。下入青蒜，點少許料酒，糖調好味道即可出鍋。

選肉要精要當天宰殺的鮮豬肉，肥四後腿二刀，瘦六寬三指，太肥則膩，太瘦則焦，太寬太窄都難成型。

煮肉要調味清水煮肉，難出肉香，因此，水滾開以後，要先放入生姜（用刀拍開）、大蔥節、大蒜、花椒吊湯，等湯氣香濃，再放入洗淨的豬肉，六成熟就撈起備用，不能煮得太軟。

切肉要巧很多人等肉冷了再切，肥瘦易斷，熱的時候又燙手，下刀難以均勻，懂行的廚師，把撈起的肉放在冷水裏浸一浸，趁外冷内熱時下刀，如果有冰箱，可以把剛煮好的肉放到急凍室裏兩三分鍾，這就更好切了。配料要正當豆瓣一定要正宗的郫縣豆瓣，用刀剁細，醬油要濃稠可挂瓶壁。煎熬要拿準火候掌握火候是回鍋肉的關鍵。用中火，下肉片後，即下剁細的郫縣豆瓣，混合熬炒，使豆瓣特有的色澤和味道深入肉中。能把肉片熬制成一個一個的卷窩形狀，俗稱“燈盞窩”。肉片成窩時，立即放入甜面醬、醬油少許，也可适當放幾滴料酒，放一點雞精，以增加香味和鮮味，然後，馬上加入配料，改爲大火，翻炒至熟就可起鍋。

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