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第三百四七章;第一次喝椰子的王家人



“嗯,沒事,咱們村沒有,别的村,路邊有。”

“隻有給錢,我想村民們不介意到處跑着去尋找樹苗的。”

聽到王媽的話,王振毫不在意的說到。

樹這東西。

對于生長環境還真沒有太多的要求。

隻有有生存的土壤,那裏都能夠看的到。

路邊,溝裏,地頭,房頂。

隻要村民們認真找,還真不擔心會找不到樹苗。

無非是找的多少而已。

隻要農場給錢。

許多小孩并不介意跑到别的地方去挖。

因此,在王振看來,想要湊夠可以把農場道路種滿的樹種并不難。

“對了,兒子,你要的椰子吳剛下午讓人送到了,一半是老椰子,一半是青椰子,這東西大家都沒有喝過,你準備怎麽處理?”

說到這裏,王媽突然想起這件事,趕緊開口問到。

“到了?”

“在那裏放着?我切幾個青的給大家嘗嘗!”

“至于那些老椰子,我是準備育種,到時候種在大河邊上的。”

聽到王媽的話,王振一臉驚喜的問到。

“在院子裏面堆着,好幾十個,去,他爹,王亮,你們去拿一些過來,讓王振幫咱們打開一下,咱們也嘗嘗鮮。”

王振這麽一說,王媽頓時來了興趣,轉頭對着一旁得王亮和王爹說到。

至于王振。

她可不舍得使喚她的寶貝兒子。

“走,哥,我們一起。”

“哥,我們去幫你!”

聽到王媽的話,王爹和王亮還沒有動,一旁得田草,以及大小姑父就站了起來。

随後,兩個姑姑和表姐也跟個站了起來,紛紛朝着放椰子的地方走去。

他們可是同樣也沒有喝過椰子,對于怎麽吃,可是非常好奇。

“咦,這東西還挺沉的!”

“王振弟弟,這椰子怎麽吃?”

“嘩啦啦響,裏面怎麽好像有水?”

椰子就在院子裏面。

說話間,王爹他們就一人拿了抱了兩個走了進來,一臉的好奇。

沒辦法。

除了王亮之外,都是沒去外面打過什麽工的人。

再加上這個時候的椰子,還是屬于比較貴的東西,一般人還真見不到,更别說喝了。

“當然有水了,這東西其實就是一種天然飲料,是喝的。”

“如果要吃的話,那就隻能吃開老椰子了,哥,你去拿一個,我一會也開一個給你們嘗嘗?”

聽到家人們的話,知道他們都沒有吃過椰子,王振一邊笑着解釋到,一邊拿着刀開椰子。

椰子有好幾種。

比較常見的就是青皮椰子。

至于老椰子,其實就是青皮椰子扒皮以後,放久以後的稱呼。

喝的時候,需要用到把外皮的纖維層給切掉,露出裏面的硬殼。

然後,再用刀刃在椰子三個孔的地方,找到芽口,把果肉挖開,就可以喝到裏面的椰汁了。

當然,這是嫩椰子。

如果是老椰子,就不是那麽容易了。

因爲這個時候的椰子。,外皮已經變的非常堅硬。

開的時候需要用專門的開孔器,才能夠在不破壞椰子的情況下打開食用。

不過,有利有弊。

嫩椰子勝在口感清甜,肉少。

老椰子勝在味道香醇,肉厚。

兩者配合的話,做一道椰子雞,也是一件難得的美味。

呲呲……

切青椰子,其實是一件非常解壓的一件事。

隻要刀利。

你能夠清楚的看到,那椰子的纖維被一點點切開。

不過。

這次切是爲了喝,王振并沒有過度加工。

而是選擇在椰子的上面平切一刀,然後用刀尖砍了一個三角口,一揭開,裏面的椰子水頓時顯露出來。

“來來,媽,拿玻璃杯過來。”

椰子打開以後,王振發現沒吸管,趕緊讓王媽拿了幾個玻璃杯,開始往裏面倒。

入眼,跟正常的水沒有什麽區别。

不知道的人,還會以爲這就是水那。

“來,姥婆,你第一個嘗,這東西比較寒,你喝一杯嘗嘗就行了。”

倒滿了一杯,王振第一時間遞到了一直在那裏坐着笑呵呵的看着他們忙的姥婆。

“嗯,好的,重孫!”

姥婆一聽,也沒有客氣,接起玻璃杯,便開始品嘗起來。

咕嘟咕嘟……

“咦,還挺好喝的,甜甜的,喝起來就像是喝糖水。”

姥婆喝了一口後,驚訝的說到。

“當然了,這可是天然的糖水,肯定好喝了。”

“來,爺爺,奶奶,該你們了。”

說話間,王振又倒了兩杯,遞給了王爺爺和王奶奶。

呲呲……

“咔,咔,咔”……

俗話說,自己動手豐衣足食。

看到王振正在伺候姥婆,王爺爺,王奶奶,暫時顧不上他們,覺得已經學會開椰子的王亮和田草他們也沒有閑着,紛紛動手開始學着開椰子起來。

還真别說。

因爲不難的原因,很快就成功了。

而此時,王爺爺和王奶奶他們也已經品嘗到了椰子水,同樣是覺得不錯。

“這水挺好喝的,的确有點像甜水。”

“怎麽說那?喝起來就像是茅根加糖煮的甜水!”

“好喝,太神奇了,樹上竟然會長水!”

“的确不錯,味道挺好的!”

随着王爺爺和王奶奶發表了意見,同樣打開了椰子,并且已經喝到嘴裏的王爹他們,也紛紛跟着發表了意見。

“不僅好喝,還可以吃。”

“咔嚓”……

說着,王振又拿起了刀,朝着已經倒完水的椰子劈去。

青椰子也有椰肉。

不同的是跟老椰子肉相比,肉不但少,還特别嫩。

不過,嫩有嫩的好處,那就是老人也可以吃。

而老椰子的肉就不行了。

吃起來比花生都硬,牙口不好的,根本不能吃。

“來來,姥婆,你嘗嘗這椰肉怎麽樣。”

菜刀劈過,青椰變成兩半,露出了裏面白色的椰肉。

于是,王振拿了一個調羹,把椰肉刮下來,遞給了姥婆。

青椰肉非常嫩。

吃起來猶如果凍,非常爽口

即使姥婆沒有什麽牙口,也不耽誤吃。

“好,我嘗嘗。”

面對着王振的服務,姥婆笑呵呵的應到,從王振的手裏接過挖好的椰肉,挖了一調羹放到嘴裏。

“咦,好吃,吃起來有點像花生味的果凍!”

一口椰肉吃完,姥婆一臉驚喜的叫到,又忍不住挖了一勺,大口的吃了起來。

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