第75章炒面店的麻辣燙



“劉大廚,麻辣燙研究的怎麽樣了?”

炒面店老闆的内心十分焦灼,也很急。

既然現在自己的炒面漲價不成,那也隻有趕緊推出麻辣燙這一個辦法了。

被人罵是跟風?

那又怎樣?無所謂的,他現在就是要賺錢,就是要從程小海那裏搶回原本就屬于自己的生意。

他很透了程小海。

“快了快了,馬上就好。”

劉大廚嘿嘿一笑,哼,程小海,你等着吧。

劉大廚怎麽說也是十幾年的老廚師了,麻辣燙這東西,雖然之前從來都沒有聽說過。

但是沒見過豬跑,還沒吃過豬肉嘛?

作爲一個老廚師,模仿一道菜那還不是輕而易舉?

尤其是這個麻辣燙,其實非常簡單,不就是放一堆的配料,然後再放一堆的菜嘛,簡單的很。

炒面店老闆眉毛一挑“混賬,劉大廚啊,你這麻辣燙裏放這麽多肉,你是想讓我虧到姥姥家去嗎?”

“老闆”劉大廚悄悄的湊到炒面店老闆耳旁輕語道。

“哈哈哈哈哈,不錯,不愧是我的劉大廚。”

劉大廚爲了以防萬一,還準備了一個大殺器。

你程小海15塊錢一碗麻辣燙和茶葉蛋,那麻辣燙裏全是菜還那麽貴。

我就不一樣了,我的麻辣燙,不但隻要10塊錢,而且還加量不加價,比你放更多的肉。

要知道,來小吃一條街吃飯的可都是學生,學生是最在乎性價比的。

我10塊錢一碗的麻辣燙,有菜有肉,還比不過你15塊錢一碗,隻有菜的麻辣燙?

至于茶葉蛋,這就更簡單了。

劉大廚看過,茶葉蛋就是普通的雞蛋加醬油加茶葉,然後煮上一段時間。

做法真的非常簡單,至于爲什麽之前沒人做過。

這個,隻是真的沒有人想到雞蛋和茶葉能碰撞出如此美味的火花。

他們決定茶葉蛋搞促銷,成本價,1塊錢1個。

帶肉的麻辣燙和茶葉蛋,套餐價隻要11塊錢。

炒面店老闆和劉大廚兩人會心一笑,今天晚上,穩了。

下午四點。

程小海的麻辣燙小攤依舊是絡繹不絕的客人,排起的長隊簡直沒有盡頭。

“海哥不好了,海哥不好了。”

胖哥一陣急促,穿過爆滿的人群來到了攤子裏。

“啥事?”

“我看見炒面店門口豎起了一個大招牌,寫着帶肉的麻辣燙,隻賣10塊錢一碗,這可怎麽辦呀?”

胖哥很着急,人家炒面店帶肉的麻辣燙都隻要10塊錢,海哥的隻有菜的麻辣燙卻要15塊錢,頂多再來個茶葉蛋,這怎麽和人家比?

這幾天幫工當下來,程小海做麻辣燙和茶葉蛋的手法胖哥也是看在眼裏。

麻辣燙很簡單,就是放料放菜,然後一通炖煮。

茶葉蛋就更簡單了,就是放雞蛋,放醬油,放點茶葉就完事了。

這麽簡單的做法很容易被人學走啊。

雖說這個麻辣燙小攤不是胖哥的,但是胖哥和程小海這些天的相處下來,早就已經把程小海當成自己兄弟了。

這要是生意都被炒面店給搶走了,那可怎麽辦?

胖哥很着急。

“怕什麽,你去買一碗。”

程小海淡然一笑,這種事情,他早就想到過會有這麽一天。

就炒面店老闆的心思,看自己生意這麽好,肯定會過來插一腳。

不插就不是炒面店老闆了。

“诶呀,海哥,你真是把我給急死了,你還要讓我去吃一碗?這不是給人家捧場嗎?”

“放心,你就去吃一碗,看看。”

“行吧行吧。”

胖哥歎了一口氣,很是憂愁。

炒面店老闆把廣告牌立在大門口後,立刻派出了炒面店的頭号招牌。

今天是炒面店開業十幾年來第一次推出新品,意義非凡。

而且,他們很自豪,他們敢斷言,自己是第一個不要臉模仿程小海的麻辣燙的。

炒面店老闆娘特地打扮了一番,格外的花枝招展。

今天,她要好好接客。

程小海的麻辣燙小攤面前排着長長的隊伍,少說也有百來号人,這些人可以說是絕對的潛在消費對象。

總有那麽些人,是不喜歡排隊的,隻要自己再吹水幾句,很容易就上鈎了,學生嘛,炒面店老闆娘覺得很好騙。

“老闆,來一碗麻辣燙和茶葉蛋。”

胖哥冷冷的說道,他對這個炒面店老闆厭惡至極。

這炒面店老闆簡直太不要臉了,公然模仿,海哥還在邊上擺攤呢,你竟然就在這賣,太不要臉了。

他壓制住心中那團怒火,既然海哥讓我來嘗嘗,那我就嘗嘗吧,也好會回去跟海哥說說情況。

“好嘞好嘞!馬上就來!”

炒面店老闆笑了,笑的很燦爛。

炒面店已經好多天沒有生意了,

這剛推出了麻辣燙和茶葉蛋,就開張了。

他很佩服自己,這一通操作,自己簡直就是商業鬼才。

老闆娘更是對炒面店老闆使了一個“你真棒,回家好好犒賞你”的表情,撫媚至極。

炒面店老闆接收到了老闆娘的信号,則是擡起了久違的頭,他找回自信了。

麻辣燙和茶葉蛋馬上就端了上來。

這也是炒面店老闆自信的一點,那就是不用等待,不用排隊。

畢竟這是一家店面,廚房設施一應俱全,有大鍋,有燃氣。

不是你程小海一個小小的攤位能比的。

哼,之前沒生意隻是因爲你的麻辣燙比較新穎罷了,現在,我也有麻辣燙了,你還能和我比?

“來來來,快來嘗嘗我們炒面店的麻辣燙,好吃不用等,還便宜,還有肉哦!”

“小哥哥,快來嘗嘗呀,包你滿意喲,來嘛來嘛!”

“這位小哥,你來呀,你來呀!”

炒面店老闆娘的叫賣十分肉麻,但你别說,真的是有人中招的。

有的人是排隊排累了,有的人是因爲價格便宜,有的人是因爲炒面店麻辣燙裏面有肉。

還有的人是因爲炒面店裏面有空調,既然都是麻辣燙了,我幹嘛要在外面受熱?在空調裏面吃不是很好嘛?

大家都因爲各自的一些原因,被老闆娘拉了進來。

炒面店老闆很欣慰,這種人滿爲患的盛況場面,回來了。




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