第271章 兄弟如手足
“姑娘可真了不起，想不到你這麽能幹。”宋輕雲剛跨進村部的門，就聽到太後洪亮的聲音。
擡頭看去，隻見母親正和杜景景在院子裏包粽子。
隻見，兩人早已經用糯米、赤豆和了一大盆料。包粽子的時候，她們先是拿了一片粽葉在手中裹成三角漏鬥形狀，然後把餡料擱入其中，用一根筷子戳塌實了，再将葉子一個對折，疊成牛蹄模樣。
最後将一根席草在上面一纏，一系，一個綠色的粽子就大功告成。
在拴粽子的時候，她們還用牙齒咬着席草。
陽光溫暖，明亮的光線下，二人唇紅齒白，皮膚潤澤，五官清秀，讓人一看，頓覺心中一暢。
宋輕雲忍不住叫了一聲：“美，大美女。”
杜景景忍不住俏臉一紅，但宋輕雲接下來的話讓她心中略微失望。
“媽，你可真是天底下最美的老母親啊！”
原來他是在誇贊太後。
宋輕雲一屁股坐在二人中間，也拿起一張粽葉開始包起來。
杜景景好奇：“你也會包粽子？我也是剛才跟伯母學會的，好有意思。”
宋輕雲：“又有什麽難的，不但包粽子，我還會包米粑、熏臘肉，就差會下地幹活了。每年端午節的時候，我都要跟我媽一起包。”
他雖然是富二代，可那個年代的孩子沒有現在的娃娃嬌氣，老一輩人教育子女也不嬌生慣養。
我們的小宋同志從小就要做家務的。
說起包粽子的粽葉，各個地方使用的材料不同。本地用的是箬葉。
而有的地方因爲不出産這玩意兒，就用蘆葦葉或者包谷葉。粽葉不同，煮出來的粽子風味也有極大的區别。
其中，以箬竹做的粽子清香味最佳。
箬竹頗爲雅緻，詩雲：青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。
杜景景：“宋輕雲，你昨天晚上沒有回來？”
宋輕雲：“我不是去找黃二娃嗎，就是要拿刀砍我的那個村民。他把家裏買年貨的錢輸光了，他老婆和他鬧離婚呢！我去尋了半天，總算把人尋回家，吃了點酒，在那邊将就着迷瞪了一夜。”
杜景景“昨天晚上好吓人，宋輕雲你又去尋人，不怕嗎？”
宋輕雲：“怕什麽，咱們幹基層工作的什麽人什麽事情都能遇到。還有，勞動人民的性格都暴躁沖動，如果啥事都怕，隻能躲村部當縮頭烏龜。”
“可是真的好可怕……”杜景景說：“宋輕雲你真勇敢。”
宋輕雲想起杜景景以前獨自對付兇神惡煞債主時的情形，也由衷道：“杜景景你也很勇敢啊。”
杜景景又關切地看了旁邊的太後一眼：“阿姨，宋輕雲總算平安回來，你一顆心也能落地了。”
太後大大咧咧：“景景，我還真沒有什麽好擔心的。男人在外面工作，哪能不遇到事。做女人的如果什麽事都吓得夠戗，擔心得要命，還不把自己吓死愁死。當初宋輕雲爸爸在外面幹工程，工地上經常打架，債主上門要錢的時候一言不合就拍桌子摔闆凳，這樣的事我都習慣了，宋輕雲也習慣了。”
“宋輕雲膽子可大了，零幾年的時候家裏情況不好，他就跟一個中學同學的父子去北方販習慣回來賣，在火車貨箱上扒了好幾天，聽說還遇到了偷東西的。”
聽母親說起這事，宋輕雲也是得意：“當時的治安情況還不是太好，經常有小偷爬上火車來偷西瓜，我們怎麽辦呢？火車一停，我和同學就下去揀石子兒做武器。隻要看到有人扒火車，我們就扔，一路從北方打到家。我準頭可好了，能夠在黑屋裏打熄蠟燭，簡直就是沒羽箭。杜景景同志，請叫我沒羽箭宋輕雲。”
杜景景忍不住掩嘴偷笑：“宋輕雲你真堅強真了不起，不像我，隻曉得害怕，阿姨也很了不起。昨天那黃二娃拿刀砍你的時候，阿姨根本不在乎，甚至都沒出來看一眼。”
宋輕雲哇哇大叫：“看都沒有出來看一眼？太後，你太薄情了，我可是你親生娃啊！不行，晚上拜年的時候得給我個大紅包。”
又包了兩個粽子，宋輕雲突然覺得奇怪：“對了，大過年包粽子，好象沒有這個風俗吧？”
杜景景才說今天一大早就有個貧困戶送了一包糯米給杜裏美，說是感謝杜老闆前一段時間請他安太陽能路燈，讓他賺到了過年錢。這糯米是剛脫了殼的，正好過年打米粑吃。
這裏的天氣熱，糧食很容易生蟲。所以村民的糧食比如水稻都是以帶殼的形式儲存在谷倉中，吃多少才打多少。如果一次行打多了，不兩個月就會被米蟲給蛀壞了。
正因爲如此，得了這幾斤糯米後，杜裏美就提議幹脆做粽子，煮好了放冰箱裏可以長期保存。他和宋輕雲每天早晨用微波爐打一下就能吃，不用自己做那麽麻煩。
說完，杜景景深深地看了宋輕雲一眼：“宋輕雲，爸爸對你比對我還好。”
她美目深邃，似是要把小宋同志看穿了。
宋輕雲不疑有他，笑道：“那是，那是，我和老杜什麽關系，杜哥呢？”廢話，老杜平時蹭我飯吃，蹭我車開，蹭加油，蹭我房間睡覺，他敢不讨好我嗎？
“誰叫我？”話音剛落，就可看到杜裏美指揮着一個村民哼哧哼哧地擡着一口已經燃着的蜂窩煤爐子進來。
煮粽子有講究，先要用大火煮熟。然後再用文火漫漫整治個四小時，如此，粽子才足夠糯軟粘牙，才能把其中的香味熬出來，這是慢工夫。
一般來說最好用蜂窩煤，因爲蜂窩煤爐子有火門，可以适時調節火力。
村裏要環保，不能燒柴火不能用煙煤，能夠找到蜂窩煤爐子甚爲不易。
宋輕雲：“老杜，都年三十了，你還呆村部，那邊你不去看看？”
杜裏美眼睛一瞪：“我家人在這裏，我不陪家裏人過年，跑别人家幹什麽？再說了，我舍不得你啊，兄弟如手足。”
宋輕雲：“呵呵。”
(本章完)