第一百零三章地基


很快五天的時間就過去了,金師傅如約前來,李家也請到了村裏所有在家的的壯勞力,一共五十多人。一個個都擦拳準備大幹一場,這可是村子裏第一座自己燒磚蓋得房子,要是真的好了那以後自己家蓋房子也會有很多便利的。

所以李家人一去請,大家都毫不推辭的答應,就連整天被馬氏管的死死地馬興運也來了,估計是上次被教訓了,這幾天都沒有見,馬氏再出來鬧騰,李家當然是來者不拒,馬興運也就是太老實了,膽子也小,其實人品比二狗子之類的人強多了。

金師傅一臉鄭重的擡頭望着天,看時辰差不多了,就讓大家紛紛準備好鐵鍁,随時聽他的命令,這個時辰很重要的,一定要是正午時分都第一鐵鍁,時辰若是剛剛好,對以後的前途會大有利處。

李青山也很緊張,生怕沒有把握好時候,手裏拿着鐵鍁緊張的望着金師傅。

“動工!!!”

時辰一到,金師傅一聲令下,李青山麻利的開始挖土,太陽也正好照到頭頂。

今天先開始的是給李青山還有牛氏設計的主院,金師傅說了,要先從住院開始,然後自東向西開始開挖!

李家人是不懂得,沒想到挖一個地基也有先後順序,有這麽多講究,不過金師傅說的肯定是對的,認真聽他的指揮就好了。

荒地裏熱火朝天,初秋的天氣依然擋不住汗水從大家的臉上、脖子裏流下,可是大家都充滿幹勁兒,李安福幾兄弟更别提了,越想越帶勁,鐵鍁鋤頭揮的熱火澎湃。

李家院子裏,女人們也沒有閑着,這麽多人的飯也是大問題,幸好有時間準備,前兩天李安福李安祿幾兄弟就去鎮上的糧店買了兩牛車的白面和黑面。全都做白面的肯定花銷不起,不過可以摻着,盡量做的口感好一些。

這不,林氏王氏幾人也來幫忙了!有人收拾買來的豬頭。豬内髒還有豬肉,有人和面,有人熬湯,雖然活多,但是也井然有序。

林氏幾人沒有處理過豬大腸。也不知道這個怎麽做會好吃,反正自己家是做過,就是有一股子說不出來的味道,以前日子不好過,實在是饞了才會花兩文錢買一些,雖然不太好吃,但也是肉。

“嫂子,要用一些粗面好好搓搓,你看,就這樣!”李氏過來帶頭。抓了一把曬出來的玉米康,李氏領頭搓豬大腸,林氏有樣學樣。

“不過這個還真是麻煩,這幾副咱們都洗了快半個時辰!”林氏揉揉發酸的肩膀,跟李氏說。

“嫂子,你别看收拾的麻煩,吃着可是很好吃的,保準你不後悔,以後你們家裏也可以這麽做,便宜又劃算!”李氏驕傲的跟林氏說。自己家也是以前嘗試過的,美味絕對不輸于豬肉。

“那我可要好好嘗嘗了!”林氏雖然這麽說,但是心裏還有一點懷疑的。

胡氏則帶頭做着饅頭,一盆盆的白面。被和成面團,除了幾盆白面饅頭以外,還有一些白面和黑面攙着的,不過白面多黑面少。

四五十個人同時工作,并且還都是用了真力氣的,一下午的功夫。就把主院還有東側院的地基挖好了,金師傅也滿意的點點頭,比他想象中的還要快一些,這樣的話 一個月時間就差不多了。

“爹,金師傅,飯好了,可以下晌了!”胡氏做好飯以後,負責過來叫人,大老遠的就開始吆喝!

“好嘞,大家夥都歇歇吧,走,回家吃飯去!”李青山也很滿意大家的工作,沒有偷奸耍滑的,正好太陽也要落山了,趕緊招呼大家歇着。

大家說說笑笑,不停地感慨李家房子工程的浩大,這麽大的房子住着該有多舒服呀。忍不住的羨慕。

胡氏等人已經準備好的水,從李大河李大貴幾家搬來了他們的大桌子,一共擺了六桌,沒辦法,人多要不然坐不下。

濃濃的香味勾的大家的肚子都開始咕噜咕噜叫了,洗完臉以後大家都迫不及待的坐到桌子旁。

一筐筐的白饅頭,一盆盆的爆炒大腸,清炒青菜,青菜炖豬肉被女人們端上了桌。

農家漢子毫不客氣,不等招呼,都拿起筷子饅頭開吃,吃一口豬大腸,滿口流油,香的把舌頭都要吞下來了,這會可是顧不上侃大山了,每個人的嘴巴都塞得滿滿的,再喝一口住的湯,瞬間精神倍爽。

“安福,今天的飯真好吃,這個是豬大腸吧!怎麽做的,以前吃的都沒有這個好吃!”等大家吃的差不多飽了,才有功夫聊天,李大貴和李安福一桌,好奇的問做法。

“孩他娘做的,一會回去的時候讓她告訴你們,這樣你們回去都可以吃,不僅好吃還劃算!”李安福很驕傲,爲自己媳婦的巧手,其他人可是都不會做的。

“安福家真實在,這一大盆的肉都要不少錢吧!”李立吃飽了以後,和同桌的人誇贊。

“就是,看看這饅頭,實實在在的白面,後來的雖然摻着黑面,但是也不多,吃着也一樣的香!”旁邊的人忍不住的接口,在自己家都沒有吃的這麽好過。

“這夥計幹的也舒心呀!有饅頭有肉還管夠!”一個漢子大聲地說,旁邊的人不住地點頭,同時也沒有停下夾菜的動作。

“今天吃的真飽呀!”大家揉揉被撐圓的肚子,一臉幸福的說!

看看桌子上的盆和框,每一個都被清的幹幹淨淨,就連最後的青菜都被吃的光光的,沒辦法就是青菜也比家裏的好吃,這是大家一緻的看法。

“大家都吃飽了嗎?”看大家吃得差不多了,胡氏過來問,今天準備的飯量可是按李家人的兩倍準備的,就怕大家吃不飽。

“嫂子,飽了,今天吃的真是太高興了,好久沒有吃這麽好了!”年輕的小夥子站起來大聲的回答。

“就是就是,你們家菜怎麽做的這麽好吃?”有人問了!

“想吃讓你們家媳婦來學,我保準一個一個的教!”胡氏看大家這麽喜歡,心裏也很高興,自己的手藝得到了認同。

“那可一定要!”心裏抱着這個想法,大家摸着圓圓的肚子紛紛告辭,回家好好休息明天好好幹,才對得起這麽好的飯菜!(未完待續。)

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