第二天，李姝寒依舊開着車子來接方渝。

在路上，方渝說了昨天有好多人都問易拉寶上的美女是誰，甚至還有老外想找他要這位美女的電話号碼。

方渝說當時他嚴正的拒絕了拉個老外，可那個老外還不死心，說要求自己去問問美女的意思，今天他還回來。

李姝寒聽了樂不可支，連說：“告訴他，告訴他。”

方渝有些驚訝，“那我可就真把你的手機告訴他了。”

李姝寒說了一個固定電話的号碼，叫方渝把這個号碼告訴那個老外。

方渝心裏有些不痛快，這難道是李姝寒家裏的電話，難道她還真的想找個老外發展一段異國戀？

李姝寒偷瞄了方渝一眼，調皮的笑着。

方渝沒好氣的的說：“你笑什麽？”

李姝寒得意的挑了挑眉毛，忍着笑說：“那個是我所裏的報案電話，現在你放心了吧。”

方渝聽李姝寒這麽一說，臉上露出了笑容，嘴上說：“我有什麽好擔心的。”心裏卻有些開心。

想到那個老外滿心歡喜的打通電話，期待着和一位美女發展一段深刻而又深入的交流時，結果對面說道：“你好，這裏是金河路派出所，你要報案嗎？”方渝就感覺有趣。雖然想不出那個老外會怎麽回答，但這一下一定能給他憋出内傷來。

方渝又是最早來到展位的，他依舊不慌不忙的做着準備工作。

馬豪到了早上九點多才來，昨晚杜長峰聽說計劃進行得很順利，專門拉他去會所了一起慶祝了一下。

因爲昨晚玩得太瘋了，今天早上馬豪差點沒起來。還是蜀香樓的現場負責人專門帶車來找他，才将他從床上拉起來。

不過馬豪一點都不着急，他覺的自己已經勝券在握，不過是早一點晚一點的問題，完全沒必要太緊張。

作爲蜀香樓當紅的台柱子，自然有人替他處理瑣事，他隻需說幾句話，就有人将各種配料和廚具準備停當。

按規矩，冷鍋魚的秘制醬料都是當天淩晨熬制好的，這樣才能保證滋味足夠的新鮮，也更健康。

因爲昨天晚上都在花天酒地，馬豪當然沒時間一大早起來熬制什麽醬料，不過馬豪也不在意。

他将昨天用剩下的醬料添些水，再往裏面加了些香料，有拿出幾個小瓶，各倒了幾滴液體，接着就現場熬制起醬料來。

當冷鍋魚醬料的香氣再次充滿了美食館時，有好幾位參展獻藝的老師傅皺起了眉頭。

方渝正對蜀香樓，自然也被那股依然香濃的味道沖了個正着。

他十分厭惡的瞪了馬豪一眼，馬豪還的得意的和他笑了笑，卻不知方渝心裏已經把他罵的豬狗不如。

之前方渝雖然瞧不起馬豪的人品，但是也不得不承認，冷鍋魚這道菜還是很有門道的，馬豪做的也不壞。

昨天方渝閑着無聊的時候，就借着傳來的冷鍋魚香味，通過猜測其中的醬料配方打發時間。

不過這道冷鍋魚的配方是經過小河幫菜系幾代傳承改進而成，配料不僅種類多，而且用量十分講究，制作方法也頗有門道，光是靠聞，那是無論如何不可能複制的。

但是方渝憑着自己超常的嗅覺，還是将醬料裏面的一些要點分析的八九不離十。

對于外行人來說，今天馬豪熬制的醬料一樣的香麻濃郁，讓人垂涎欲滴，可是在方渝和那些與川蜀香料打了一輩子交道的老師傅面前，這味道明顯不對頭。

天然的香料大多含有多種化學物質，比如一些香草，例如百裏香，光是主要成分就包含百裏香酚、香荊芥酚、芳樟醇、對-聚傘花素等多種化學成分。

這些主要物質和其它含量并不多的其它物質一同組成了百裏香複雜而迷人的氣味。

要想保證這種氣味的純正，這些物質幾乎是缺一不可。

這就像用積木搭高樓，渾然一體的城堡如果地基突然少了一部分，難免整體傾塌。

昨天的醬料表現得很完整，雖然味道很濃郁，富有侵略性，但是後味悠長，霸道的香氣轟炸之後亦有王道的餘香殘留，隐約還能引起些許回甘的感受。

這手香料配比，已經摸到了一點特級廚師的門檻，昨天很多老師傅聞到之後都暗暗豎起大拇指，覺得湯家菜的弟子果然名不虛傳。

可今天馬豪熬制的醬料表面聞起來似乎還是很香，但是和昨天那種似乎具有生命的香氣相比，明顯變得很呆闆粗暴，隻是一味的去刺激人的表層感觀，無法給予品嘗者發自生命本能的深層次的享受。

那些經驗老道的大師傅，一聞這味就知道是用了化學添加劑了。

方渝這回可真有些生氣了。

馬豪如果僅僅隻是用昨天的鍋底和剩料也就算了，加料重新熬制後隻是滋味稍遜，算是不入流的下乘手段。

但是添加那些純粹爲了欺騙味覺的化學添加劑性質就變了，那不是下乘而是下流了。

雖然市面上有很多食用添加劑，國家也允許在一些食物裏面，比如方便面裏加入一些不影響健康的添加劑。

但馬豪用的肯定不是合法的添加劑，因爲這香味太過于濃烈和霸道了。而且方渝在學習初級廚師的知識時，也沒有發現那一種國家允許的增香劑能達到這樣的效果。

那做到這種程度的，基本都是用多種化學物質調配而成的複合增香劑。

要知道人工合成的香味物質裏面，有相當一部分對人體是有害的。雖然它們的香氣和天然的香氣很相似，但化學結構和天然物質經常是大相徑庭。

這些合成的香味物質有些可以外用問題不大，有些甚至具有毒性和腐蝕性，是絕對不能用于人體的。

馬豪往鍋裏加的可不止是增香劑，還有增鮮劑，爲的就是掩飾今天醬料的問題。

他笃定那些慕名而來的人一定不會發現其中的秘密，就算是個别昨天吃過的人覺得不對頭也沒關系。

畢竟每個人每天的口味都會有細微的變化，沒有證據光憑感覺，誰敢懷疑他馬大廚有問題。

等今天結束以後，他叫人把這鍋醬料一丢，就死無對證了。

至于來品嘗他冷鍋魚的人是否會受到傷害？

嘿嘿，不那可就不是他馬大廚該考慮的。

反正一般人最多也就是感覺有些不舒服，肝髒和腎髒的損傷一時是看不出來，沒什麽可擔心的。

方渝生氣的原因就是馬豪的這種将食客的健康完全不放在心上的态度。

看他能用增香劑恰到好處的調出近似冷鍋魚原版的香味，就知道他沒少幹這種事。

在方渝看來，手藝不好可以練，心壞了就沒救了。

像馬豪這樣家夥，根本沒資格做一名廚師。

方渝冷冷的看了馬豪一眼，眼光中的寒意将馬豪吓得一激靈，手裏的大勺一不小心的都丢到鍋裏了。

馬豪手忙腳亂的将大勺從鍋裏撈了上來，一腦門子霧水，不知道方渝發的哪門子瘋。

剛才還好好的，突然就變得好像自己借了他幾十億不換似的，眼神是在吓人。

方渝看馬豪那慫包樣，不屑的“哼”了一聲，不再用元力封鎖自己熬煮糯米飯的香氣。

一股清新醇厚的米香如同沖天而起的青鸾，破開冷鍋魚黑沉的雲霧，将陽光播撒到它經過的每一個地方。