衆多官員也上前來勸:“陛下可萬萬不可呀,龍乃水生之物,魚也是水生,而且這條魚如此之大,恐怕已成了氣候,陛下若是要食此魚,恐怕會傷及本源呢!”
聽到這名官員的話,隋炀帝滿臉陰沉的轉過頭來:“狗屁!寡人也是人,怎會與一條魚有本源上的聯系?你這是在辱罵寡人,連條魚都不如?”
那官員吓得撲通一聲跪倒在地:“陛下萬萬不要誤會,臣也是出自拳拳報國之心!”
“我呸!”隋炀帝猛地抓住了張毅腰間的寶刀,随後抽出來砍向這條大魚,隻見隋炀帝手起刀落,大魚從中斷裂開來,這有五六十斤的大魚,撲通一聲落在地上!
衆人眼睜睜看着這一幕發生,紛紛是瞠目結舌!
而隋炀帝卻傲然地立在衆人面前:“寡人的子民都快要餓死了,哪裏還有什麽忌口一說?今日就是要吃全魚宴,而等誰要是再敢多說一句,下場便如此魚!”
衆多官員吓得立刻低下頭,百姓們去遠遠的眺望着,眼神裏多了三分感激!
全魚宴說來有很多種,可是局限于現實的環境,以及所能找到的調料。
隋炀帝隻能是讓軍中的兩個火夫,到山中找些野蔥,鹽雖然不缺,可是考慮到百姓們日後的配比量,也不能放得太多,因此調料極少!
這樣的情況之下,做出來的美食味道必然會大打折扣,但是魚肉的鮮味兒卻也能夠被激發出來!
最爲便捷,也是最爲沒有後顧之憂的做法,就是将魚肉全部搗成醬,制作後是風靡天下的一位小吃!
魚丸!
隋炀帝将自己的想法說出之後,許多人爲之搖頭,他們吃過肉丸,沒聽說過還有魚丸的!
況且這東西聽起來就不怎麽樣,又耗時費力,還讓肉更加難以入味,也不知是當今陛下腦回路是怎麽長的,就和平常人不一樣的!
面對衆多官員懷疑的眼神,隋炀帝卻不緊不慢,命令将這條大魚清洗分割,随後放在木墩上剁爛,混入一個大缸之中,用木錘搗爛,随後加入少許鹽和野蔥,便讓衆人直接上手搓成一個又一個不大不小的肉丸。
衆人原本以爲這樣的辦法根本不行,卻沒有想到那肉丸被團成了一個球狀之後,入水而不散,而且随着湯水翻滾,原本煮魚肉那種濃重的腥味,竟然也能夠被人所能承受!
眼見到了這一步,百姓們聞到了肉味,自然也開始有樣學樣!
魚丸的做法極爲簡單,不過仍需細緻耐心,倒也沒有太多的技術限制,不過短短半個時辰左右,一條五六十斤重的大魚完全被做成了肉丸。
隋炀帝命令中将時将其裝盆,先行請幾位官員品嘗!
“諸位,來嘗嘗吧,這可是這種東西第1次出現在咱們大隋朝!”
衆官員沒什麽興趣,不過既然是陛下邀請,卻也不得不敷衍!
兵部尚書搓了搓老臉,第1個上前來品嘗,他倒也并非是真的想要讨好,而是他本人的确喜歡吃魚,這種做法他還是第1次見,自然是建立新奇。
上前來,一個足有普通小孩拳頭大小的魚丸,被他融入到了碗中,随後用筷子一夾随意的塞進口中,本來他以爲也就如此了,可是輕輕咬下一口後,眼睛立刻瞪圓了。
“大人。覺得味道如何?是不是極爲難吃!”
兵部尚書身後,幾名官員壓低聲音,此刻着急詢問。
兵部尚書沒理他們,嚼過幾口之後,一股腦将嘴裏的東西吞下肚,又把碗中的半個塞進嘴裏,毫無任何臉皮的上前又裝了一顆!
衆人見到這一幕,臉色都變了。
“這兵部尚書大人都覺得好吃,難道說這魚丸真的不同凡響?”
隋炀帝微微一笑:“諸位都是我大隋之棟梁,如今尚書大人已經親自爲你們嘗了第1口,你們爲何心中還有顧慮?難不成等着寡人來請?”
官員再不敢遲疑,紛紛湧上前來取碗,他們的動作出奇的一緻,将肉丸分開,塞進嘴裏咬第1口,那瞬間所有人都愣住了,在之後便是狼吞虎咽,哪裏還有一點官員的修養所在?
要知道能徘徊在隋炀帝身邊的這些官員,哪個不是出身世家豪門,哪個不是學富五車,此刻面對着新鮮的肉丸,他們完全忘記了矜持二字爲何物,足足30多斤重的魚丸,被不到20名官員,吃了個幹幹淨淨!
就算如此這些官員仍然是喊着沒有吃飽,還打算着命人再煮上兩盆!
聽着帥帳之外衆多官員的聲音,隋炀帝微微搖頭一笑,将自己碗中的魚丸吃幹淨,終于是滿意的呼出一口氣來!
“雖然這味道和後世的相差甚遠,不過這種鮮味,可不是後世那種工業加工産品,能夠相提并論的!這算得上是寡人穿越過來之後,吃的最舒服的一頓飯了!”
正在這個時候,兵部尚書吃飽喝足,大踏步的走進帥帳,抱拳拱手高聲說道:“多謝陛下賜下魚丸之法,滿足臣等口服之欲,滿足百姓續命之需求!”
隋炀帝文聽此言淡淡一笑:“楊愛卿不必如此,爲百姓續命,本來就是寡人之責任!”
兵部尚書滿臉感動,心中更是不由得感歎:“陛下果真是好君主啊,以挽救天下蒼生爲己任,之前一段時間,我還以爲陛下是昏庸無能之輩,如今想來真是慚愧無比!”
想到此處。兵部尚書抱拳說道:“陛下,這制作魚丸之法,看似簡便,實際上卻需要數道工序,每一道工序都是缺一不可,偏偏還不複雜,如此完整之體系,恐怕需要極長的時間來摸索,所以陳想問,陛下是從何處得來了這種利國利民之法?”
隋炀帝愣了一下:“利國利民?不過是閑來調節口腹之欲的一道菜品,何來的救國救民?”
兵部尚書擡起頭來:“陛下,正如您之前所說,這渭水河畔流域寬闊河水湍急,每年到秋季之時有無數魚群,逆流到河流上遊,這可是一大景觀,更有鯉魚躍龍門之說,那時魚群奔流而過,魚類更是探手可得,隻不過之前在許多人的印象之中,魚肉腥臭難聞不可食用!得陛下此法,天下人皆可用之食之,不知間接挽救了多少人,難道這還不算利國利民之法嗎?”