大部分時候都是評委們直接做出評價和解說，隻有少數時候方才是會請出大廚本人來解說，這種極少數時候一般都是隻有得分極高的時候，像上一次李大廚失誤的時候，自然不可能讓李大廚出來解說了。
另一方面，這樣的解說安排也是大比當中的一個獎勵安排，隻有那些得分極高的大廚方才能夠有這個機會出來解說，在這麽的觀衆面前，無疑是一個非常好的宣傳機會，這對于大廚本身亦或者是大廚所屬的酒樓都是一個相當好的機會。
在觀衆面前有一個良好的印象，那麽以後這些觀衆很有可能就會來照顧一下生意，而相反，那些表現的比較差的大廚的生意也同樣會受到不好的影響，像李大廚上一次大比的表現正是印證了這麽一點。
面對這樣一個大好的宣傳機會，新紀元酒樓當然是不會放過，隻見新紀元酒樓那邊一個二十多歲的青年站起身來，來到了評委們前面。
“什麽？怎麽回事？這個人是誰？”李大廚驚叫出聲。
“對呀，我記得新紀元酒樓當中排名最後的廚師不是一個叫做王大有的大廚嗎？那可是一個又矮又瘦的中年男子，可不是這個小青年啊？”
“這是怎麽一回事？難道新紀元酒樓竟然敢在大比當中作弊嗎？”
實際上，不僅是劉輝身邊的李大廚驚叫出聲，就算是其他人也紛紛發出質疑，都是懷疑新紀元酒樓作弊。連五位評委的臉色同樣不再是那麽的淡定，他們可絕對不允許大比當中出現作弊的情況，這可是會影響到星光鎮以後的發展。
按照大比的規則，隻允許大廚以及手下的廚師學徒幫忙，或者準确的說隻有兩位小廚能夠參與進去，就連酒樓當中其他大廚都不允許幫忙，更何況是所謂的外援了！
這個青年走到了五位評委買年前之後，面對衆人的質疑，卻是不慌不忙，反而是哈哈一笑，大聲的說道，“多謝五位評委對于在下作品如此高的評價，在下非常感謝！”
“這位小兄弟，你是新紀元酒樓的大廚嗎？那位王大有大廚呢？”評委老崔對于他的這番感謝卻是一點都不領情，反而是冷着臉質問道。
開玩笑，從一開始爲止，星光鎮爲了發展就想盡了各種辦法，利用星光鎮所特産的星光食材吸引三大酒樓落戶星光鎮正是一個重要的舉措之一。因爲星光食材的稀缺性，星光鎮并沒有想着去将星光食材賣出一個怎樣的高價，而是将星光食材作爲獎勵品，将三大廚師學院都吸引了過來。
首先，星光鎮想辦法和三大廚師學院協調，這才有了三大酒樓落戶星光鎮，這更加吸引了來自于廚神大陸各個地方的遊客，促進了星光鎮的繁華，畢竟廚神大陸終究還是廚藝爲尊，僅僅隻是星光鎮獨特的星光夜景還是不太夠的。
其次，爲了進一步促進星光鎮的發展，爲了進一步促進三大酒樓之間的良性競争，星光鎮将星光食材作爲獎品，促成了三大酒樓之間的一個月一次的大比以及三大酒樓之間一年一次的年比。甚至将這種大比都舉辦成了星光鎮的最爲熱鬧的節日，成爲了星光鎮獨特的吸引遊客的重要節日，可謂是極其的重要。
而保持大比的公平公正，毫無疑問就是三大酒樓能夠良性競争的重要原則，所以身爲星光鎮的上一任鎮長，身爲星光鎮本地人，身爲評委當中的領導者，老崔絕對不允許有人破壞這樣一個大好局面。
不然的話，以後三大酒樓有樣學樣，每到大比的時候就找來強大的外援，然後大比結束之後，這些外援就消失不見，讓慕名而來到星光鎮的遊客失望而歸，這将極大的影響星光鎮的名聲！
這個青年察覺到了評委老崔語氣當中的冷意，可是他卻絲毫不在意，依舊是滿臉笑容的說道，“在下正是王大有的兒子，王立！當然是新紀元酒樓的大廚了！”
“笑話！王大有的兒子難道就不是外人了嗎？新紀元酒樓這是公開的作弊，完全沒有将大比的規則放在眼裏啊！”
“唉！好不容易新紀元酒樓第一次有得第一的希望，沒有想到這一次竟然隻是一場夢而已，反倒是因爲作弊，新紀元酒樓以後的處境可是不妙啊！”
“八點八分啊！可惜了這麽高的一個分數！”
“我就說呢！上一次才六點七分，怎麽可能一下子就來了這樣一個飛躍的提升，原來是作弊了啊！”
“必須處罰這種作弊的行爲，不然的話，以後的大比可就沒什麽意思了！”
青年王立的解釋非但沒有讓衆人釋疑，反而是讓衆人更加的憤怒，紛紛要求讓五位評委對新紀元酒樓公開作弊的行爲做出一個處罰！畢竟這些參加大比的大廚們可是關系到以後他們愛星光鎮享用美食的關鍵呢，絕對不允許被人破壞！
面對衆人不約而同的呼聲，評委老崔也終于是臉色一冷，毫不客氣的說道，“你是王大有的兒子，這可不代表着你就是新紀元酒樓的大廚，如果今天新紀元酒樓不能夠給出一個讓大家滿意的答複的話，那麽這就算是新紀元酒樓公開作弊，我們星光鎮将對于這樣的作弊行爲給出一個極其嚴厲的處罰！”
青年王立收起了臉上的笑容，微微有些悲傷的說道，“我剛才沒有說清楚，等我解釋清楚你們就能夠明白，我們新紀元酒樓并沒有任何的作弊行爲。
其實，早在三天前，家父王大有已經離開了人世。在臨終前，家父一直拉着我的手不放，說是他心中一直有着一個遺憾，那就是在他擔任新紀元酒樓大廚的生涯裏面，新紀元酒樓的成績還從來沒有得到過一個第一，這是他這一生的遺憾。所以，爲了彌補家父生前的遺憾，我才加入新紀元酒樓，就是爲了帶領新紀元酒樓得到一個第一名！”