臨近工期結束的時候,陳寒羽将擡頭跟門楣确定了,最後一道工序也安排上了進程。
“我覺得這樣做就要做出一個門店的樣子,聯合會員的制度你們覺得怎麽樣?”
陳寒羽說着将目光看向溫度跟錢鵬。
“聯合會員是什麽制度,羽子你詳細一點吧,要不然大家不知道你的真實想法!”錢鵬說着熟練的在電腦上敲擊着鍵盤。
陳寒羽解釋道聯合會員的制度實際上自己身位商家跟商場進行的一個合作模式。
有商場調控并且牽頭成立一個會員制度,然後下放出充值款與不充值款的兩種并存模式,這樣的模式不僅可以促進人流量的增加還會讓門店得到不一樣的曝光率。
“以你的想法,那麽這種會員制度是服務于整個商場,當然前提是跟商場簽訂了聯合聲明的商家了?”溫度疑惑的問道,他從來沒有想過會員制度還可以這麽設立。
“是的,不僅僅是我們一家,甚至很多家都會被這種趨勢帶動,說白了是促銷,實際上是留住人!”陳寒羽考慮的很清晰,他不會在自己的門店設立任何的促銷優惠制度,相反會員卡的優惠最高也不過八折,力度不是很大,但是吸引力很強。
随着日子一天一天的推進,廚師長這邊的進展也到了尾聲,一聽到陳寒羽的聯合會員制度,張大山整個人顯得和興奮。
因爲這種會員制度并不是自己門店的會員,而是整個商圈的會員,說白了就是一卡多用,功能不僅全面而且效益很大。
“董事長的思路不錯,我也很贊同,不過問題來了,這個聯合會員真的會有那麽多的人去申領去置辦嘛?”
答案是否定的,因爲商圈裏很多的商家走的都是相對高端的嫡系,他們并不會因爲推崇會員制度就去舍棄了自己根本的利益,在他們看來低價打折促銷都遠遠不如将自己的品牌樹立威信,加大媒體的宣傳力度來的實際。
“話雖然
是這麽說的,但是這樣一來的話,會員卡的制度又形同虛設了,所以我們還是需要相出一個相對兼容的辦法來。”錢鵬說着将聯合會員的聯合二字改成了連鎖。
“連鎖會員?”
錢鵬點了點頭說道,“是啊,連鎖會員!”
他的意思很明确,既然是做餐飲而且下了功夫跟時間,考慮的自然也要長遠一點,一家門店是遠遠不能滿足的,公司的運轉需要更多的利益。
“現在不是有現成的方法嘛,王強尼那麽多工作室都丢在哪裏,有什麽不能收購的呢!”錢鵬告訴陳寒羽正因爲王強尼的失蹤才給了羽岚集團一個機會。
“你是想讓我們開分店?”陳寒羽擡頭看了看錢鵬,後者重重的點了點頭。
“是的,不僅要開分店,而且将這種模式都投入進去,雲帆大排檔可以有很多家,但是每一家的陳設氛圍都是一模一樣的,包括布局!”
相比陳寒羽的意思,錢鵬考慮的就相對長遠了一些,他是想趁着這大好的時機将雲帆大排檔的名氣做到最響。
顯然陳寒羽對這一番話的态度很滿意也很贊同,不過一百多家門店,就算再便宜買下下來也不是一個小的事情。
“不需要買那麽多的東西,隻需要四家就行!陳寒羽說着将市區的幾個主要分支都列舉了出來,這些地段不是鬧市區就是人流量最大的地方,而這裏的工作室同樣也撤出的很不是時候。
因爲一個會員制度就需要多開上四家店,溫度的心懸了起來,他不知道陳寒羽究竟是一時興起還是本身就是精打細算過之後做出的決定。
這些都無從得知,不過看到陳寒羽臉上自信的表情,想來應是沒有什麽不可一試的。
所有的計劃發布下去,最重要的就是實施,陳寒羽首先鑽研的地方是王強尼位于新市中心的一家門店。
因爲是租房的緣故,現在契約的時間也到了期,隻需要陳寒羽續繳房租就可以
将原本工作室的東西清理幹淨搬出去了。
“這家店的格局是跟玄外門的差不多,可以照搬過來!”因爲工程隊是滕元龍找的人,所以陳寒羽還是先打了一通電話跟滕雲龍講了個清楚,并且将原本訂單一份的量擴大到了五倍。
一共五家門店必須一家不少的裝修起來。
陳寒羽做夢也沒有想到自己這麽一個心血來潮的做法竟然改變了整個雲帆市餐飲鏈的格局。
快節奏充斥的餐飲市場裏殺出了一匹黑馬,那就是羽岚藥業的董事長陳寒羽。
“羽子,莫少打來的電話,他點名道姓要你親自接聽!”
“好的鵬哥,你先去忙吧!”陳寒羽笑着接過手裏的電話朝着莫少打了聲招呼。
莫清泉在那頭笑的還算比較開心,寒暄了幾聲之後他便問道陳寒羽近期的工作規劃。
“陳老弟,你沒事的話幫我一個忙,我的……”
接着莫清泉跟自己解釋了一下爲什麽要自己幫忙跟究竟自己要幫的是什麽忙。
原來莫少有一個遠房親戚,剛剛才來到雲帆市不久,可就在下午生産鏈鋪設的時候暈倒了過去,現在人還躺在中醫院的病床上。
“那邊徐峰徐院長的意思是非要你到中醫院進行手術,現在病人已經被擡進了手術室,恐怕沒有你的話他們都不敢拿起手裏的手術刀。“”
莫少告訴陳寒羽自己跟徐峰的關系很莫逆,他是怎麽都不會想明白爲什麽陳寒羽要答應的這麽爽快。
“沒問題的莫少,這些事情你就放心吧,保證包在我的身上!”陳寒羽說着很有腔調的把這些要做的事情提前處理了幹淨。
“這些快節奏的東西其實很值得我們去注意,我不希望我的店鋪開設了一個月不到的門店稀裏糊塗的走向滅亡。”
話當然不是這麽說,陳寒羽将所有應該考慮到的事情都想了個明白,包括自己該怎麽買什麽樣什麽配置的東西。