“沒什麽,繼續回去好好睡你的覺吧!”
看到楚月睡眼惺忪地走了過來,楚雲風笑着逗她玩。
“少忽悠我了,這麽香我哪裏睡得着,再說了,有好吃的怎麽能少得了我呢?”
楚月可不會上當,看到那一個個的小蒸籠立刻就将眼睛睜得大大的,三步兩步就跑了過來,眼裏哪裏還有一絲睡意?
“哇塞,粉蒸肉啊?
怎麽這麽晚了還做這種好吃的,還要不要讓人保持身材了?”
楚月說歸說,手上動作一點兒都不慢,拿起筷子就開始行動了,将老媽剛剛弄好的一籠取了過來,微微将大蒜和紅油拌了一下就夾了一塊入口。
“太香了,這,燙、燙、燙,唔、唔、唔,好吃、好、好吃......”
搶着吃就是有風險,雖然被燙得在原地跳來跳去,還用手不停地給自己扇風,但是卻無法阻止楚月那興奮的吃貨精神。
“你慢點兒,又沒人跟你搶,太晚了,吃一籠就行了啊,明天早上起來再吃,我到時候再做幾個夾馍,吃起來味道更棒。”
夏總看到楚月那耍寶的樣子,忍不住輕輕地拍了她兩下,這不提還好,一提到夾馍,楚月眼睛又發出了精光,看來今晚估計是要興奮得睡不着覺了。
“夾馍?
有意思,這粉蒸牛肉放到夾馍裏面吃确實風味兒更不一樣,好像西北那邊就有這樣的吃法,叫做肉夾馍,很是有點兒特色。”
楚雲風一直都知道西北那邊有一道非常著名的小吃叫做肉夾馍,但是具體是怎麽做的不太清楚。
倒是蓉城的大街小巷也有不少挂着肉夾馍招牌的小攤攤,同樣是用這樣的小蒸籠,一般都是有兩種口味兒。
粉蒸牛肉和粉蒸肥腸!
當客人想要吃的時候,從蒸籠上取一個下來倒進餐盤,然後在上面撒上一點兒蔥花兒和香菜,再加上一點兒辣椒面和花椒面。
随後就用筷子拌勻起來,最後從下面取出一個已經開口了的夾馍,對着餐盤将上面的肉趕進去,一個蓉城版本的肉夾馍就做好了。
這種版本的肉夾馍在川内地區随處可見,讓人一度認爲這就是西北有名的那道經典小吃。
然而有一次楚雲風路過街邊攤的時候,聽到了一名說着正宗西北口音的人說這其實不正宗,不僅食材不正宗,就連夾馍也不正宗。
果然,老媽馬上就回應道:“這隻是我們川内地區的吃法,是借鑒過來的,不是那種最正宗的肉夾馍。
正宗的肉夾馍其實用的是豬肉,而且是炖出來的,還要加不少的香料和配料呢!
而且夾馍的做法跟這邊也有很大的不同,那邊的面食比較好吃,做出來的馍吃起來口感都不一樣,沒法比的!”
夏總道出了真實内情,讓楚雲風這才知道其中的區别原來這麽大,竟然連食材都不一樣。
“那正宗的豬肉夾馍餡會做嗎?”
楚雲風有些好奇,嘴裏細細地品嘗這粉蒸肉的各種味道和口感,也不忘記滿足自己的好奇心。
“不會做,沒機會接觸過,畢竟咱們這邊是是以米飯爲主食,西北那邊是以面食爲主食,兩邊的飲食習慣不一樣的。”
夏總很快就否定了,主要原因還是地域性的差别,平時沒有過多地關注過。
“你們不吃嗎?不吃我吃了啊!”
楚雲風跟老媽在閑聊,吃得比較慢,倒是被楚月給鑽了空子,最後兩籠全都被她給順過去了。
“沒聽見老媽剛才說的嗎?讓你隻吃一籠,小心長胖睡不着覺!”
楚雲風和夏總都沒有刻意去阻止她,隻有楚雲風“着重”提醒睡不着覺的問題,但是楚月似乎并不當回事兒。
“沒事兒、沒事兒,美食當前哪有不吃的,本姑娘的睡眠一向很好,哪裏會有睡不着的時候啊?
不存在!”
楚月毫不在意地回答了起來,将兩籠牛肉倒進餐盤之中,蒜水加了進去,紅油也倒了不少,最後還滴了幾顆醋!
“唉~!可惜了,要是再能有點兒米飯或者是夾馍就好了,這吃飽了才能睡個美容覺啊!”
楚月尤爲可惜地歎了一口氣,臉上卻露出了興奮的表情,似乎很是期待明早的美餐。
楚雲風跟老媽兩人對視一眼,不由得很默契地笑了起來。
這讓她少吃一點兒不信,晚上誰難受誰知道!
果然,在将廚房收拾幹淨了之後,三人各自回房間睡覺。
到了淩晨時分的時候,楚雲風和夏總的房間都很安靜,而楚月的房中則是傳出了歎氣的聲音。
“唉~!怎麽感覺肚子有點兒脹氣啊?
唉~!怎麽這肚子有點兒咕咕叫啊?
唉~!我怎麽有點兒睡不着覺了啊?”
楚雲風要是這會兒聽到這些感慨的話,一定會反問誰讓你放這麽多紅油的?
誰讓你吃這麽多牛肉的?
紅油太過于刺激,晚上會失眠,而牛肉不太容易消化,吃這麽多不是雪上加霜嗎?
就這樣還想能好好睡覺?
于是乎,在家愛睡懶覺的楚月第一次起得這麽早,楚雲風和夏總兩人一早看到她就忍不住笑了起來,很不厚道的那種。
“昨晚失眠了嗎?怎麽看着都有黑眼圈了?”
楚雲風實在是忍不住,笑起來又想忍住确實是很辛苦,讓楚月連忙找了個能映出自己模樣的地方看了一眼,然後尖叫一聲跑掉了......
“嗯~!不錯啊,加了一個馍之後感覺都不一樣了,好好吃啊!”
楚雲風僅僅是嘗了一口就贊歎了起來,老媽的手藝确實不凡,更重要的是自己潛意識之中“媽媽的味道”在逐漸加深印象。
“慢點兒吃,來,喝杯牛奶,别噎着了!
這馍還是要用陝北的爐子烤出來才好吃,咱們沒那個條件,将就湊合着吃吧!”
雖然都叫做夾馍,但是面粉、水質、空氣以及爐子等等一些列條件的制約,夏總還是覺得有點兒小遺憾的。
對于自己的孩子,總是想把最好的東西給他們,而對于楚雲風,更是想把多年缺失的母愛補償回來。
“真的很好吃,我要慢一點兒吃,争取多吃一點兒!”
楚雲風的話讓夏總開心得笑了起來,知道他是在恭維自己,同時也是想跟自己多待一會兒。
現在這家夥兒的廚藝可是厲害得緊,做出來的菜可是比自己好吃多了,昨晚的套餐就連自己都做不出來。
而他這幾天這麽忙還要慢慢吃,一點兒都不趕時間,醉翁之意不在酒,這點兒夏總心裏一直都是暖暖的。
楚雲風快要吃完的時候,楚月總算是下來了,黑眼圈被巧妙的化妝給遮住了,正要伸手拿東西吃的時候,馬上被夏總給拍了一下。
“洗手去,回來了趕緊吃了咱們出去辦正事兒了,今天要正式帶你去上班了,以後早上可沒那麽多時間讓你睡覺了?”
夏總的話讓楚月最後一點兒睡意全都消散了,趕緊洗手過來聆聽教誨。
“媽,親愛的媽媽,我、我的上司是誰啊?之前就問過你了,你怎麽不告訴我啊?”
楚月接過夏總給她做好的肉夾馍,猛咬了一口就開始追問了起來。
“她今天也是第一天上班,去了你就知道了,還有,你目前有兩件事情最重要,一件就是你哥哥泡菜的事情,這要抓緊時間落實。
另外一件,嗯,一會兒去了公司再說吧,趕緊吃飯!”
夏總似乎并不想讓楚月第一時間知道更多的信息,故作神秘的樣子讓楚雲風心中略微有些猜測,不會是小璐吧?
不過這是老媽跟老妹的事情,自己沒時間也沒精力過問,随她們去折騰了,自己那攤子事兒還多着呢!
“我吃好了,先走了,拜拜!
記得加油哦,楚大助理,我的泡菜還指望着你呢,拜托了!”
走之前楚雲風略帶玩笑的語氣跟楚月“鄭重”地拜托了一下,讓夏總抿着嘴笑了起來。
“媽,你看我哥,他在揶揄我呢!”
楚月嘟着個嘴,表示了自己的抗議,不過抗議無效,楚雲風還順帶摸了摸她的頭就趕緊開溜了。
看了看時間,比平時出來得晚了10分鍾,剛出小區正準備要打車的時候,忽然眼神一亮,原來是慕晴來接自己了。
“過來怎麽不說一聲,媽在家做了好吃的,要不要進去吃一口?”
看到慕晴靠在香車外面的樣子,不知道引發了多少人的回頭,楚雲風走上前去從腰間摟住,很紳士地問道。
“唉~!這麽漂亮的美女竟然有男朋友了?而且還專門開車來接他,我怎麽就遇不到這樣的好事兒呢?”
“人比人、氣死人,我那女朋友天天早上還要我去接,什麽時候我也能享受一下這樣的待遇啊?”
......
回頭的男人們看到這一幕紛紛酸了起來,特别是看到那男才女貌的搭配不由得心生羨慕。
“不去了,你還要去開店,再不走就晚了,而且我想吃你新出的菜式,新菜我想第一個吃到!”
慕晴可不像楚雲風精力這麽旺盛,晚上一到家就睡覺了,這早上起來才看到了公告。
“啊哈~!沒想到我也有被人羨慕的時候,嘿嘿~!
美女,要不要親一個?”
看到路過的人們的反應,楚雲風感到很開心,沒想到自己撒狗糧也是很有市場的嘛!
但看到慕晴那淡定的模樣,知道她開始腹議自己了,于是正了正神色,開口說道:“沒問題,起駕、回宮!”
噗嗤!
這一下就讓慕晴破防了,馬上就笑了起來,粉拳在他身上輕輕地敲了幾下,兩人這才上車朝着一品的方向駛去。
跟往常一樣,每天來開店的時候,店外都會有不少客人已經在等待了,但是今天的人比往常要多得多。
一來是因爲昨晚的“大戰”,讓一品進入了一個不一樣的視角,來過的和沒來過的客人都開始重新審視了起來。
誠然這是一家位于小吃街的餐廳,但是卻無法掩飾它那獨特的美食地位。
放眼全國估計也就獨此一家了,所以便顯得是那麽的特立獨行,而且鶴立雞群!
除了客人之外,還有幾個讓楚雲風感到很意外的人。
那便是梁浩天一行五人,之前隻見過梁浩天和安子房,其餘三人在昨晚的直播裏見過,也是黑珍珠的評審員。
“楚老闆,我們來給你送三鑽的餐廳指南,這是昨天連夜定制出來的,剛一拿到我們就給你送來了。
恭喜了,一品成爲華夏第一家黑珍珠三鑽的餐廳!”
梁浩天雖然頭發梳得很整齊,衣服穿得也很得體,但是都掩飾不了眼裏的疲憊,而且這第一時間将指南送過來,明顯是有示好和感謝的意味在其中。
“恭喜楚老闆,華夏第一家啊!”
“實至名歸,相信會有很多客人慕名而來的!”
......
随行的人員也都恭賀了起來,大家臉上都洋溢着真誠的笑容,而梁浩天手上則拿着一個圓圓的,底色略黑的獎牌。
上面清晰地寫着黑珍珠餐廳指南,而且特别标注了三個鑽石在上面,意味着這是三鑽的餐廳。
感受到對方的誠意,楚雲風也是笑容滿面,雙手從梁浩天的手上接過了獎牌,沒想到還挺沉的,看來用料似乎還有些講究呢!
“謝謝梁會長,謝謝大家,咱們進去再說吧!”
之前已經是拒絕了梁會長晚上到家來感謝,沒想到他竟然這麽有心,這一大早的就來這裏等着自己,而且還這麽快就将指南給送了過來。
在接過指南的那一刻,記者也拍下了這一幕,這是黑珍珠的第一個三鑽餐廳,自然是需要大肆報道一番的。
特别是黑珍珠處于橫空出世的階段,接下來的宣傳工作是非常重要的,楚雲風也是非常配合跟梁浩天站在一起讓記者拍照。
“黑珍珠三鑽餐廳啊,據說跟米其林三星是差不多的,楚老闆真的挺牛的啊!”
“可不是嘛,咱們該偷着樂了,米其林三星的餐廳随便去吃一吃都要上千,甚至是好幾千上萬,這一品吃一頓才多少錢啊?”
“而且人家楚老闆已經說了,不會漲價的,還是跟之前一樣,這樣的老闆大氣啊!”
“确實如此,換做其它的餐廳鐵定漲價了,不說了、不說了,今天還有新菜,趕緊去排隊吧!”
......
就在楚雲風剛剛從梁浩天手上接過指南的那一刻,系統的聲音響了起來......