不管老子怎麽氣急敗壞，李牧魚都要大搞小水庫，有些事情也沒辦法向他解釋清楚。

十幾個工人同時開工，采用機械化作業，水庫大壩幾天下來就完工。

接下來要做的，自然是蓄水，沒水養什麽魚呀！

這樣的小水庫，沒有上遊水源，隻能望天下雨。現在倒是雨季，但具體什麽時候下，這也很難預測。

李牧魚不打算坐以待斃，準備建設一個連接東江的虹吸免電供水系統。

這是一個好東西，長期的流水能保持水庫水質，也能增加供氧，還能能省不少電費。

現在的黑坑裏就有一個，24小時自動從河裏給水到魚塘，但這個虹吸管道還是太小，供應水庫就有些微不足道。

趁着手上還有幾個錢，改建一個大的虹吸系統，這對水庫未來有很大幫助。

首先要做的就是修建管道，從河壩到小水庫得有三四百米的距離，直接鋪設一條200毫米粗的主幹道，光是排水管的錢就得兩萬。

然後用三條75毫米的PE管穿過河壩做虹吸，同時彙入主管道。

一條管的水流量不大，但三條合一，水流還是可以的，一天一夜能浸泡整個庫底。

“還是得等天下雨。”李牧魚扶額。

沒辦法，這又不是一個小魚塘，而是一個有着三十多畝大，最深十多米的小水庫，可容納的水量是非常驚人的。

虹吸系統無法将整個水庫灌滿，隻能當做未來一個抗旱、供氧、清潔水質的這樣一個系統。

關鍵是不會耗電，一次建成，終身免費使用。

接下來，隻能等下雨。

大雨還沒等來，就先等來李莊國道橋正式合攏的好消息。

李牧魚激動得親自跑了一趟，見證了大橋最後一塊預制梁的吊裝完成。

很多村民都跑過來見證這曆史的一幕，大家都明白，這對李莊來說意味着什麽。

“大橋國慶前一天就會開通，市領導會過來剪彩。”村長還意氣風發的透露了一個消息。

李牧魚聽了大喜，大橋開通，意味着進城的道路可以通車，熬了幾年，多年媳婦終于熬成婆。

還有不到半個月的時間，可得好好準備。

最大的願望當然是來一場磅礴大雨，趕在道路開通前将水庫投入運營。

但不能全指望老天，要是老天爺不肯賞飯，豈不餓死？

“我需要對釣場進行一次全面的規劃。”

這是李牧魚一直在思考的問題，如果繼續按照這幾年的經營理念，釣場永遠隻會是小打小鬧，這成不了大事。

而且他想過了，每天給天府和漁家送魚累不說，久而久之下，還會有暴露的風險。

據他所知，已經有人在聯系附近的漁民，想着要收購東江魚。

但他們都失敗了，東江漁民一般采用粘網、甚至電打的手段作業，魚獲出水後也沒有得到很好的保護，沒多久就死了，都是便宜價格賣出，死魚送到飯店沒人吃的，食客就圖一個新鮮。

關鍵是有心人品嘗以後發現，所謂‘東江魚’和真正的東江魚就不是一個味道。

李牧魚在網上搜東江魚的時候，甚至看到一個質疑的帖子。

“天府食城包裝的‘東江魚’，其實不是東江魚”

聲音很微弱，在互聯網上并未引起一點漣漪，但長此以往，難不保會出現什麽變故。

放棄東江羅非的供貨已經成爲李牧魚不久将來要做的抉擇，眼下還有一個多月的合同在身，加上确實缺錢，不得不暫時繼續供應着。

未來一旦放棄供貨，得有一項收入補充上啊！

釣場一天掙不了多少錢的，搞不好還會虧本。

這些年李牧魚也參觀了不少成功釣場的運營模式，發現它們的釣場大部分隻是一個招攬顧客的工具，餐廳才是收入的大頭。

不過他們不叫餐廳，叫什麽農家樂。

餐廳也好，農家樂也罷，大概就是一個意思。

“餐廳得正式開業才行！”

以前餐廳沒開，因爲沒有客人，但現在大橋即将開通，就得大幹一場。

服務員可以自己來，一下子也沒錢招聘太多的工人，但廚師怎麽着？這得招啊！

“李莊國道大橋即将開通，準備大幹一場。釣場餐廳即将開業，特招聘廚師一名，有誰認識廚師的請幫忙介紹一下，最好擅長做魚的。”李牧魚在朋友圈發了一條求助信息。

扯淡的很多，循規蹈矩道喜的也有不少，就是沒有一個廚師的消息。

紮心。

結果兩天後，易牙倒是親自找了上門。

“終止和天府食城的合作，我來你這做廚師一年。”易牙語出驚人。

李牧魚半天沒反應過來，整個人都傻了。

“怎麽，你和天府鬧掰了？”李牧魚皺眉問，天府食城的東江魚系列菜，一直是易牙負責，發生了什麽變故，居然沒人通知他半點消息。

“鬧掰了。”易牙很直接的回應。

“怎麽回事啊這？”李牧魚就不明白了，東江魚系列的運營很成功啊！

“内部競争，我被踢出局了，沒什麽複雜的。”易牙臉上看不見一點恨意。

但幹的事卻一點不手軟，直接要斷了天府的東江魚供應。

“我和天府是有合約的。”李牧魚還在猶豫，能吸納易牙，餐廳自然如虎添翼，但得罪天府食城這樣一個龐然大物，未必是他能夠承受的。

“你們的合約隻有三個月，這我是知道的，你可以供滿合約周期。”易牙道。

“這……”李牧魚猶豫了，這很誘人啊！易牙的廚藝，自然是沒的說的，而且他本來就有計劃放棄供貨。

“小家小業，可養不起你。”李牧魚無奈道。

在天府食城，易牙的基礎工資就已經過萬，加上提成，一個月得一萬多，他哪裏養得起？

“你能給多少？”易牙問。

“嗯……”這是一個讓人爲難的問題，原本他是計劃找一個月薪三四千的小廚師的，但這個錢給易牙顯然不合适。

但多的話，他也給不起啊！這些年幹餐廳本就艱難，經濟不景氣。

考慮再三，李牧魚也隻是給了一個保守的數字：“我隻能給一個5000保底，如果能實現盈利的話，我可以給你加獎金。包吃住，一個月休四天，要是真的忙可以給加班費。”