第八十章骨頭湯的威力



又是一個清晨,蘇家三房的一家子早早起床,他們一家勤快慣了,全都閑不住。

可住在他們隔壁的蘇老四家,王氏不滿的撇撇嘴。翻了個身,偎在男人懷裏,繼續熟睡。

這老三一家就是幹活的命!老太太不催,也這麽上趕着幹活,可真是夠傻的!

而東廂蘇老大家裏,蘇馨兒聽着院子裏的動靜,眼中帶着濃濃不屑,昨個去三房屋裏,可看到那些針線,看那架勢,三嬸子在教蘇琪兒那個蠢貨繡花。

想到自己看到的那些粗糙的針腳,蘇馨兒閉上眼睛繼續養神。她娘可說了,自己将來是要嫁到鎮子上,當個掌櫃娘子的。可不能學蘇琪兒他們把手腳累粗了,将來遭相公嫌棄。

被人嫌棄的一家子人,卻是如同打了雞血般。三個丫頭幫着木氏準備早飯,隻等着吃完飯,去山上挖山藥。

三郎那邊喂過豬,提着大木桶,嘴角含笑。一想到能憑借自己的努力掙到銀子,他就覺得滿身幹勁。喜兒則是偷偷把那兩斤瘦肉切成塊兒,合着大骨頭煮了,家裏沒有過多調料,隻有蔥姜花椒,可現如今的肉質量好,合着大骨頭,不多時就傳來噴噴的香味。

蘇琪兒把切成大塊的白蘿蔔倒進鍋裏,就看喜兒用筷子戳着瘦肉,見能紮透就撈了出來放涼。

扣兒坐在門口小心的放哨,就怕其他房的人此時出來,看到那肉他們解釋不清。

冬天的一個好處,就是東西涼的快,喜兒小心的把肉塊兒揪成一絲一絲兒的,又在小鐵鍋裏放上些油,小心的翻炒起來。看着肉絲兒一點點便幹,喜兒忍不住雀躍,這做肉松的方法,還是跟院長媽媽學的。

沒想到,在這裏竟然一次成功!難道說她很有做飯天賦?自己在心裏臭屁了一會兒,又往肉絲裏加了少許鹽,就趕忙将鍋裏的幹燥肉絲兒放進木碗裏。又用兩根筷子,不停的攪拌,讓肉絲更加蓬松,等做好這一切,看着眼巴巴盯着肉絲兒的扣兒,嘴角忍不住偷笑,捏起一點放進她嘴裏,看到小丫頭,開心的眯着眼睛,一臉的滿足。

将肉松小心收起,讓扣兒帶回屋放好。木氏看着兩個女兒的互動倍感欣慰。果然,自己女兒總是那樣貼心懂事。

看着那小袋子面,木氏歎息。其實按照時下,一般莊戶人家一日隻食兩餐,可蘇老太太心疼小兒子每日上私塾,就定下一日三餐。蘇家老宅的早飯也極其簡單,多是稀粥配鹹菜饅頭。

今日正好輪到木氏做飯,昨日的大骨頭老太太看不上,給了他們,今早炖上,味道出奇的好。給幾個孩子一人一碗蘿蔔骨頭湯,讓他們先墊墊肚子。

“呦!這大清早的,吃的可真夠好的!”王氏被蘇老四的呼噜聲鬧的睡不着,又聞見廚屋傳來的陣陣肉香,就連忙起身來看。

就見幾個孩子端着熱湯,喝的滿足,這種吃獨食的事兒,王氏怎麽可能幫他們隐瞞!大嗓門兒,就這麽嚷嚷開了。

這會兒上房老倆和蘇文寶,以及大房的人都已起來,聽到王氏的嚷嚷聲,蘇老太太立馬扔下梳子,小跑着就出了屋門。

喜兒見此,眼珠子一轉,高聲說道:“四嬸這說的是什麽話?這大骨頭是昨個買肉,貴叔送的。

我奶最是疼我們,讓我們自己留這着,可我爹娘孝順,說着骨頭熬的湯也是葷的,就一大早起來熬上,也好讓爺奶起來喝碗肉湯。”

蘇老太在廚屋門口,聽到喜兒的話,就頓住腳步,這事兒她可是記得的。那大骨頭,上面丁點肉都沒有,沒想到熬的湯倒是挺香。

于是就沖着屋裏,嚷嚷道:“老三媳婦,今兒個早上就喝這骨頭湯吧!”說着自己就朝櫃子走去,要将做面湯的白面取走。木氏好脾氣的應了一聲,可臉上又帶着爲難道:“隻是這骨頭湯裏隻放了蘿蔔,就怕小叔子喝不慣!”

木氏這話說的含蓄,這哪是蘇文寶喝不慣,而是平時蘇文寶喝的都是家裏最濃稠的湯,可這骨頭湯,卻是清湯加蘿蔔,對于疼愛蘇文寶的蘇老太太來說,的确有些簡單了。老太太對小兒子的事兒上一向大方,大手一揮就讓木氏擀面條,配上這骨湯給蘇文寶做早餐。

木氏到沒有反應,可王氏卻是急紅了眼,就是出門倒水的蔣氏也是心中不悅。

她家大郎也得上私塾,怎麽就沒見老太太多心疼心疼這大孫子。端着木盆的手不由緊了緊,猶豫再三,還是壓下了心中的那團怒火。不就是玩面條子嗎?回頭給大郎些銀錢,讓他自個兒買肉包子。

想到這,蔣氏眉眼間又帶上了和煦的笑容,快步走到蘇老太身邊笑着道:“五弟每日早早上學,真真是辛苦,喝些肉湯,也能暖和身子,早日考中功名,也好讓娘高興高興!”

蔣氏說的話,蘇老太太很愛聽。在她心目裏中,就是那考中秀才的二兒子,也不如她家寶兒。于是眉眼間帶上了幾分慈愛,又對木氏交代:“剩下的面,就做成疙瘩,用這骨湯做,多放些白菜,做的稠稠的,今天大家夥也都開開葷!”

喜兒低頭忍着笑,這老太太還真有意思,用他們的東西做人情還真是毫不手軟!

王氏心裏不忿,甩着袖子扭臉兒就回了屋子。看着還在熟睡的蘇老四,氣得上去就是一頓擰打,把蘇老四吓得一個激靈,直接坐起了身。

看到自家媳婦滿臉怒容,心中歎了口氣。可還是耐着性子哄道:“這誰又招惹你了?大清早的,你就不能讓我好好睡個覺!”

“睡,睡什麽睡!我就沒見過,你們家這偏心眼子到嘎吱窩的!都是家裏的兒子,憑什麽人家就吃白面條子,咱們就得喝面疙瘩!”

她聲音倒不大,可蘇老四卻是皺了眉頭,擔憂的向窗外看了幾眼。他媳婦兒還真是膽大,這話要是被他娘知道,還不得鬧個底朝天。再說,跟三哥比着,他們四房,算是好的了!

從枕頭下拿出個荷包,小心的遞到王氏手裏,低聲說道:“這是這次的私房,你收好了,想吃啥買啥背着點咱娘!”

王氏慌忙打開荷包,看到裏面幾個小銀豆子。一下子就開心起來,就算吃不着白面條,可她手裏有錢呐。

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