第909章閩菜之王


看到楚雲風陷入了沉思的模樣,慕晴也就安安靜靜地沒有出聲打擾他,而是慢慢地坐了下來,輕輕地靠了過去,将頭搭在了他身上。

面對這樣一張“詭異”的清單,慕晴知道自己肯定是無法破解的,也隻有楚雲風才能找出隐藏的秘密。

都說認真的男人最有魅力,這句話一點兒都不假,慕晴看到楚雲風在思考的時候,那渾身散發出來的一往無前的氣勢,絕對是讓自己深陷其中、不可自拔!

在半個小時的時間裏,整個房間靜悄悄的,唯一能夠微微聽見的,應該就是兩人心跳的聲音。

靠在一起的兩人,彼此之間都能夠感受到互相的依存,自然也是能夠聆聽到彼此之間的呼吸,以及精神上的共鳴。

雖然慕晴整個人漸漸地放松了下來,但是腦海裏面卻并沒有放棄思索。

這麽多的食材,媽媽到底是在研制一些什麽菜品呢?

如此之多的食材,至少可以做出上百道菜品來了吧?

但是其中有沒有什麽核心的菜式呢?

這其實才是最關鍵的地方,也是找到媽媽的“執念”最重要的一個方向,但是就目前看來,這個難度太大了。

或者說一開始就選錯了方向,媽媽其實并沒有什麽專攻的菜式,而是想要多研發幾種菜品出來,豐富一下菜單而已?

亦或者是也有過想要研制一兩道大菜的想法,但是由于時間不夠,還來不及行動呢?

各種想法和猜測在慕晴的腦海中來回推演,越是深入地去思考,越是覺得頭暈,甚至是腦殼疼......

而自己隻不過是從側面來推算罷了,自己旁邊的這個男人,估計推演得比自己還會更多,那麽他的壓力呢?

恐怕是比自己還要大的吧?

靠在他身上也半天了,慕晴也感覺到一個姿勢半天沒動身體微微有些僵硬,于是輕輕地舒展了一下,擡起頭來看了一眼楚雲風。

這才發現他的額頭已經是冒出了不少細小的汗珠,可見他此刻絕對是用腦過度了。

拿起桌上的紙巾給他輕輕地點了起來,将這些汗珠都給吸個幹淨,可沒想到一下就把沉思中的楚雲風給“喚醒”了。

“還沒睡?”

楚雲風問完這個問題自己就笑了起來,是啊,慕晴此刻怎麽會睡得着呢?

今天這一晚上跌宕起伏的,此刻要是無法搞清最核心的秘密,不說是慕晴,就算是自己估計也是無法安穩入睡的。

即便是最後不得己要睡覺,那麽估計也會是要失眠的。

這麽傻傻的問題聽到了慕晴的耳朵裏,她自然也是笑了起來,用手輕輕地在楚雲風鼻子上刮了一下,心裏暗笑他是個小傻瓜。

“有點兒頭緒了嗎?有沒有想到什麽?”

慕晴給楚雲風倒了一杯水,讓他補充一點兒水分,同時也是爲了能夠讓他放松一下,先休息休息。

接過水杯的楚雲風一口就喝光了,随後長歎一口氣說道:“沒什麽頭緒,想了半天,越想越是覺得自己鑽進了一個死胡同一般。

這些食材我将它們一一組合起來,發現能夠做出來的菜式很多,但是最後發現,所有組合出來的菜式似乎并沒有什麽用。

因爲即便是這裏面最頂尖兒的食材,想要做出一道超乎水平,甚至是超乎常規的菜式,并沒有那麽令人驚豔。

所以到了最後我才反應了過來,之前推演了上百道菜品的路走彎了,應該換另外一種思路來解題。

但是具體應該怎麽來找到解題的核心,我現在還沒有頭緒,本以爲找到了單據就能夠得到答案,最後發現我想得太簡單了。”

楚雲風自嘲地笑了笑,看來自己還是有些托大了,認爲自己廚藝天下第一,沒有什麽廚藝上的事情是自己解決不了的。

可是現實給了自己一個強有力的回擊,讓自己不得不重新審視一番,這反而讓自己的心境又進了一步。

“想不到咱們就慢慢想吧,今天來的最大收獲就是這些單據,我已經很滿足了,咱們有的是時間慢慢想,時間不早了,早點兒休息吧。”

最後的那句話不過是随口一說罷了,可是一說完之後,慕晴便馬上發現了不妥,因爲楚雲風的眼神明顯變了。

早點兒休息?

此刻慕晴才發現自己不知不覺中已經跟楚雲風深陷于熱戀之中,而自己早已經是“羊入虎口”,想逃也是逃不掉了。

看到楚雲風那帶有侵略性的眼神,慕晴沒好氣地推了他一下:“快去洗澡吧,一身的汗臭味兒,還好沒有酒味兒,不然讓你睡沙發去。”

楚雲風本來想說要洗澡就一起洗啊,這可是一個極好的機會啊,可是話到了嘴邊還沒有說出口,他自己一下就愣住了。

等等!

剛才慕晴說了什麽?

等等!等等!等等!

楚雲風的異常狀态自然是瞞不過慕晴的,她馬上就問道:“怎麽了?”

“你剛才說什麽了?”

楚雲風有些激動地用手搭在了慕晴的肩上,輕輕地晃動了兩下,一臉驚喜地追問道。

“我、我沒說什麽啊?”

慕晴此刻明顯以爲楚雲風這個家夥是故意的,讓他去洗個澡而已,别以爲自己不知道他心裏想什麽呢?

還這樣故意跟自己裝傻,就是想要把自己一起拐進浴室,才不讓他得逞呢......

“怎麽沒說啊,你剛才不是說酒味兒嗎?

酒、酒啊?

酒壇、那個酒壇啊!”

楚雲風此刻明顯變得非常的興奮,晃動慕晴肩膀的速度也在加快,倒是一下将慕晴給搞懵了。

這是什麽情況?

難道他新發明了另外一種套路了?

“還記得曉麗姐之前說的那個黃色的酒罐沒?媽媽可是将這個東西也拿進了房間的,我剛才怎麽就忽略這事兒了,還好你提醒我了。”

楚雲風的話一說完,慕晴就“傻眼兒”了,這到底是什麽跟什麽嘛,看來是自己誤會了?

“嗯、是的,曉麗姐是說媽媽帶了一些黃酒進去,這有什麽好奇怪的嗎?

這黃酒不是用來去腥的嗎?

這些單據裏面不是有很多海鮮類的食材嗎?

這黃酒正好是用來去腥的最好搭配,不是嗎?”

回過神來的慕晴明顯臉上漸漸地羞紅了起來,雖然沒有搞明白楚雲風的想法,但是自己發現其中并沒有什麽蹊跷啊?

不過楚雲風并沒有馬上回答慕晴的話,而是一下超級興奮地将她給抱了起來,然後就在原地直接轉了起來。

這明顯就是極度地興奮,一邊轉還一邊哈哈大笑了起來。

“放我下來,你想到什麽了,快放我下來,趕緊告訴我啊!”

“升空”的那一刻,慕晴馬上就意識楚雲風找到答案了。

心中第一個念頭就是不會吧?

怎麽會這麽快?

怎麽會這麽突然?

随後自己下一秒就感覺到靈魂都升空了,大腦一片空白,可是不到兩秒的時間裏,理智壓倒了一切。

因爲這個答案自己等待了很久,在這一刻,自己是連一秒鍾的時間都不想等了!

知道慕晴心中着急,所以楚雲風馬上将她放了下來,随後立刻在她嘴上親了一下,這算是鼓勵還是獎勵?

估計楚雲風自己這會兒也沒有想這麽複雜!

“怎麽會沒有蹊跷,難道你忘記了,曉麗姐可是說過了,媽媽可是不止一次帶着黃酒罐進去的。

好好想一想,不止一次!”

楚雲風的提示讓慕晴忽然意識到了什麽,随後她眼神一亮,食指向上一指道:“你是說......”

“不錯嘛,反應還挺快的,看起來還不是太笨!”

微微打趣了一下之後,楚雲風将慕晴的腰給抱住,讓她跟自己更加靠近一些,這最後的秘密,自然是要親密一點兒告訴她了。

“你想想,需要用手來抱住的酒壇會有多大?

環抱住的壇子,這裏面會裝多少的黃酒,如果隻是去腥的話,那這麽一大壇的黃酒,估計用上個半年都不稀奇。

可是媽媽呢?

周曉麗在三個月之内就看到她抱了好幾個進去?

這還是她看到的時候,那沒有看到的時候呢?

是不是至少都有十來個,甚至是幾十個壇子拿進去呢?

這說明了什麽,這壇子裏面估計裝的酒不多,但是這都不是最關鍵的,而是媽媽需要這麽多的酒壇做什麽。

那麽答案豈不是呼之欲出,這肯定就是用來做菜的。

所以說......”

慕晴馬上就搶過了話頭:“所以說,這些壇子肯定就是媽媽用來秘密研制新菜品的道具,那麽她研制的這個道菜豈不是、豈不是。

豈不是......”

楚雲風露出了非常期許的目光,等待着慕晴說出那最後的三個字,而慕晴也不負所望,很快就一臉驚喜地說了出來。

“壇子肉......”

慕晴這三個字發出的聲音很大,看來也是想要給楚雲風一個驚喜,但是沒有想到的是,楚雲風臉上的笑容瞬間凝固了......

“Duang!”

楚雲風心中苦笑了起來,這不是給的驚喜的,簡直就是驚吓......

“我猜的難道不對嗎?”

慕晴看到楚雲風那戲谑的模樣就很郁悶,但是又不知道自己哪裏猜錯了,可是不應該啊,媽媽研制的難道不應該就是這道菜嗎?

壇子肉?

傳統川菜的中的“扛把子”,估計也是媽媽之前在哪裏聽說過了這道菜的大名,而且可能獲得了一點兒配方,所以才開始秘密研制的。

那個時候想要找人來教自己做這道菜肯定是不可能的,同行是冤家,手中會做這道菜的廚師肯定都會敝帚自珍的。

教給你了之後,豈不是讓你把生意給搶去了嗎?

所以媽媽肯定才走上了研制的這條路,要知道這道菜可是能夠媲美佛跳牆的菜品啊,如果研制成功,絕對會是一個驚天的大逆轉。

看看楚雲風制作壇子肉的動靜兒就知道了,這道菜到底有什麽樣的威力,自己可是親身體驗過的。

可是楚雲風的表情?

等等!

剛才自己想到什麽了?

媲美佛跳牆?

等等!

單據?

那些食材?

慕晴瞬間反應了過來,雙手将自己的手捂住了嘴巴,眼中透露出了一股不可思議的神色,明顯是被自己的這個猜測給吓到了。

楚雲風看到她想明白了,于是點了點頭,這才慢慢地說道:“你終于想到了啊?

媽媽這研制的不是壇子肉,也不是什麽其它雜七雜八的菜式,而是閩菜之王——佛跳牆!

覺得不可思議吧?

我剛才第一時間也是跟你一樣,但是你看看這單據之中的食材,想要制作壇子肉可是不夠的。

但是要說是制作佛跳牆的話,那應該是夠了!”

楚雲風在說到“應該”二字的時候特别加重了語氣,這明顯是有所指的,但是慕晴卻不明白這其中的意思。

“是單據有問題嗎?你的意思是這些食材不夠?”

想了一下之後,慕晴拿出手機再次查看了一遍單據,随後又在網上搜尋了一下有關佛跳牆的信息,最後才提出了自己的疑問。

而楚雲風卻不需要重新查看單據,因爲這些食材早就被他給完全記在了腦海之中,剛才“組合”的時候,可是計算了不下上萬遍了。

“現在不好說,我認爲有兩個可能!

第一,這個單據媽媽肯定是加了一層保護的,裏面的食材并不是全部都會用來制作佛跳牆,這樣做的目的很明顯了。

那就是如果廚師長買通了送貨的人,他所得到詳細信息之後肯定也猜不出來在研制什麽菜式。

所以這份清單上面多出來的食材,自然是用來迷惑人的,算是增加一個防備的手段。

那麽第二就是,這份清單上面的食材有着真正意義上的“開天辟地”之功效,一旦研發成功的話,酒店絕對會迎來一個爆發式的發展。

因爲這裏面的食材,制作佛跳牆的話還缺失了幾位主料,但是那幾位主料也并不是不可替代的。

你也知道我上回去京城的國宴後廚,可是認識了閩菜的劉師傅,抽空的時候我跟他打聽了一下佛跳牆的用料。

而他也并沒有敝帚自珍,直接告訴了我他所制作這道菜品的全部食材,所以這才是我覺得非常奇怪的地方。

爲什麽媽媽研制的佛跳牆,這食材上面會有這麽大的出入呢?

主食材之中,有兩樣就不一樣,而且熬制湯料的時候,用料同樣也跟現在的不同,這就是我最奇怪的地方。”

楚雲風的話本來說的是非常清楚,但是慕晴卻有些不太理解:“你等會兒?

你怎麽就知道媽媽所用的食材不一樣呢?而且你又是怎麽知道她熬湯和主食材上面有區别呢?”

看到楚雲風如此信誓旦旦,慕晴無法想明白他是從哪裏得到的信息,就像是親眼看到媽媽在研制一樣。

這回輪到楚雲風刮慕晴的鼻子了,迫切想要知道答案的慕晴,主動将鼻子伸了過去,可沒想到楚雲風竟然反套路,反而是親了她一下。

随後腰上被輕輕地襲擊了一下之後,楚雲風這才說出了自己所發現的秘密:“單據啊,你仔細看一看單據上面羅列的數量就明白了。

媽媽還是忽略了一個問題,那就是她所選用的主食材和配料,這些使用量都是非常穩定的,特别是将這些單據仔細地比較一番後就明白了。”

單據?

慕晴立刻打開手機,随後檢查了好幾遍才發現了其中隐藏的奧秘......

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