昨壓好的白菜水分都出來了。
蘇盼娣帶着廚房的幾個人清洗白菜控幹水分,開始準備配料。
蘋果和梨切成丁,大蒜搗成泥,蔥切成細段,加入魚露和韓式辣椒醬,攪拌均勻。
蘇盼娣帶上幹淨的膠皮手套,一邊往白菜葉子上均勻抹上拌料,一邊聽趙姨采購員以爲魚露要去賣魚的攤子上找,結果聽是超市賣的調料,還挺稀奇。
蘇盼娣被逗的直笑,解釋道:“其實用蔥段泡海鮮醬油替代魚露也行,不過味道就沒有這麽好了。”
反正是走公家的賬,好不容易折騰一回,肯定是怎麽好吃怎麽來。
蘇盼娣幹活麻利,迅速抹完一顆白菜,整理好卷起來,裝進幹淨袋子裏放到食堂冰箱保存。
她腌完自己的那三顆,又開始幫着食堂的人腌剩下的白菜。
幹完活已經是十一點多了,蘇盼娣把壇子留在了食堂,等着明早上過來取。
太陽越升越高,從路基上回來的劉明輝熱得汗流浃背,他先去了趟修理部,确定鏟車修好了,這才趕忙過來食堂打算提前吃完飯,利用午休時間開着鏟車去把那堆擋路的渣土弄幹淨。
兩頭跑了一趟,汗水順着頭發絲往下淌。
“這特麽太陽,趕上下火了!”
嘬兩口煙,劉明輝回屋拿了飯缸和飯票晃悠着去了食堂。
還沒到打飯的時間,前廳沒人,他伸頭看了一眼,直接轉身去了後廚。
剛進門,正好撞見趙姨送着蘇盼娣出來。
趙姨拉着蘇盼娣,笑呵呵道:“這幫人可算是借了你的光了,明早上還能吃上辣白菜,真美死他們了!”
蘇盼娣嘴角噙着笑,剛要話,眼角餘光瞄到有人過來了,轉頭看了一眼,臉上的笑容頓時斂了去。
劉明輝看着她眼中一閃而過的厭棄,眉毛往上挑了挑,扯動嘴皮子:“幹娘,美死誰了?”
嘴裏問着趙姨,一雙黑漆漆的眼睛卻落在蘇盼娣身上,忍不住往她嘴上瞄。
和夢裏頭的一樣,挺嫩的兩片嘴唇,紅豔豔的,看着就想嘬一口。
趙姨笑着招呼:“哦,這不是盼娣剛教着我們腌零辣白菜麽,明早上就能吃了。”
蘇盼娣對着趙姨擺擺手:“我先回去了,還要做飯呢。”
趙姨點點頭,轉身帶着劉明輝進了食堂,嘴裏問道:“今怎麽回來的這麽早啊?你不是去路基了嗎?”
一句話問完了,半沒等到回答,趙姨詫異轉頭,就見劉明輝站在門口正伸頭望着蘇盼娣離開的方向愣神。
趙姨隻得又喚了一聲:“明輝?瞅什麽呢?”
劉明輝這才轉身進了後廚:“沒什麽。”
趙姨笑着看向劉明輝,打趣道:“瞧着人家姑娘長得漂亮,動心了?”
劉明輝抖了抖煙灰,似笑非笑道:“怎麽,幹娘,你要給我牽線啊?”
趙姨瞪了他一眼:“我管你們那事兒呢,不過盼娣這丫頭是真不錯,要不是我兒子跟她年齡差的太大,我都想找她做兒媳婦了。”
劉明輝笑笑,意味深長的:“兒媳婦估計是沒戲了,幹兒媳婦還有點可能。”