十一月十五巳時，水月寺饅頭作坊。
雖然天已經冷了，但是今天仍然來了很多人領取施舍的饅頭。
前面的空地已經站滿了人，還有人陸續趕來。
靠近作坊一面，擺開了一溜面案，上面的大籠屜還呼呼冒着熱氣，那是剛剛出鍋的饅頭。
十多個五城兵馬司的弓兵，正在維護秩序。
這些兵丁，是賈瑞找到裘良，特意派來維持秩序的。
後面的人有些亂，有的人想插隊，有的人嫌發的慢，吵吵嚷嚷，不斷抱怨。還有幾個無賴，來回遊走，時不時地起哄。
兵丁們拿着馬鞭子，過去吆喝一陣，人們老老實實排好了隊，閉了嘴。
裘良騎着馬，帶着兩個兵丁沖過去，劈頭蓋臉一陣馬鞭子抽下去，那幾個無賴鬼哭狼嚎，狼狽逃竄，很快跑得沒影兒。
若是沒有這些兵丁維持秩序，今天就很可能變成一場哄搶饅頭的事件。
賈瑞可不想出現這種悲劇性事件。
開始的時候，妙玉還不同意找兵丁來。
她覺得自己施舍，來的人都應該懷着感恩的心，虔誠的心，隻要尼姑們溫溫和和地說上幾句話，衆人就會老老實實地聽話，乖乖聽她們指揮。
事實證明，她這個想法實在太天真。幸虧賈瑞沒有聽她的，否則現在說不定亂成什麽樣子呢。
此時，妙玉、黛玉、寶钗、迎春、探春、惜春、李纨以及他們的丫鬟老媽子們，正站在後面看熱鬧。
當然，還少不了寶玉在場。
裘良的一個手下，站在他們身邊兒守着，防止有人過來驚擾這些小主子們。
他們能到這裏來，是賈瑞的功勞。
老祖宗找賈瑞說話，讓賈瑞教鴛鴦打撲克作弊的方法，賈瑞就順邊提了今天施舍饅頭的事情。
老祖宗說這是積善行德的好事兒，大加贊賞。說姑娘們在府裏都關乜了，就叫李纨帶着她們到這裏來散散心。
“一個人才給十個饅頭，還不夠一天吃的呢，太摳門兒了。”
一個四十來歲的女人說道。
領完饅頭的人，都從妙玉她們跟前路過，就有人議論紛紛的。
“是啊，他們那饅頭一缸一缸的，剛才來了兩台馬車，拉走了不少。說那是拉到城裏賣錢的。”
“既然賣錢，還說什麽施舍。”
又有人抱怨道。
“喂，你們說話講點兒良心。人家這是生意，不賣錢行麽？白給你們的饅頭，你們還嫌少？滾！”
旁邊的兵丁罵了一陣子，幾個人乖乖走了。
又有兩個人過來，其中一人把饅頭給了另一個人。
“你幫我拿着，我去排隊，再領一份兒。”
“我說李勝，别領了。你這領一份兒，你媳婦那裏領一份兒，你還不滿足？”
“這麽多年就遇上這一回，以後說不定猴年馬月能趕上呢，過了這個村，可就沒那個店兒了。”
這個叫李勝的家夥，就又去排隊。
沒一會兒，垂頭喪氣地回來，棉襖上被馬鞭子抽開了花。
“怎麽了？”
“真倒黴，叫人認出來，給打了回來。”
“那就走吧，人家好心施舍，你别不知足。都叫你拿回家去，别人還領什麽？”
看着這一幕幕，妙玉連連搖頭。
“這些人怎麽這樣啊，好心施舍他們，偏偏就不知足，還想耍一些伎倆騙咱們。”
“妙玉，這也沒什麽好奇怪的，世上總有一些貪心的人。”
黛玉已經見怪不怪了，她覺得，這些人跟她家那些族人比起來，已經算是好的。
“唉，哪裏都有一些刁民，他們又不像咱們這樣的大戶人家，從小就是有教養的。”
寶钗說道。
“原本我還以爲他們會感恩戴德呢，沒想到都是這樣的人。”
“妙玉，你也不要難過，這樣的人畢竟是少數，更多的人還是好的。也是他們可憐，才會如此。算了，咱們也别在這裏等着，到你那作坊裏面看看如何？”
寶玉說道。
“好啊，我早就想進去看看呢，妙玉，領我們過去吧。”
探春過來，拉着妙玉，就朝作坊走去。
“哎喲，妙玉，這屋裏好暖和啊。”
一進操作間，就感到一股熱氣撲面而來，迎春不禁說道。
“這裏有火牆，是瑞大哥的主意，那邊燒火蒸饅頭，這邊火牆就熱乎了，過去看看。”
衆人就到了火牆邊上，伸手一摸，果然熱乎乎的。
“這裏的牆壁都是白灰粉刷的，你們看多幹淨。還有這棚頂，也是新鋪的。”
“這個地面，都是青磚，有水也不泥濘。這都是瑞大哥的主意。”
妙玉一口一個瑞大哥的，不斷地介紹。
“喂，你們快過來。”
寶玉喊了起來，衆人急忙聚了過去。
“妙玉，這個衛生管理制度，是什麽意思啊？”
寶玉指着牆上貼着的一張紙問道。
“就是字面意思啊。不是都寫明白了麽。進了這間屋子，就要換衣服。幹活之前必須洗手，就是爲了防止病從口入。給人家做吃的東西，總要幹淨才行嘛。”
就見牆上的制度，有個人衛生要求，十天洗澡一次，幾天洗衣服，面案何時清理，地面如何打掃等等。
“這些都要工匠們背下來的，那邊還有操作規程，防火制度、庫房制度之類，都是瑞大哥的手筆。”
黛玉見了，心裏就有些波動。
妙玉以前頗有些瞧不起瑞大哥，如今跟瑞大哥合夥做生意，這才沒多久，就一口一個瑞大哥的，似乎對瑞大哥非常欽佩。
她一向高傲，目中無人，瑞大哥究竟給她灌了什麽迷魂湯，讓她變化如此之大。
瑞大哥也真是的，明明都跟我合夥兒做了生意，何必還要跟她合夥兒呢。
你若是想在京城做生意，來找我啊，我又不是沒錢。
莫名其妙地，黛玉就有些不高興。
再聽妙玉說話時，就覺得她似乎在有意顯擺。
寶钗是懂得生意經的，她一看今天這個施舍場面，再結合賈瑞的廣告，就明白了賈瑞今天這場營銷的意圖。
根據妙玉的說法，她也算了賬。
一萬個饅頭，不過七八兩銀子的本錢而已，全城一下子都知道了饅頭寺的饅頭，。
除去白送的，今天一下子就賣出去四萬多個饅頭，這個本錢就賺回來。
今天這一萬個饅頭，送的非常值得啊。
論做生意，瑞大哥也是個高手。
這次回南，無論是林家的事情，還是老宅子那邊的事情，都是他處置的，老祖宗對他做事很滿意。
賈家這些人裏面，像他這樣能做事的，還找不出第二個來。
此人将來大有前途，說不定什麽時候，就能用到他呢。看來還是多跟他交往一下才好。