小廚房裏，喜兒摩拳擦掌，木氏則是滿臉心疼！在家時，喜兒雖會幫着燒火做飯，但那也是簡單的農家飯菜，可這離開半年，竟是會做點心呢！怎能不讓她咋舌？

而蘇老三則是更直接，滿臉的不可置信！從他聽說女兒要自己做點心開始，就是這幅模樣。

他可是聽拴子說，鎮上包子鋪的學徒，每天起早貪黑，還沒工錢，時不時還要被打！就那也要三五年才能出師。

自家二妮兒離開半年就學會了，真是太能幹！這學會了門手藝，将來丫頭出門子，他也就不必擔心了。老父親心态的蘇老三，完全忘了他家二妮如今不過七歲，過了年也才八歲，離嫁人還要好些年呢！

不過看到閨女，一會兒和面，又是洗紅果的，蘇老三忍不住了！想上去幫忙，木氏嫌他礙事，就挑了個冬瓜讓他去了皮，切成小丁，一會兒喜兒要用。這種出力的活，蘇老三最是能幹，笑呵呵的就搬着大冬瓜忙活起來。

木氏旁的做不了，卻能幫喜兒挑出紅果裏的果核。這活及其麻煩，可木氏卻做的耐心。讓喜兒在旁佩服不已。

喜兒自己也沒閑着，光是面的種類，她就準備了了四種，一種硬一些，可以炸芝麻果子，在現代又叫開口笑。還有一種是用作炸麻花的。之後就是打算做老婆餅的水皮和油皮。

在這裏條件簡陋，也沒有烤箱，隻能用油炸或用平底鍋炕，效果雖不如烤箱，可應該大差不差。

一家三口在小廚房忙碌着，不多時，廚房裏就傳出陣陣香氣。喜兒先炸的就是麻花，她做的這種，和如今時興的大麻花不同，是那種既小巧的，分甜鹹兩種口味。

麻花裏面還加了少許芝麻，在油鍋裏一炸，噴香的！把在屋裏看書的老大夫都勾了出來。

他摸着胡須，眼巴巴的瞅着剛炸好的麻花。喜兒笑眯眯的同他打過招呼，脆生生的說道：“您稍等會兒，這會兒正熱，吃着也不脆，等放涼了更好吃！一會兒我給您送去。”

陳老大夫也不覺難爲情，民以食爲天嘛，他也是順應天意！手背在身後，晃悠悠的回屋，他可得去把好茶葉翻騰出來，配着點心正好吃。

等油炸的都炸好，那邊兒木氏也熬好了山楂糕和冬瓜蓉。看着那麽大個冬瓜，最後隻剩下小小的一碗兒，蘇老三在旁咂舌，怨不得外頭的點心賣得貴，就這餡料，一天就得好些個冬瓜，雖說那東西在村子裏不值錢，可在這縣城，一個怎麽也得五文錢。

此時的蘇老三壓根沒意識到，她閨女用了多少油，用了多少白面芝麻，這些可都是金貴物事。卻獨獨在冬瓜這個問題上琢磨起來。

外面氣溫低，不多時這兩種餡料就凝固成了膏狀。喜兒打發他爹送了兩種點心去老大夫房裏，自己則跟他娘開始做老婆餅的餅皮。

說起來這老婆餅，其實并不難做，難的是它外頭的那層酥皮。想要層層起酥，那也是有竅門的，水皮裹着油皮，先是橫，在是豎折，三遍下來，這才開始包餡。

把一個個包好的胚子壓扁平，平放在子蓋簾上。等鐵鍋熱了，刷上油再放進鍋裏，兩面炕熟。

因着沒有烤箱，怕影響色澤，喜兒更是在餅皮表面刷了層蛋黃液，擺上幾顆芝麻，這樣一點綴，立馬顯得高大上了，就是木氏看了，也連連點頭，直誇做的好看。

平底鍋不大，一鍋隻能放下八個，就這麽一鍋一鍋的，母女二人一直熬到了半夜。此時，陳老大夫早就歇下，聽蘇老三說，那是吃的相當的滿足。

一人又品嘗了一個老婆餅，都說好吃。喜兒心裏也覺分滿意，她也沒想到，就這簡陋的工具，也能做出老婆餅。而且味道還确實不差，就是那起層，也是層層分明，可見，古時候的葷油比他們那會好太多！

冬日裏天氣冷，也并不擔心吃的放壞，隻需防着那做壞的老鼠。爲此，喜兒專門将做好的點心放入食盒，蓋好蓋子。等明日出發前，再用油紙包了。

夜晚躺在床上，喜兒反倒睡不着了，她一直在想，是否去看看蕭公子？說起來，蕭公子才是她的貴人，自從蕭公子搬出客院，就不知他的去向。歎聲氣，隻能将來有機會再報答他了。

翌日一早，喜兒就将行囊收拾好，存放在藥館裏。一家人兵分兩路，蘇老三去縣衙辦脫奴籍的手續，喜兒跟着木氏去袁府辭行。所有點心被她每一樣包出四份，留下陳老大夫那份，其餘三份全都拿上。

與他們預料的一樣，袁大管事，邱大管事并沒有接見他們，畢竟是這别院裏主事的每日事務繁忙。袁大管事派小厮回了包茶葉并莊子上新送的橘子一小籃子。至于邱管事，則回了幾大尺藏青布。

對于沒見着兩個管事兒，喜兒并不失望，跟木氏一起去到客院見張媽媽與胖丫。

那兩人早早就在客院門口等着，見她們母女二人，兩人慌忙迎出，寒暄過後，還是在廚屋的裏間各自坐下。

木氏對張婆子十分感謝，若不是她，喜兒在這陌生的地方，将會多艱難，她比誰都知道。

張婆子心中感歎，喜兒長得果然像她娘親，都是鵝蛋臉，白皮膚，杏仁眼，紅嘴唇兒。模樣長得清秀，氣質文雅，壓根兒看不出是莊戶人家的媳婦兒。

有時候女人之間的友情就是那樣奇特，張婆子與木氏兩人雖是第一次見面，可卻很能聊到一處，不多時，就抛開兩個孩子，在那裏親親熱熱的聊了起來。

看的喜兒和胖丫兩人莫名其妙，不過，這也沒啥，她們小姐妹自己閑聊。吃着喜兒帶的點心，胖丫眼睛瞪得溜圓，口齒不清的：“乖乖，喜兒你可真厲害，這麻球果子做的可真好吃！還有那個中間夾着紅紅的醬，酸酸甜甜的，我都沒見過。”

這不是袁桂圓誇大，而是她真的沒吃過這種類型的點心！糕點鋪子的，都是米糕類的，雖貴，可吃起來，卻不得味。他們北地，還是較喜歡面食，尤其是過了油的，香香酥酥的，最得人心意。

對于她的誇獎，喜兒全部笑納，這也是對她勞動成果的肯定。第一次動手做的并不完美，等将來有機會了，她一定做更好吃的，給胖丫送來。

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