夜晚。

王振吃飯了久違的炒蓮藕，涼拌蓮藕。

因爲太過好吃，他足足吃了三個饅頭，喝了一碗稀飯，這才滿足的和哥哥一起休息去了。

農村的夜晚，基本沒有什麽節目。

家中有電視的還好，還可以看看電視。

沒電視的人，即使有手機，也沒有什麽好玩的。

再說了。

一到夜裏，天氣還會格外冷。

就算是玩手機，一會的功夫，手都會凍的受不了。

因此。

正常來說，北方的農村，一般都是晚上八點左右就睡覺了。

這對城市裏生活的人來說，可能不敢想象。

但是，卻非常真實。

一夜無話。

整個晚上，王振都是在美夢中度過。

這一睡，就是第二天早上了。

王振聽到開門聲醒來一看時間，已經七點了。

此時，外面的天還有點昏沉，

已經睡夠的王振，并沒有繼續睡下去，輕手輕腳的穿上衣服，起了床。

“小娃，怎麽不多睡一會？”

王振來到院子裏面，王媽正在竈火房做早餐，看到他以後下意識的問到。

“睡不着了，出來活動一下。”

王振回答到，在院子裏面伸展着身體。

“嗯，别太累了，你先玩着，媽做飯。”

聽到王振的話，王媽笑了笑，繼續做自己的飯。

見此。

王振繼續鍛煉自己的。

很快，半個小時過去了。

等到他的身體暖和起來，王媽也差不多把飯做好了。

“去，小娃，喊你爹他們起床吃飯。”

看到飯做好，王媽沖着王振喊到。

“喊，這就去。”

王振應了一聲，結束了鍛煉，朝着屋裏走去。

“爹，起來吃飯了。”

來到王爹的屋裏，王振大聲的朝着正呼呼大睡王爹叫到。

“嗯！”

“飯做好了？”

王爹睡的正香，被王振這麽一叫，有點懵的睜開了眼睛坐了起來，下意識的問了一句。

“做好了，我媽讓我叫你吃飯，你快起來吧。”

“爹，我去叫爺爺奶奶了，你慢慢起，不着急，記得多穿點，今天有點冷。”

看到王爹已經清醒，王振說了一聲，朝着右邊的裏屋走去。

“爺爺，奶奶，哥哥，起床吃飯了。”

人未到，聲找到。

王振還未走到裏屋門口，就率先朝着裏面叫出聲來。

“起來了小振，我們正在穿衣服！”

王振剛走進裏屋，就聽到了王奶奶回複的聲音，他一看，此時的王奶奶已經穿好衣服，正在幫王爺爺穿衣服。

“奶奶，多幫爺爺穿點，今天天冷。”

王振提醒了奶奶一句，把目光看向旁邊毫無動靜的另外一張床。

那是他和哥哥王亮睡的地方，他已經起床，不用說就知道，裏面就是王亮了。

“哥，起床了！”

看到自己怎麽叫哥哥都不應，王振隻能使用掀被子大法了。

“我去，好冷，弟弟别鬧，你們吃吧，我不餓，讓我再睡一會。”

被王振掀開被子，王亮驚呼一聲，搶回被子的同時，露出一張臉對王振說到。

“不吃？你再說一遍？”

就在這時，門外傳來王爹的聲音，他黑着臉走進來。

“吃，吃，吃”……

“我這就起來！”

俗話說，一物降一物。

一看到王爹生氣，王亮也顧不得繼續懶床了，第一時間蹦了出來，開始穿衣服。

因爲他可是知道王爹的脾氣，一言不合就做菜。

還是硬菜，竹筍炒肉。

他實在吃不起，隻能聽話。

王家人都起床以後，王媽已經把做好的早餐端了上來。

早餐很簡單。

除了蒸好的饅頭，就是紅薯包谷滲。

唯一炒的一個菜，還是炒蘿蔔，以及幾個鹹鴨蛋。

不過。

沒有人嫌棄。

因爲到了冬天，北方的農村，基本都是這個吃法。

雖然簡單。

但是美味卻不減。

王振用炒蘿蔔和鹹鴨蛋吃了一個饅頭不說，還喝了一碗粥。

吃飽喝足。

王媽負責洗碗，王爹，王亮，王爺爺，王奶奶則和王振一起開始擇菜。

擇的菜是昨天上午挖的荠荠菜和笕母葉。

荠菜的話，王家人準備做餃子餡。

笕母葉的話，則準備做成酸菜。

因此，在這之前，需要把它們的黃葉，以及根給清理幹淨。

這是一個繁雜的過程。

因爲荠菜這東西，個頭有點小。

在清理的時候，需要很大的耐心。

笕母葉倒是容易弄，一會的功夫，就搞定了。

就這樣。

王家人齊心協力的忙了兩個小時，這兩樣野菜終于都清理幹淨了。

見此，王媽帶着王振來到了廚房，開始處理這兩種野菜。

首先是笕母葉。

這種野菜做酸菜之前，必須用開水燙一次，然後再放入酸菜缸裏面，用石頭壓住發酵。

過程很容易。

王振輕巧熟路。全程自己操作。

而王媽則負責燒火。

至于王爹和王亮，則被派去五奶家壓餃子皮去了。

酸菜做好。

王振開始處理荠菜。

同樣是用開水燙。

燙完用涼水泡一會，等涼後捏出水成一團，用菜刀切成丁放在一旁備用。

接下來，就是準備做餃子餡的其它配料。

分别是五花肉，雞蛋，麻辣粉，十三香。

五花肉切成丁，炒香，放在一旁備用，把打好的雞蛋煎熟，切成丁。

搞定以後，一起放入鍋中翻炒，加入适量的鹽，十三香，麻辣粉就成了。

餃子餡做好。

王振毫不顧忌的第一個用手抓了一把嘗了一下味道。

香甜可口，光是吃餡都很美味。

更不要說包成餃子了，王振已經開始期待中午吃餃子的時刻了。

餃子餡弄好沒過多久，王爹，王亮就帶着壓好的餃子皮回來了。

于是，王家人開始包餃子。

這一點，王媽，王奶奶，以及王振是主力選手。

王爺爺，王爹，王亮則在包了幾個以後，被清除出局。

沒辦法，太難看了。

不管是王媽，還是王奶奶，又或者王振都有點嫌棄。

包餃子。

這東西放在南方，都是用的圓形餃子皮，一捏口就搞定了。

但是，放在北方卻不一樣。

北方的餃子皮是四方的。

包的時候，把餡放在皮的中間卷起來，兩頭捏好以後，把左右兩邊的角彎曲着捏到一起。

這樣包好的餃子，如果從形狀上來看，有點像元寶。

因此，在北方吃餃子，也叫吃元寶。

吃之前，還要先上供給老天爺，人才能夠吃。