第518章展示廚藝



老八聽到楚雲風的提問之後順眼望過去,笑了一下說道:“這是鳗魚籠,是專門用來抓鳗魚的。”

“鳗魚籠?

那咱們今天一起去放了呗,這地籠不是說要放的時間長收獲才多嗎?”

楚雲風覺得很奇怪,既然這地籠需要放的時間長一點兒收獲才多,爲什麽看老八的舉動,似乎今天不打算将這鳗魚籠給放下去。

“楚兄弟,這抓鳗魚和抓其它的魚不一樣的,鳗魚喜歡在礁石多的地方生活,所以這地籠就需要下到礁石多的地方收獲才多。

但是現在已經開始退潮了,我們的船是靠不過去的,過去了就要擱淺在那裏,所以這個時間是下不了的。”

老八笑了起來,這不同的魚有不同的捕法,而且也要根據不同的潮水來制定捕魚的方法,這些都是漁民不斷總結出來的經驗。

要真是讓楚雲風随意弄的話,将這鳗魚籠下到别的地方去,收獲估計還會是有,但是絕對不會多。

“原來是這樣,八哥經驗果然豐富,對了,這棋子是做什麽用的,爲什麽這上面的标注的顔色有些不同呢?”

楚雲風發現無論是自己剛才下的圓形地籠以及這裏擺着的鳗魚籠,它們似乎都有一個共同點,那就是都帶着旗幟的。

而且鳗魚籠的還有所不同,有的直接就是綁住了一塊塑料泡沫,讓楚雲風搞不清楚它有什麽作用。

“綁旗幟和泡沫有兩個好處,一是方便我們第一時間确認地籠的位置,二是爲了區别哪些地籠是自己下的,避免收到别人的地籠。”

老八的話一下就讓楚雲風明白了,确實說得很有道理啊,這茫茫大海之上,不做一下記号的話,怎麽知道自己的地籠下在哪裏了?

而且這旗幟和泡沫漂浮在海面上,自己過來收的時候也方便了許多,隻需要将标識拿起來,然後直接将地籠拉上來就行了。

不錯、不錯!

楚雲風感覺到這一趟來得是真值,這趕海跟“趕河”的差别還是很大的,據說明天去下網,隻是不知道會不會是河裏那種撒網的形式呢?

老八這會兒還沒有将網給拿到船上,暫時還不知道是怎麽弄的,不過楚雲風這點兒耐心還是有的,明天就知道了。

一個小時的航行,船已經來到了近海,這裏四處張望一番,除了茫茫大海之外,什麽也看不到。

隻是偶爾能夠看到幾條漁船從旁邊經過,老八都能跟别人打個招呼,看來老八的人際關系還挺廣的。

而且楚雲風細心觀察了一下,這些漁民們的笑容都是挺質樸的,讓人能夠很直觀地感受到他們的熱情。

“到地方了,我們開始下地籠吧。”

老八将船停了下來,然後開始給楚雲風講解這地籠怎麽來下。

楚雲風很快就領會了其中的訣竅,等到老八将船緩慢地往前開之後,楚雲風先拿起旗幟丢了下去,然後說了一句讓高天亮差點兒笑崩了的話。

“希望大貨多多......”

楚雲風喊的聲音很大,這是剛才老八告訴自己的,說這是趕海的一個講究,聲音越大的話,收獲可能就越多哦。

完全相信了老八的楚雲風,這一嗓子可是吼得有些大,讓高天亮瞬間産生了錯覺,這楚老闆應該是個真正的漁民,而不是一個廚師。

這一幕的視頻晚上被楚老闆的粉絲們給看到的話,估計都會有跟高天亮一樣的感覺。

楚老闆不會要轉行當漁民了吧......

旗幟和地籠之間都有繩子相連接的,楚雲風将一個一個的地籠扔了下去。

老八這裏的地籠是三個一組,一共有8組,所以楚雲風一共下了8個旗幟。

這意味着楚雲風一共吼了8次“大貨多多”,而且嗓門兒一次比一次大,這可讓一旁的老八和小胖笑得肚子都快痛了起來。

“怎麽了,八哥?

這地籠下得有什麽問題嗎?”

楚雲風看到這兩人都快要笑得不行了,就連高天亮也都強忍着,也快要繃不住了。

“沒問題、沒問題,下得挺好的,等過兩天我們就來收獲了,希望大貨多多......”

老八學着楚雲風的語氣回應道,這一下可是讓小胖笑得都彎下了腰,高天亮再也繃不住了,也笑得蹲了下來。

“呃~!我說,你們在笑什麽呢?”

楚雲風一臉無辜地看着他們,完全搞不懂他們的笑點在哪裏,感覺他們笑得有些莫名其妙。

“楚兄弟啊,我覺得你比我更适合當漁民,你要是來拍趕海的視頻,說不定粉絲會更多哦。”

老八努力讓自己平靜下來,但還是笑着說道。

“楚老闆,八哥之前告訴過你,這下的第一個地籠喊一次“大貨多多”就可以了,你可是連續喊了8次。”

高天亮笑着告訴了楚雲風大家的笑點所在,這楚老闆無論是動作還是語氣絕對可以出道了,那一吼的自信絕對比漁民還要漁民。

“有嗎,八哥,你剛才跟我說隻喊一次嗎?”

楚雲風有些不确定,怎麽自己聽到的是每下一個旗幟就喊一嗓子呢?

“我不記得了,你自己覺得怎麽做就怎麽好。”

八哥的話讓楚雲風陷入了迷茫。

一次?

八次?

等着吧,哥們下的地籠抓到的海貨肯定多,這幾嗓子可不是白喊的,剛才用力是不是太大了一點兒,這會兒感覺嗓子都有點兒疼了......

回到家之後,便看到了可心跟老八的兩個女兒玩得非常開心,三個小朋友在院子裏你追我趕的,完全釋放出了小孩子的天性。

可心平常在幼兒園也沒有這麽瘋狂地玩樂,看來是被兩個小朋友給帶動了起來。

果然城市裏的孩子缺少了很多的歡樂,很難體會到朋友多一起玩的快樂。

慕晴則是幫着嫂子在那裏處理海鮮,走過去一看,種類還不少,挺豐盛的。

“八哥,這也太豐盛了一點兒吧,這龍蝦是哪裏來的?”

楚雲風看到光是石斑魚就有三條,而且有一條還是紅石斑,螃蟹也有不少,大多都是青蟹,還有一些海蝦,其中最大的兩隻就是龍蝦了。

“這是我昨天去潛水抓到的,這龍蝦我隻會做清蒸的,要不這兩條龍蝦就交給你來做了,好好發揮一下你大廚的手藝,讓我們見識一下呗?”

老八表示這些海貨全部都是自己捕獲回來的,龍蝦交給楚雲風來展示一下身手。

“行,沒問題,交給我吧。”

楚雲風自信地說道,這龍蝦能夠做的菜式其實是相通的,而且自己上午跟陳師傅那裏可是請教過了龍蝦的處理手法。

那就讓自己展示一下廚藝吧!

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