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第七百三十七章包吃不包住



創意蓮蓬的菜式被楚雲風命名爲“荷塘夏日”,夏天正好是蓮蓬成熟時間,擺盤上自然也是有着很多夏日荷塘的裝飾。

這道菜一上來兩人就知道是分子料理,雖然震驚這道菜的創意和意境,但是心中卻沒有真正去重視它。

不過是分子料理罷了,又不是沒吃過,照樣能夠嘗出食材的品種和來源,這很難嗎?

勺子輕輕地從上面刮了下來,漂亮的蓮蓬瞬間破功,就像是一件精美的藝術品被打破了,讓人感覺心中總是有那麽一絲的遺憾。

這也隻能怪楚雲風的蓮蓬造型和擺盤實在是太好看了,圍觀的客人和網上的粉絲們心中都糾結了一下,特别是很多愛美的女生,更是刷屏表示難受......

雙劍合璧的粉絲在他們嘗試第一口之後就開始起哄了,紛紛刷屏要求以最快的速度說出這其中的奧秘,可是等到第二口的時候,兩人竟然一點兒動靜兒都沒有。

難道是因爲這道菜做得實在是太好吃了,所以兩人需要多品嘗一口?

這事兒以前可是從未有發生過的,都是直接一口定音,這樣才能讓老闆能夠徹底死心,接受失敗的命運,臉上的表情才更加精彩嘛。

可是現在呢?

店老闆在一旁若有若無地笑着,還在第二口嘗完了之後問道:“怎麽樣,味道好不好,合不合胃口?”

這可是赤裸裸的挑釁啊,雙劍合璧的粉絲們徹底不淡定了。

“大哥,反擊啊,立刻回擊啊,讓老闆知道你們的厲害,還在等什麽呢?”

“速度要快,動作要帥啊,我都已經是等不了了。”

“老闆這是在調侃你們啊,聽不出來嗎?這樣你們都還能忍?”

......

反觀小破站那邊,很多人其實對雙劍合璧的套路不太明白,以爲他們還在慢慢品嘗,不急于說出結果,所以大家都還很擔心。

但是随着時間的推移,兩人在嘗完了第二口之後,不由自主地看了一眼對方,都看出了對方眼神中的那一絲苦澀。

什麽情況啊?

這裏發生了什麽?

我是誰?

我在哪?

無疑,這道荷塘夏日味道很好,意境也是非常獨到,而且口感也是很細膩的。

蓮蓬外層是綠色,中間是白色的,很明顯蓮蓬的外形是“綠衣”做的造型,但是,這些都不重要。

重要的是這蓮蓬裏面白白的、細細的東西,帶着一絲絲清甜,裏面有很清爽的洋蔥味道,香甜的味道中不帶着任何其它的雜味兒。

就僅僅是洋蔥本身自帶的清香味兒,但是這種清香味兒卻又有很大的不同,它強烈地突出了這白白細細“沙狀”物體的味道。

但是你要說這是洋蔥做出來的,那也是有可能的,因爲隻要是使用添加劑,再加上瓊脂或者是其它的凝膠狀物質都是可以的。

但現在的問題是,這東西根本就無法被舌頭給辨别出來。

就連它是什麽東西都無法探知,他是怎麽做到的?

這是肉類做出來的?

添加劑做出來的?

還是兩者混合之後做出來的?

你妹的啊,根本就無法分辨出來好不好?

陶凱倫和周天俊兩人現在心中都開始有些慌亂了起來,兩人額頭上不僅出現了汗滴,就連後背都開始冒汗了。

“呃~!确實是有點兒好吃,我再嘗一口。”

掩飾住心中的慌亂,陶凱倫借着楚雲風的話趕緊給自己找了個台階,繼續用勺子挖了一勺,這一次帶着蓮子一起送進了嘴裏。

不然還能有什麽辦法呢?

前面兩口都無法分辨出來,不趕緊嘗試第三口還能怎麽辦呢?

“是很好吃,我也再來一口。”

周天俊也“不甘落後”,勉強露出了一絲笑容之後,也連帶着蓮子送進了嘴裏。

有了前面兩次的經驗,這第三口兩人就閉着眼睛開始細細地品嘗了起來。

一來是爲了掩飾心中那份尴尬,二來也是爲了能夠靜下心來認真地對待這“來之不易”的第三次品嘗機會。

如果還要有第四次的話,會不會很尴尬?

甚至是有些丢臉?

會不會被粉絲給噴啊?

似乎閉上眼睛之後,效果好像有些不一樣了,陶凱倫有了新的發現。

似乎這蓮子的材料跟蓮蓬的材料有些區别啊?

現在能夠清楚地判斷出來這兩者使用的是不同的材料,而且也品嘗出了荊芥和香菜的味道。

但是!

蓮子所真正使用的材料卻沒有被品嘗出來?

這怎麽可能呢?

自己都已經能夠分辨出蓮蓬和蓮子所用材料之間的區别,但是卻無法辨别出來,這是在跟自己開玩笑嗎?

周天俊那邊一開始也是有些驚喜。

因爲蓮子入口之後,自己忽然發現了很多香料的蹤迹,草果、花椒、八角等等。

這些香料的味道極淡極淡,幾乎已經是出于臨界位置了,如果不是自己的舌頭過于敏銳,肯定是無法發現的。

但是問題又來了,剛才自己怎麽沒有發現這味道呢?

好像剛才隻是品嘗了蓮蓬,這一次是帶着蓮子一起吃的,但是蓮蓬裏面卻沒有發現一絲香料的蹤迹,這怎麽可能?

那蓮蓬裏面絕對是有香料存在的,自己隐隐約約是能感覺得到的,但是卻說不出來,這不是搞笑嗎?

“這兩人閉着眼睛都這麽長時間了,怎麽還不睜開啊?難道是嘗不出來了?”

“有點兒不對勁兒啊,我看這兩人好像有點兒不正常,這花費的時間也太久了一點兒吧?”

“不會是要再嘗第四口吧?”

......

現場的客人首先發現了異常,紛紛開始議論了起來,不過大家都離得有些遠,隻能是通過遠距離觀察來判斷。

看到兩人的表現,楚雲風已經是基本判定自己赢定了,如果真的被他們給嘗出來的話,他們早就活躍起來了。

哪裏會像現在這樣安安靜靜地“閉目養神”?

“要不再來一口吧,看你們這麽喜歡,我也很開心的。”

楚雲風說這話的時候,語氣明顯是帶着一絲濃厚調侃的味道,胡月馬上就聽出來了,立刻就忍不住“噗”地一下笑了起來。

一旁錄制的郝名名和李可可也是忍不住掩笑了起來。

兩人的眼睛一下就睜開了,第一時間互看了一眼,然後立刻拿起勺子準備再來一勺,可是手剛伸出去就停在了空中。

“沒事、沒事,我不介意的,你們吃完了再評價也是沒問題的,我不着急的。”

看到兩人那猶豫的樣子,楚雲風很“善解人意”地再次做了一個邀請的手勢,這一次所有人都看出問題來了。

“我的天哪,這是什麽節奏?這兩個家夥現在是啞口無言了嗎?”

“我看出來了,這兩個家夥現在一定是懵逼了,不知道自己吃的是什麽了吧?”

“讓我來告訴你吧,不過是雞肉和羊肉而已,有這麽難嗎?”

“剛才不還挺能吹的嗎?這會兒怎麽不發揮剛才那很牛逼的樣子了,有本事兒你說出來啊?”

“Bingo!要的就是這個感覺,楚老闆厲害啊,看樣子這是赢定了啊。”

......

小破站的粉絲們沸騰了,這如果都還看不出來的話,那真的是笨得可以了。

從這兩人不自信的樣子都能夠看得出來,這道菜一定是完全颠覆了兩人的認知,現在心裏估計已經是郁悶得不行了吧?

雙劍合璧的直播間也炸了,粉絲們的刷屏非常有意思。

“這是一次滑鐵盧嗎?上百次不敗的記錄從此結束了嗎?”

“請記住這家店吧,它叫一品,以後沒事兒别去找茬了,除非你想在店裏免費打工。”

“到底不行不行啊,要不換我來吃吧,肯定能夠說得出來的。”

“這麽好看的蓮蓬看看被你們搞成什麽樣子了,就不知道分解得藝術一點兒嗎?”

“趕緊承認失敗吧,失敗不可怕,可怕的是失敗了還不承認。”

......

如果此時兩人能夠看到自己的粉絲留言,一定會認爲自己是來錯直播間了,怎麽自己的鐵粉紛紛變成了黑粉呢?

難道是之前大家看到赢的次數太多了,已經享受不了那種快感了,隻有輸一次才能有别樣的快感?

楚雲風的話兩人聽起來非常的刺耳,自尊心讓兩人凝滞在空中的勺子怎麽也挖不下去。

兩人臉上忽然露出了一絲苦澀的面容看了一眼楚雲風,然後再對視了一眼,陶凱倫首先開口了:“蓮蓬和蓮子的主要食材我說不出來,我認輸。”

這話剛一說出來,店内的客人以及網上的粉絲們徹底地炸了,大家再看楚雲風的眼神都有了很不一樣的感覺。

背負着雙手站在那裏的楚雲風,那一副雲淡風輕的樣子,似乎就像是一座高山一樣,讓人無法超越。

“主要食材裏面的香料我也說不出來,我認輸。”

周天俊緊随其後,也開始承認了自己的失敗。

“OK,那就按照我們之前說好的,在店裏打工三天吧,這三天我讓你們做什麽就做什麽,沒問題吧?”

楚雲風背負的手收了回來,然後打了一個響指,跟兩人确定道。

“我們會兌現承諾的,但是你能告訴我們這是用什麽做出來的嗎?”

陶凱倫非常光棍,輸了就是輸了,雖然覺得很無奈,但是心中仍然有些無法平靜,指着這剩了一半的蓮蓬說道,想要搞清楚自己到底是怎麽輸的。

“我還有一個問題,能告訴我們在店裏做什麽嗎?是端盤子還是洗碗呢?”

周天俊似乎更關心的是明天以及後面幾天的工作問題,似乎想要提前消化一下,估計是有些擔心楚雲風故意整蠱自己吧。

“好吧,我先回答你們食材的問題,蓮蓬是雞肉做的,蓮子是羊肉做的,但我也有一個問題,你們說說除了這兩樣,還嘗出了什麽?”

這是楚雲風很關心的問題,這裏面涉及到了自己一個很重要的決定,所以一定要弄明白,而且這也是将他們留在店裏最主要的原因。

“瓊脂、荊芥、香菜等等。”

“花椒、草果、三奈等等。”

兩人回答了之後,楚雲風接着問道:“雞蛋清和胡椒在主題材料上面有嘗出來嗎?”

嗯~?

兩人對于楚雲風的這個問題感到很奇怪,似乎一下抓到一絲很不一樣的想法,但是轉瞬即逝,好像又有點兒不明白了他的重點。

“沒有!”

兩人同時回答了起來,楚雲風若有所思地點了點頭,然後停頓了5秒左右才繼續說道:“你們先去酒店住下吧,明天一早再過來。

哦,對了,來店裏工作既不是端盤子也不是刷碗,明天來了你們就知道了,店裏包吃但不包住,所以酒店可以選近一點兒的,明天不要遲到哦。”

楚雲風的話讓周天俊松了一口氣,來店裏竟然不是幹苦力活的,那将自己留下是做什麽呢?

隻有陶凱倫似乎明白了一點兒楚雲風的意思,也是從他最後一個問題裏面有了一點兒思緒。

“好的,我們保證不會遲到的,那就先走了。”

陶凱倫剛一說完,旁邊的一名客人就接着說道:“到我的酒店去住吧,離這裏不遠,而且環境和設施都很不錯的,要不我帶你們過去?”

說話的人正是王曉光,他的酒店就開在旁邊的一條街上,對于楚雲風店裏的豆腐是忠實粉絲,這好不容易等到開門了,自然是要過來好好吃一頓的。

“好啊,那就麻煩老闆了,我們走吧。”

陶凱倫此時也沒心情去網上自己找酒店,既然有人幫忙,自然也樂得答應,而且看這人跟楚老闆還點了點頭,自然是熟客,不會有被騙的可能。

“這個我能嘗嘗嗎?”

裏昂從頭到尾見證了這不可思議的一次PK,再次刷新了對于一品和楚雲風的認知,更是加大了他将一品推上米其林三星的決心。

這樣的廚藝和這樣的店如果都不能上三星的話,那麽還有什麽店能夠得到如此的殊榮呢?

“請自便吧,大家都可以自己動手嘗嘗。”

楚雲風無所謂地攤了攤手,将這裏交給了大家,知道他們也很好奇這道菜到底是個什麽味道。

其實對于自己來說,這道菜還是沒有做到讓自己很滿意,主要是爲了赢而已,放棄了很多的想法,還有很大的改進空間,就等着明天這二人來發揮熱度了。

“天哪,真不敢相信你是怎麽做到的,太不可思議了,不過我很好奇你爲什麽要将這兩人給留下來......”

胡月從回到廚房後就一直不停地詢問楚雲風各種問題,可是楚雲風似乎一直在思考着什麽,也是有一句每一句地回答着他。

而沒過多久,郭逵也來到了店裏,開始跟楚雲風配合學習和制作中式餐點,一直到中午關門之後,裏昂才依依不舍地走出了店門。

回頭看了一眼已經關上的大門,心中無奈地歎了一口氣,然後就将自己的行李箱放在地上,自己坐在了上面。

繼續在本子上記錄了一番之後,将手機裏的照片一股腦地全部發送給了阿道夫。

而阿道夫很明顯早上起來得太晚了,這太陽都已經出來了,聽到手機聲音之後才回過神來,當看到手機上傳過來的東西之後,立刻大叫了一聲“Shit!”

怎麽把這麽重要的事情給忘記了?

打電話,我要打電話,我要通知評審員趕緊給我奔赴東方那個神秘的國度,去到那個位于魁星樓街的地方。

那是一條小吃街?

Oh,天哪,小吃街?

希望收到信息的評審員不會太過于抱怨吧,這麽遠的路程隻爲了去一家位于小吃街的餐廳......

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