第106章罐頭


陳果兒他們把崩鍋和爆米花都藏好,雖然有點累,但是三個人的臉上都洋溢着笑容。下山的路上,陳果兒和七郎又順便摘了一些野果子。

陳果兒幾個高高興興的回了家,吃過了飯之後,陳果兒挑出一些成熟的果子。有棠梨子、野藍莓、山桃、山李子、山楂等等。

陳果兒把這些野果子都洗幹淨,刷幹淨鍋,把野果子倒進去,又添了水放了白糖,然後就蓋上鍋蓋開始煮。

很快就開了鍋,陳果兒揭開鍋蓋把裏面的野果子用盆盛出來端進屋裏。

“爹、娘、哥、姐,快來嘗嘗。”陳果兒把煮好的野果子放在桌上,給每個人都盛一碗,每一樣野果子都放一兩個,招呼幾個人過來吃。

“果兒,這就是你說的罐頭吧?”七郎一直惦記着罐頭的事,現在總算見識到了,拿起湯匙就舀了一塊山桃放進嘴裏,“好吃,比生吃的時候甜,裏面放糖了吧?”

陳果兒點點頭,山裏的野果子多數都比較酸,就算是熟透了的也有點酸,放了糖口感更好一些。而且罐頭本身也要放糖,最好是冰糖。不過這個時代沒有,她隻好用白糖代替了,好在味道也差不多。

陳果兒也舀了一塊棠梨子放進嘴裏,溫溫軟軟的香甜可口,可惜就是有點熱,如果放涼了在冰箱裏冰一下會更好吃。

“果兒,這個好吃是挺好吃,可也存不住啊。而且咱這跟前的人想吃上山摘就行,能有人買嗎?”李氏擔心的看着陳果兒,這東西在這裏簡直太平常了,山上有不花錢的,誰還會花錢去買?

陳蓮兒和陳志義也看向陳果兒,雖然沒說話,但是顯然也跟李氏有着同樣的疑問。

“這些野果子在咱們這很平常,但是在城裏就不一樣了,很多大戶人家裏的少爺小姐啥的都沒見過。而且也不能這個時候賣,等再過幾個月,天冷的時候才好呐。”陳果兒肯定的說道:“保存也沒問題,隻要把口封嚴實就能保證很長時間都不壞。”

陳果兒暗自在心裏盤算着,到時候她要留下幾罐來看一下能保存多久,畢竟這個時代沒有防腐劑,他們買東西賺錢的前提也要講良心。

很快的吃完了之後,陳果兒挨個問每個人都覺得哪一種野果子好吃,衆人多數都認爲山桃和棠梨子最好吃。

“這個山楂也不錯,适合懷了身子的人,或者生病了嘴裏沒味的人吃。”李氏提出了一點不同的意見,陳果兒全部采納。

既然這樣她就可以把山桃、棠梨子和山楂用來做罐頭,其他的野藍莓、山李子、燈籠果等等就可以用來釀果酒。

明天馮老五就會把瓦罐都送來,到時候就可以開始做罐頭和釀果酒了。可是還有一個很嚴峻的問題,這些野果子遠遠不夠,現在丁掌櫃又多增加了貨量,他們每天的時間幾乎都用來崩爆米花了,沒時間去摘野果子。

而且就算有時間,也幹不過來,陳果兒手拄着下巴,趴在被窩裏犯愁。陳果兒想到了雇人,或者出錢收野果子,可那樣一來崩爆米花的事就更容易暴露了。

到底該怎麽辦呐?陳果兒的眉頭皺成了川字形。

“果兒,你不睡覺瞎尋思啥呐?”陳蓮兒挨着陳果兒,見她這麽晚了還不睡覺,就湊過來小聲問道。

“我在想咱們的野果子不夠。”陳果兒沒有隐瞞陳蓮兒,就把自己擔心的事情說了出來。野果子成熟的時間不長,過了這幾天就爛了,摘來也沒用了。

“要不明天俺也去摘果子去。”陳蓮兒一聽也有些着急。

“不行。”陳果兒搖頭,“你要是也去的話,誰照顧娘?”

李氏雖然沒事了,但是還有上房那些人,陳果兒怕家裏沒人他們來欺負李氏。

“那咋辦呐?”陳蓮兒也皺起了眉頭,她不能去,果兒他們又忙不開,真是愁人。

“算了,車到山前必有路,明天再說明天的,說不定就有辦法了呐。”陳果兒索性不想了,大不了每天少摘一點回來。

“果兒,你說的啥路是啥意思?”陳蓮兒沒聽懂,扭過頭問陳果兒。

“沒啥,睡覺吧。”陳果兒說着翻過身,沉沉睡了過去……

與此同時,西廂房東屋。

戚氏捅了陳志節一下,“她爹,就這麽算了?”

“不算了還能咋地?老爺子都發話了,俺有啥招?”陳志節哼了一聲,“老爺子、老太太就是怕事,那天不急着把老四他們分出去不就沒這事了?”

“那你那天咋不攔着呐?”戚氏抹耷陳志節一眼,“就是俺回娘家了,要是當時俺在家的話……”

“你在家頂個屁,你沒看着老四媳婦那天……”陳志節胳膊肘支着炕撐起身子來,“你知道老李家都啥人不,聽說他們住那地方河對岸就是金國,那地方人可牲性了,到時候人老李家能不找來?”

牲性,就是指性格暴,脾氣不好。

“那人家老四媳婦現在不還好好的?今天俺還看着她在屋裏走呐。”戚氏不以爲然的撇了撇嘴。

“誰知道呐,這事是真邪性,那天李郎中都說沒救了,誰知道眨眼又活蹦亂跳的了。”陳志義咂了咂嘴。

“别說那沒用的了,這事咱不能就這麽完了,老爺子那塊行不通,咱就自己個想招。”戚氏又往陳志節跟前湊了湊,小聲說道:“明天你偷摸跟着,别叫他們發現不就得了?”

“中,俺就不信整不明白他。”陳志節哼了一聲,掀開被子罩住了戚氏……

翌日一早,陳果兒他們早早的起來。

“娘,今天馮家村的馮老五來送瓦罐,到時候你就把這些銀錢給他。”陳果兒數出六百文錢交給李氏,那天陳果兒先付了二百文錢,這是剩下的尾款。

“行,待會俺給他。”李氏接過銀錢收進懷裏,陳蓮兒這時候也把飯菜都端上來。

一家人吃過了飯就要去土地廟,突然門外傳來馬挂銮鈴的聲音,幾個人就撂下碗筷往外看,不大會就聽到一個洪亮的大嗓門響起,“親家,在家沒?”

“咋好像是你姥爺的動靜呐。”李氏一愣,緊接着就放下碗筷,沖着陳志義說道:“她爹,你趕緊瞅瞅去。”

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