“幹的……漂亮……”
黃博再不情願，也不得不贊美一句，又補充道：“小夥子手腳挺麻利的嘛，速度真快，誰幫你了？”
“哈哈哈哈~~~~”
親眼看到小嶽嶽速度飛快收拾海鮮的衆人終于忍不住，狂笑起來。
楊安笑呵呵說道：“博哥，你這次真的看走眼了，人家嶽嶽也是大廚出身，你還沒轉身，他就把海螺挑完了，你剛走幾步，魚就剖幹淨了，還穿上棍子，你剛說兩句話，所有的食材全部處理好……”
看到小嶽嶽那傲嬌的表情，黃博尴尬極了，張了張嘴：“好吧，哥哥小看你了，嶽大廚，你真牛……哇，你小子忒壞了，叫你小子裝，叫你小子裝！晚上罰你不準吃龍蝦！”
小嶽嶽嘻嘻哈哈躲避着黃博的偷襲，聽見自己不準吃大蝦，又噗通一聲，歪倒在沙地上，抱着黃博的大腿，蹭來蹭去，一個勁道歉，逗得四周狂笑不已。
有這幫逗貨在場，想不笑都難啊！
處理食材需要淡水，其實節目組會提供，因爲這個觸及到生命底線了，比如蟹螺會的湯要慢慢煮，總不能拿海水來處理吧？
大龍蝦這個好說，單獨用個鍋就行，白灼嘛，就用清水煮。
将烤魚插在火堆邊後，大家都跑到床邊觀看兩位廚師的配合。
蝦姑排刺身，絕對是今天第一道吸引人眼球的菜。
小嶽嶽撕下僞裝的羊皮後，露出了尖牙利爪，手裏拿着一把尖刀，試圖霸占叢林後廚，很裝逼地深呼吸一口，氣吞山河，舉起另一隻手，拖着長音道：“把~~拖鞋拿來！”
這模樣，和廚神一個造型，就等着身邊的小助理将東西塞到他手裏。
蔣伊依掩嘴大笑：“是拖鞋龍蝦！”
“一個意思！”
小嶽嶽大大咧咧，可黃博一把抓住蝦姑排，宣布着自己在後廚的主權：“嶽嶽你會做刺身嗎？”
“看你說的，我都是大廚了，連個刺身都不會做？可惜今天這裏沒有冰塊，隻能勉強切片，現切現吃。”
“來來來，我還真不信，你一個做中餐的廚子，還會切片做刺身？”
黃博将蝦姑排遞過去，主動讓出位置，其他人全站在旁邊，口水直流，就想親眼看看拖鞋龍蝦刺身是怎麽做出來的。
小嶽嶽左手抓着蝦姑排，右手尖刀輕輕敲擊着它的後背：“都睜大眼睛，看好啰，你們的嶽大廚要動手了！”
蝦姑排的小爪子動了動，雙眼露出不甘的神色，似乎在對上天呼喊：“我不想死啊~~~~”
噗！
尖刀穿刺，嶽大廚幹掉了一條小生命！
龍蝦是節肢動物，甭管是油焖大蝦，還是清蒸澳龍，都有差不多的腹背分割點。
小嶽嶽眼神好，尖刀找準背部分割點，用力突破甲殼縫隙後，再稍稍橫刀一攪，一刀就穿透分解了蝦姑排，然後徒手将其拉扯成兩截，一半蝦頭，一半蝦尾。
蝦頭裏主要是蝦的内髒，如果是蒸煮，吃一點内髒沒關系，味道還非常不錯，可如果是做刺身食用的話，還是别生吃内髒了，那樣不太衛生。
小嶽嶽抓起蝦尾，右手換成夾剪，開始處理蝦尾的甲殼。
這麽大的野生蝦姑排，甲殼不知道有多硬，小嶽嶽艱難剪着，剪刀啪嗒啪嗒作響，時不時有甲殼碎片濺飛出來，他光是剪這個蝦尾就用了一分鍾，實在是硬的出奇！
“哇~~~這蝦肉幾乎是透明的啊！”
“純天然，無污染，正宗加勒比海大蝦！”
“今天有口福了~~~”
衆人口水都快滴下來了，看到白嫩透明的蝦肉，真的是讓人口水橫流！
小嶽嶽将所有的蝦肉挖出來後，自己也忍不住感慨了一下：“這個蝦肉至少重一斤半！以前在羊城，在夏門吃海鮮，看到巴掌大的蝦姑拍我就覺得不錯了，真是沒想到，我還有今天，能見到這麽大的蝦姑排！都擦亮眼睛了，接下來，看我嶽大廚的刀工！”
刺身最重要的一步還有切片，透明的蝦肉被小嶽嶽飛速處理幹淨，然後用鋒利的切片刀，迅速在木闆上剁着，很快，一條完整的蝦尾全部切成了薄薄的片片蝦肉，被他重新擺在剪掉腹殼的尾部硬殼内，搞得好像原生态一樣。
“真是厲害！”
“嶽嶽你行啊，不說相聲的話你也能開飯店當大廚呢！”
“唉講真，要不咱們回去了，一起投資開個餐館吧？你就偶爾客串一下，親手做幾道菜，咱們也不賣，就招待自己朋友。”
“可以呀這刀工，薄的相當透明！”
大家都啧啧稱奇，小嶽嶽也挺得意，雖然沒冰塊，但仍然可以當成刺身來吃。
“拿海水來！”
小嶽嶽吩咐着，李寒乖乖地遞過來一個裝滿幹淨海水的小号鍋，他拿筷子夾起一層薄蝦肉，在海水中涮了涮，環視一周，問道：“誰來吃第一口？”
啊？
就這麽吃上了？
海水涮一涮就可以吃？
其他人都有些猶豫，但黃博心裏早就豎起大拇指，最原生态的海鮮吃法就是這樣，小嶽嶽是個會吃的人，他服了。
“楊哥兒，要不你來？”
小嶽嶽擠擠眼，将筷子伸過去。
楊安擺手笑道：“還是先給博哥嘗嘗吧，這拖鞋是他發現的，味道好不好，咬不咬的爛，有沒有異味，能不能消化，當然是這位發現者先品嘗了，對吧？”
“對對對！”
衆人哄笑，小嶽嶽補充道：“相聲四門功課，脫鞋就唱，來，博哥，你先吃了這隻拖鞋，然後唱歌！”
大家笑得歪倒在床邊，捂着肚子笑慘，這倆說相聲的也是夠了，非要把“拖鞋龍蝦”省掉後倆字，還故意往“脫鞋就唱”上面扯，真是笑死人不償命！
黃博哭笑不得，吃了一口小嶽嶽喂的龍蝦刺身，閉上嘴，細細咀嚼起來。
每個人都看着他的臉，這張不帥的老臉上面無表情，腮幫子不斷鼓動，牙齒咀嚼之後，還橫向摩擦，難道還嫌肉不夠嫩？
突然，黃博眼皮子跳動起來，瞪的老大，一臉不可思議的神情，砸吧着嘴，回味無窮的模樣，最終指着刺身嚴肅道：“你們真應該嘗嘗！”