曬幹菜


“大丫真的會有紅燒肉嗎,我現在就想回去吃了,早上都沒有吃飽,我現在好餓阿,我們中午快點回去,”戚戚開心的拉着我的手說道,我看着戚戚點了點頭,表示同意,黎祁看到我和王赫,确實沒有一點,生氣的意思,心裏終于放下了。

想起戚戚早上吃的三個大肉包子,兩碗粥,還有早上過來的路上,吃的一個大蘋果,比他吃的都多,現在居然,還說沒有吃飽,黎祁覺得再這樣下去,戚戚一定會變成一個小胖妞,看着戚戚現在,圓圓的臉蛋,想着她胖乎乎的樣子,一定很可愛。

黎祁就這樣,在戚戚不知道的情況之下,把戚戚最終養成了,一個長大了,還有嬰兒肥的小姑娘,也是因爲這個,戚戚特别的可愛,都結婚了,身邊還有追求者,因爲嬰兒肥,把戚戚顯得一直都像,一個剛畢業的大學生,讓黎祁一度悔不當初。

結果最後一節課,還沒有上完,老師就通知我們,“學校下午老師,要全體去開會,大家下午,不用過來上課了,”老師把今天的作業留完,就給我們放假了,戚戚開心的拉着我,往家走,一路上都很開心,我覺得戚戚真是一個,太容易滿足的孩子了。

黎祁和王赫默默地,跟在我們後面,一路上都是戚戚的歡聲笑語,有時候還有黎祁,插兩句,我和王赫基本都是沉默的,終于我們到了家門口,戚戚剛到村口,就看到了坐在門口的張奶奶,想到中午的美食,戚戚把我的手松開,直接奔着張奶奶過去了。

張奶奶看着我們回來,也很開心,“你們今天怎麽,回來這麽早,家裏還沒有開飯呢,”老媽在廚房裏面,聽到我們的聲音,出來對着我們說道,“吳嬸,你在做什麽,好香啊,我們下午不上學,學校有事情,我們就提前回來了。”戚戚現在和老媽,越來越熟悉,也把老媽當作了親人,沒有那麽在乎了,在老媽面前,甚至比在校長面前還放松。

老媽看着戚戚的小模樣,再加上今天發生的事情,老媽知道,這件事情,家裏是欠了校長一個人情的,别人幫你是人情,不幫你是本分,所以老媽對戚戚更好了,“戚戚想吃什麽,吳嬸給你做,今天吳嬸給你做好多好吃的”老媽把戚戚,抱在懷裏說道。

戚戚看着老媽,想了很久,也沒有答案,最主要是老媽做的食物,戚戚都喜歡吃,所以戚戚沒有辦法選出來,老媽自然也知道,戚戚的意思,抱着戚戚沒忍住,就親了戚戚一口,這孩子才是可愛的小姑娘呢,家裏的那個,跟已經養大了的女兒一樣,一點都不可愛,老媽在心裏想着。

我本來就是老媽,已經養大的女兒,我要是像小時候,那麽不懂事,估計老媽會一天,打我八百遍,哪裏還會想着,我可不可愛,看來孩子還是,别人家的好啊,自己家的孩子,就是被用來嫌棄的,無論長大了,還是小時候。

老媽抱着戚戚直接去了廚房,我和王赫坐在門口,的小闆凳上面,開始幫忙剪豆角,家裏面現在種得,都是面豆角,特别的好吃,而且接的也多,老媽把豆角剪開,直接曬在門口的簸箕裏面,曬幾天就行了,曬好的幹菜,就放起來,天氣好的時候,拿出來透透風,免得壞掉,這樣等到冬天吃的時候,特别的香。

我和王赫負責,弄短豆角,張奶奶拿着,老爸的刮胡刀,裏面的刀片,一點一點地,弄長豆角,長豆角是不能,完全分割開的,都是要留一個頭,到時候弄好了,直接就挂起來,這樣會和空氣,接觸的比較充分,菜也容易曬幹。

做紅燒肉的時候,放一點幹豆角,特别的美味,以前一年,也吃不上一次,估計今年應該可以吃到了,黎祁不知道要幹什麽,看着菜籃子裏面的茄子,也不知道要怎麽處理,王赫看了出來,拿着茄子開始收拾。

茄子是要切成一片一片的,這樣曬幹了吃的時候,特别的勁道,但是黎祁明顯,是不行的,就在我這裏打下手,王赫負責切茄子,人多幹活快,不一會一籃子的蔬菜,就被處理好了,黎祁看着籃子裏面,還有一個圓圓的東西,也不認識。

看上去有點疑惑,“這是葫蘆,家裏有專門削葫蘆的,直接可以弄成一條條的,這活要奶奶來做,我們是做不好的,”王赫對着,黎祁解釋道,家裏今年種了,五顆葫蘆秧,接了好多葫蘆。

張奶奶已經選好了,一個留種,到時候,就直接做成葫蘆瓢,還能用來裝東西,或者盛個水之類的,剩下的就是家裏吃的,還有拿來曬幹菜的,我把屋子裏面的削葫蘆的東西,拿出來,遞給張奶奶。

這東西做起來,特别的容易,就是一個半圓型的鐵片,弄在一個木棒上面,我家的這個是老爸自己做的,但是我一直覺得,人的智慧真的很厲害,居然可以想到,這麽處理葫蘆,拿着小棒,一圈一圈的轉下來,葫蘆就成爲了一條一條的了,而且特别容易曬幹,冬天的時候,吃着也香。

張奶奶做這件事,已經熟能生巧了,削的葫蘆絲,可以一直都不斷,從頭到尾,可以弄成一根,而且粗細,特别的均勻,看到張奶奶削的葫蘆絲,特别像一種藝術品,果然藝術來源與生活啊,黎祁也覺得,這個特别的神奇。

“張奶奶你在做什麽呢,這個是什麽東西,可以吃嗎,”戚戚不知道什麽時候,從廚房出來了,看到我們幾個圍成一圈,就趕緊過來湊個熱鬧,戚戚和黎祁一樣,也沒有見過葫蘆,張奶奶看着,戚戚疑惑的小模樣,笑着說道。

“這個是葫蘆,很好吃,你吳嬸,今天中午還做了,一會你嘗嘗。”張奶奶說完,戚戚想了一下,突然問道,“丫丫。這種東西,好吃嗎,可是爲什麽我的菜園子裏面,沒有呢”戚戚看着張奶奶手裏,長長的葫蘆絲,看着我問道。(未完待續。)

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