第63章 阿林面館(2)
簡寒帶着夏夜星找了個靠廚房的位子,他熟略的自己找來水杯和水壺,倒了兩杯水。
不一會兒林叔又端着兩碗面出來了,放好面後,走到了簡寒那一桌,坐了下來。
他笑眯眯的看了看簡寒,又看了看夏夜星:“阿寒,也不介紹介紹。”
簡寒笑着說:“小星,這位是林叔,林叔做的面可是一絕,我算是吃着他的面長大的。”
然後又對着林叔介紹起夏夜星:“林叔,這是小星。小星在小不點的時候,就喜歡追着我跑了。”
“林叔,别聽他的,我才沒呢。”簡寒這麽一說,夏夜星倒有點不好意思了,在桌子下用腳踢了踢簡寒,還瞪了他一眼:真是的,瞎說什麽大實話嘛。
“哈哈……”林叔聽完爽朗的笑了起來:“你們想吃什麽?林叔給你們做。”
簡寒立馬說:“老樣子,來兩碗。”
林叔站了起來:“好嘞,等着。”說完,便轉身進了廚房。
林叔走後,簡寒和夏夜星介紹起了林叔。林叔的兒子林柯簡寒和是發小,小時候,放學就林柯經常帶他來吃面。林叔做的黃魚面可是一絕。
别看店小,在這裏可是這裏一帶小有名氣的,這店是林叔的爸爸留下來的。
到林叔這也有将近30年了,味道一直都很正宗,有很多街坊搬走了,還經常回來吃。
簡寒和夏夜星說起一些他和林叔兒子林柯小時候的事。
那時候簡寒和林柯總是比誰吃的多,最後兩個每次都是吃得肚子撐撐的,林柯每次都嫌棄的說,他怎麽交了個這麽能吃的朋友,都要把他家面館吃倒了,但是每天放學都還要拖着他來吃面。
說起了他的發小林柯,簡寒的眼神隐隐帶着一絲落寞和傷神,還有想念……
又過了一會兒,林叔端着兩碗冒着煙的黃魚面出來了。
當兩碗面放在桌子上的時候,夏夜星驚呆了:這是她見過料最足的黃魚面。
白白的湯頭很濃郁,上面去了骨的黃魚看起來很鮮肥,鋪的滿滿的一層,滿到完全看不到下面的面,不知道的還以爲是點了一整碗黃魚。還有開胃的雪菜和香蔥的點綴在面上,鮮香撲鼻,讓人瞬間食指大動。
看着這碗濃香的黃魚面,夏夜星咽了咽口水:“這家店,放的料都是這麽足嗎?”
簡寒輕笑着聳了聳肩:“嗯……正常情況下,黃魚的量也就是你這碗的大半吧,估計林叔看你太瘦了,給你加的。”
夏夜星感歎:即使一半,量也很足,比一般外面吃的的黃魚面給的黃魚的量都足。
簡寒拿起一個勺子,放在夏夜星的碗裏:“嘗嘗,先喝點湯,這湯很棒。”
會吃的人都知道吃黃魚面之前,一定要先喝幾口面湯。
湯夠鮮美,那黃魚面就成功一大半了。
林叔的黃魚面,還沒嘗,單看着濃白的魚湯,撲鼻的香味就已經感覺到味道肯定很棒。
在司寶兒的熏陶下,夏夜星也算是個資深小吃貨了,她早就按耐不住要喝一口暖暖的魚湯了。
(本章完)