養豬？
楚雲風感覺思緒有些混亂，不知道楊明這是鬧的哪一出？萬萬沒想到他大老遠急匆匆地跑來，就是爲了告訴自己他要養豬？
現在家裏芒果亟待種植，山莊也在籌建，新一輪的養雞擴張也提上了日程，看他這忙得不可開交，還有時間和精力去養豬嗎？
不過看到楊明表情很嚴肅，一點兒也不像是開玩笑，想來是有他的打算吧，先聽聽他的想法再說。
“養豬我覺得沒什麽問題，關鍵的是你有那個時間嗎？
還有，你養豬的主要目的是什麽？”
楚雲風現在很想聽聽楊明心中的想法，如果條件成熟，而且他真的下定決心的話，那說不定自己還會大力地支持他。
“剛才的芒果香腸好吃吧？”
楊明沒有先說出自己的打算，而是詢問三人對于自己帶來這芒果香腸的嘗後感。
“不錯，非常有特色。”
“超級好吃，我現在都還想再吃一點兒，楚老闆，還有嗎？”
“确實是很好吃，這吃起來不僅味道和口感都很好，而且還不膩人。”
三人都做出了很正面的評價，讓楊明一下就咧嘴笑了起來。
“這就對了，我告訴你們啊，這香腸的做法全國獨一無二，除了我們那邊芒果的獨特資源，再加上冷卻排酸肉，才能做出這麽好吃的香腸來。”
楊明尤其炫耀攀枝花芒果的獨特資源，而且還強調了一個關鍵詞—冷卻排酸肉。
“什麽？這是排酸肉做出來的？”
楚雲風恍然大悟，怪不得自己覺得這種口感很熟悉呢，自己做麻婆豆腐的牛肉也是如此，也是經過了冷卻排酸的處理。
“那是，冷卻排酸這個概念沒聽過吧，用這種方法做出來的香腸，加上芒果的獨特香味兒，這才讓香腸這麽好吃。”
楊明得意地跟楚雲風炫耀了起來，這香腸也是剛問世不久，自己立刻發現了其中的商機，而且自己也有能力和資源将它給推廣出去。
“這麻婆豆腐裏面的牛肉就是經過了冷卻排酸的......”
楚雲風語氣很平淡地說道，然後很無辜地看着楊明。
潇潇和艾艾噗嗤一下就笑了出來，别說楚老闆知道，就連我們都很清楚的好不好，這道菜所用的所有主料和配料，那都是再熟悉不過了。
“啊~！那、那什麽，我是說這東西既然這麽好吃，而且我那兒也有條件，就想把它給做大做強。
可問題是外面買來的豬肉太駁雜了，我怕質量上控制不好，到最後反而将它給做砸了，所以才萌生了想養豬的念頭。
而且今年山上的芒果已經開始在賣了，估計能賺個幾十萬，再加上賣芒果雞的收入，應該有個100來萬，建個養豬場和冷卻排酸庫應該是沒什麽問題了。
而且現在國家還有政策，養豬是有補貼的，這也是一個很好的機會，所以我這不是過來讓你幫我給參考參考嘛。”
楊明那長期日曬的黑臉紅了起來，然後趕緊轉移話題，将自己的真實想法說了出來。
“嗯，這香腸的前景确實不錯，而且這是獨一份的生意，确實是個很好的項目，不過我有兩個問題要問你。”
楚雲風覺得楊明想法很是不錯，但是細節上還有許多問題。
“你說？”楊明趕緊追問起來。
“第一，你既然要養豬，那麽豬種很重要，你有想好養什麽品種的豬嗎？
豬種選不好的話，不僅成本高，而且肉的質量也有很大的影響。
第二，雖然你那100多萬看起來很多，但是除去了建廠房和冷卻庫房之後，你還有多少錢來進行養殖和培育？
如果是這樣的話，我勸你還是早點打消這個念頭，這規模化效應起不來，你的成本絕對是降不下來的。
而且就你養的那點兒豬，做出來的香腸還不夠當地賣的......
對了，你不會每一批豬都靠買豬種來維持吧？這培育需不需要廠房、技術、人工？
這些東西你都想過嗎？就這100萬能做下來？”
楚雲風噼裏啪啦說了一大堆，一下就将楊明給搞懵了，嘴張得大大的，一句話也說不出來。
“還、還、還有這麽多講究啊？”
楊明有些結巴地說道，裂了裂嘴，感覺有些苦澀，看來自己就是有些腦子發熱，一想到前景好就沖動了起來。
“這些都還不算什麽，後面的加工、認證、推廣等等，哪一件是輕松的，再好吃的東西沒有推廣，你的銷路在哪裏呢？
這一點兒我想你深有體會吧？”
楚雲風一說楊明就明白了，之前養的雞要不是楚雲風的話，搞不好現在自己早就破産了，而那些雞種說不定會再次消失。
“那怎麽辦呢，這麽好的項目就眼看着它這樣擱置嗎？
我們那資源不缺、人工不缺，就是缺技術和資金，隻要是有這兩樣的話，這件事兒一定能夠做起來，而且是一個很好的項目。
對了，之前不是跟你說養羊的事兒嗎，已經開始養起來了，正宗的老品種黑山羊，我全部給丢在那山裏了。
那片山坳起伏好幾座大山，就隻有一個出口，我已經将出口用鐵網給封鎖起來了，保證一個都跑不掉。
山裏水好、草好不說，還有很多的草藥，這些羊可精明着呢，那些有毒的植物都能夠分辨得出來，這才兩個多月，已經長大了不少了。
而且我跟你說，這散養一點兒都不費功夫，每天在它們回來的路口和洞穴口撒上一些鹽巴就可以了。
你就等着冬天的時候我給你送羊吧。”
楊明越說越興奮，似乎忘記了自己來這裏是跟楚雲風說養豬的事情......
“好吧，羊的事情我知道了，幹得不錯，但是這豬的事情，我覺得這項目确實很不錯，但是你自己想把它做起來的話很有難度。”
楚雲風很是客觀地評價了楊明的想法，确實是有些不切實際。
“這不是有你在嗎，你接着投資，咱哥倆繼續一起幹。”
楊明一拍大腿，爲自己想到這個絕好的主意而興奮了起來。
“你說什麽？又要我投資？”
楚雲風聽到楊明的話差點兒沒被氣死，這之前才投了1000多萬進去，這還沒過多久呢又要自己追加投資。
感情哥們好不容易賺點兒錢，全部都投給你了，還讓不讓人活呀，你就不能換一個人“坑”嗎......
“對呀，有你在還有做不成的事兒嗎，我相信你。”
楊明耍無賴地笑着說道。
楚雲風無語地歎了一口氣，雖然說有些郁悶，但是這個項目确實前景很好，加上自己最近也賺了幾百萬，投資的話也沒什麽問題。
但是不能就這麽簡簡單單地就投了，還需要先考察一番才行，特别是養豬這件事兒，楚雲風一直都有一個想法。
先問一問，去現場看看再說吧。
楚雲風拿出手機，找到了一個号碼撥打了出去......