第1515章 就數你會拍馬屁

江開陽拿起筷子夾了一隻煎得又酥又脆的馄饨，然後放進小碟子裏蘸了一點酸辣醬，輕輕咬了一口。

咔嚓！

香煎馄饨的外皮又薄又脆，咬在嘴裏嘎嘣直響，鮮美的牛肉餡帶着湯汁一起滾進嘴巴裏，濃郁的香氣頓時在口腔裏蔓延開來。

江開陽把一整顆馄饨吃完了，這才滿意地點了點頭，“嗯, 做得不錯。”

姜南希開心地望着他，“那我這道菜是不是可以出師了？”

江開陽笑呵呵道，“這道菜可以了，再做下一道菜。”

“外公，下一道菜做什麽？”

“茄盒子。”

今天他們祖孫倆做的都是各種小吃，很多民間小吃味道不比五星級大廚的硬菜差。

甚至有不少人爲了吃美味的小吃，甯願排上幾個小時的隊。

姜南希的眼睛頓時亮了亮，“外公，其實我從小就很喜歡吃門口一位老阿婆做的茄盒子。可是，後來出國在網上搜到的茄盒子食譜，怎麽做都不是那個滋味兒了。”

江開陽擡手把袖子卷起來，笑着對她道，“今天讓你嘗嘗阿公茄盒子。”

姜南希像個孩子似的開心地彎起一雙漂亮的眸子，“那我今天真是有口福了！”

江開陽一邊指揮她，一邊說着做茄盒子的步驟，“我們分工合作，你把茄子裏頭的茄肉挖出來，我做餡料。餡料也是有講究的，第一步是把肉、香菇、香蔥全部剁碎，加調料拌好。”

他在做餡料的時候特意跟姜南希說了每種調料加進去的分量，不能多也不能少

姜南希挖出茄肉，沖他點點頭, “外公，我都記下了。”

“把茄子給我。”江開陽做好餡料，把剁碎的餡料攪拌均勻後塞進茄盒子裏，“把蒸籠打開，放進去蒸熟。”

“好嘞。”姜南希按照他的話，把茄盒子放進蒸鍋裏。

“你再用雞蛋拌面粉打成糊，等茄盒子蒸熟出鍋，放到面糊裏滾一圈，在下油鍋炸。”

江開陽給她說了雞蛋和面粉的具體數量，等這邊茄盒子做好之後，一個一個放進油鍋裏，炸成金黃色後撈出來。

他們祖孫二人剛把茄盒子做好，廚房門口就傳來一道清脆軟糯的小奶音，“哇塞，好香啊！太爺爺，你在教媽咪做什麽好吃的呀？”

江開陽扭頭往廚房門口看了一眼，眉頭一皺，語氣嚴肅地對站在門口的兩個小奶娃道，“廚房重地，閑人免進！你們别進來, 廚房裏油煙大，我讓你們媽咪把做好的茄盒子端出去。”

姜南希把炸好的茄盒子全部裝進盤子裏，“外公，那我就先出去了。”

江開陽點了點頭，笑呵呵道，“去吧去吧，去喂那兩隻小饞貓。”

姜南希出了廚房，禦硯白和姜天新就像兩個小尾巴似的緊緊跟在她身後。

“好香啊！你跟太爺爺學了什麽菜呀？怎麽聞起來這麽香？”

姜南希低頭看着姜天新咽口水的小模樣，忍不住失笑，“瞧把你給饞的！”

姜天新倒是一點也不害臊，沖她吐了吐小舌頭，“那是因爲媽咪做的菜太好吃了呀！”

姜南希唇畔的笑容更深了，“就數你會拍馬屁。”

姜天新鼓了鼓腮幫子，“我明明說的就是大實話，小白，你說對不對？”

這個小東西每次都喜歡拉禦硯白做同盟。

(本章完)