畢竟,有的人喜歡吃有嚼勁的,有的又更喜歡酥軟一些得,衆味難調,很正常的事情。
學藝之初,餘華用過隔夜的米飯炒蛋炒飯,也曾用過新鮮的米飯炒蛋炒飯。
以前,他對兩種蛋炒飯的做法,并沒有太多講究,隻要客人覺得好吃就成。
然而,在他經營這家小店後,他的想法徹底改變了。
因爲他想透過自己的廚藝,讓自己做出來的食物,受到武者的歡迎。
一般情況下,武者對于吃并沒有太多講究,因爲修煉,武者需要補充的能量實在太多。
他們沒有那麽多時間去品嘗食物好吃或者不好吃,與其吃一大堆普通食物,勉強抵過自己一天的消耗,還不如喝兩瓶營養液來的方便。
正是基于這種考慮,餘華店裏所采用的食材,大多都是富含豐富能量的食材。
各種級别的獸肉,價錢都非常的公道。
同樣的獸肉,别人做出來的,武者隻能吸收到獸肉本身蘊含的一半能量,而由他做出來,不說十成,但至少也有九成。
所以,在同等價位上,又不需要武者吃太多東西,又能品嘗到美味,餘華的店,進而吸引了一批武者經常光顧。
而他這裏的蛋炒飯,單單價格就不比其他有價值的獸肉菜肴差。
雖然他所用的米飯,依舊還是隔夜飯,但是他卻用了特殊的方法将米飯裏的水分,很大程度的保留了下來。
同時,在蒸煮之前,他所用的米飯都是經過特殊的獸血浸泡過的,即使一份簡單的蛋炒飯,也足以讓一名三四品武師填飽肚子。
而且,最重要的是,他炒的蛋炒飯,味道和口感都極佳,既讓人覺得有嚼勁,米粒又足夠的酥軟,讓人挑不出任何的毛病。
不一會兒,兩份蛋炒飯出現在了林葉兩人的桌上。
“咦?這蛋炒飯怎麽是紅色的?”
看着一個不大不小的瓷碗裏,一粒粒被金黃色雞蛋包裹的紅色米粒,林依依不由輕咦了一聲。
很明顯,這米并非所謂的紅米,反而倒像是後天染成的。
而這時候林葉也注意到了這一點,因爲米粒上的紅色分布的并不是很均勻,所以很容易被人看穿。
要是在大黑暗之前,恐怕會有人懷疑這米是不是打過蠟染過色。
但在大黑暗之後,官方對糧食的絕對控制,進出都非常的嚴格,諸如大黑暗之前某些黑心廠家此類行爲,絕對是不可能發生的。
仔細觀察後,林葉忍不住有些驚訝,因爲他發現米粒用的紅色,竟然是獸血。
雖然哪一絲腥味很淺很淺,但是他依舊清楚的聞到了,也明白了爲什麽這一碗蛋炒飯爲何會這麽昂貴。
另一邊,不理林葉多想,林依依懷揣着好奇,開始對自己碗裏的蛋炒飯下手。
入口酥軟有嚼勁,米粒的芬香和雞蛋香味瞬間充斥滿腔味蕾,讓原本還不以爲意的林依依忍不住驚歎:“這,怎麽會這麽好吃?”
說完,忍不住又嘗了一口,接二連三,林依依再沒有絲毫的懷疑。
好一會兒,見林葉遲遲沒有動手,于是,開口道:“表哥,你快嘗嘗,這蛋炒飯真的很好吃。”
很明顯,從林依依的反應來看,她已經被眼前的這碗看上去沒什麽特别的蛋炒飯給徹底的征服了。
“好”見此,林葉也不再多想,拿起一旁準備好的勺子,舀了一勺放進嘴裏,細心咀嚼。
“味道改性”林葉輕輕的點了點頭。
雖然在他看來這蛋炒飯并沒有自家表妹表現的那麽誇張,但是對方能夠利用雞蛋的味道,徹底掩蓋住米粒中獸血的腥味。
光憑這一點,林葉不得不大寫一個佩服。
連被自家表嬸養刁了的表妹,都對其贊不絕口,這已經足以證明對方的手藝确實不錯。
不一會兒,将一碗蛋炒飯一掃而空的林依依舔了舔舌頭,低頭捂着自己的小肚子,歪着小腦袋,疑惑不解的喃喃自語道:“唔,爲什麽我感覺自己已經飽了?”
自從突破一品武師後,林依依的飯量再一次大增。
一般情況下,别說一碗米飯,要是沒有别的東西,就是十碗都不夠她塞牙縫的。
現在,她僅僅隻是吃了一碗蛋炒飯,便感覺肚子漲漲的,這讓她不禁有些感到奇怪。
見自家表妹盯着空碗一臉的不解,林葉不由開口提醒道:“剛剛你吃得蛋炒飯,蒸的大米用獸血浸泡過,你現在運功試試,應該能夠感覺得到。”
“難怪這一碗蛋炒飯這麽貴,我還以爲他們真的這麽黑呢?”
聞言,林依依露出一幅恍然大悟的樣子,按照林葉的提醒,運轉功法,很快一股能量從腹中傳來。
小半盞茶的時間,林依依才緩緩睜開雙眼,原本的腹脹,也随之消了下去。
“什麽東西,好香啊。”一睜開眼睛,林依依便忍不住歡喜。
“額”看着桌上一盤接着一盤蛇肉,林依依原本期待的小臉,頓時垮了下來,癟着嘴,臉上寫滿了不開心。
夾起一塊色澤金黃,香氣四溢的蛇肉,林葉對着自家表妹誘惑道:“來,嘗嘗,真的很好吃。”
蛇肉屬于細肉,最是考驗一個廚師的功底,其中火候更是重中之重,一旦炒過,蛇肉就會變老,變得難吃。
“不吃不吃,快拿走…”面對自家表哥遞過來的蛇肉,林依依撇過頭,一手捂着嘴,一手拿着筷子阻擋,顯然是對蛇肉十分的無感。
任憑林葉将其誇得天花亂墜,林依依至始至終拒絕蛇肉的誘惑。
爲了避免耽誤上菜,林葉在自家表妹明确拒絕之後,便一個人舞動筷子,将幾個盤子裏的蛇肉,一塊接着一塊塞進自己嘴裏。
眨眼間,桌子上幾盤蛇肉便盡數到了林葉肚子裏面,
對于已經習慣了自家表哥吃飯的速度,林依依對此并不以爲意。
但是,餘蕙餘蘭兩姐妹卻是被林葉的速度,吓得一雙眼珠子都快掉出來了。
她們還從來沒有見過吃下這麽多東西,竟然依舊還能面不改色的人。
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