第六十九章家人團聚7


這頓團圓飯不在餐廳,而是在譚玉林和淩雲住的小别墅裏。因爲父親淩昌齡對菜譜有所研究,他清楚每一道菜所需的材料、制作過程以及如何把握火候。而母親吳氏在父親的多年的指導下,她做出來的菜越來越美味可口。

這次,淩昌齡想到自己的大女兒淩涵、二女兒淩語以及小女兒淩菲好久沒吃過爸媽做的飯菜了。他和母親吳氏都想借此機會給女兒們做一頓美味佳肴。

聽淩雲說這頓飯父親琢磨了兩三天。研究了好些時候,他才把每道菜的名字、需要的食材以及配料都列出來。

這天早上,父親淩昌齡跟着家廚到菜市場親自挑選食材,他在菜市場轉悠了好幾圈,才把各種食材和配料都買齊了。

一回到家,淩昌齡不但不覺得累,還興奮地跟着母親吳氏到廚房裏指揮。在廚房,他自己也忙得不可開交。

雖然家廚事先看過父親淩昌齡列出來的菜譜,他也懂得做不少菜,但是家廚吃過母親吳氏做的菜之後,他對父親淩昌齡和母親吳氏都刮目相看。家廚每次遇到自己不拿手的菜式,他都會請教淩昌齡和母親吳氏。

淩昌齡和母親吳氏有空都會到廚房幫着做飯。他們一邊做飯一邊交流和讨論菜肴。

一直忙到最早到的大女兒淩涵來了,淩昌齡和母親吳氏才到客廳來。淩菲原以爲三姐夫譚玉林和三姐淩雲會帶他們出去吃飯,哪裏料想得到在三姐家真吃上了父母做的飯菜。

當客家菜涼豆腐端上餐桌時,淩菲就驚訝地大張着嘴吧,半天說不出一句話來。

“看小菲那是什麽表情,不就是晾豆腐嗎?用得着這麽大驚小怪?”不怎麽喜歡吃晾豆腐的淩語見淩菲驚訝成這樣覺得莫名其妙。

“二姐,你就不知道的吧!這叫緬懷思鄉之情。我們平日裏難吃到地道的家鄉美食,所以才會特别想念家鄉。”

淩菲覺得二姐的話不僅有點大煞風景,還打亂了她想對父母的廚藝贊美一番的計劃。

“哎呀,小妹,這桌上的家鄉菜肴可不止一個。你爲何偏偏選涼豆腐來緬懷你的思鄉之情嗎?你看梅菜扣肉不也是我們家鄉的特色菜?”

淩語見淩菲說話文绉绉的,她越聽越氣憤。她心裏想“我這個小妹也真是的,小說還沒寫出來,卻拿起了作家的派頭來了。”

“你們倆都别争了,這兩道菜都是我們家鄉的特色菜肴。選哪一道都可以?小語,小菲喜歡吃晾豆腐,不喜歡吃梅菜扣肉。所以她肯定選涼豆腐。而你則更喜歡吃梅菜扣肉。”

淩涵見兩個妹妹争論不休,坐在正座上的父親臉色異常難看。她隻好站出來做和事佬,盡快平息此事。

“吃飯,吃飯,你們吃得香。這才對得起我和你爸這些天的辛勞。”

母親吳氏這次表現出老母親小兒的情懷來,她把淩菲和鍾世傑叫到自己的旁邊坐。

“對對,爸媽這些天辛苦了。今天的菜都是我們喜歡的家鄉菜,想不吃撐都難啊!”

淩語很會察言觀色,她見父親一臉的不高興,又聽了大姐和母親吳氏的話。她知道自己不該跟淩菲争論那些沒用的的事。此時她心裏也在懊悔不已。

這餐團圓飯他們吃得津津有味,還連連誇贊淩昌齡和母親吳氏。

這都得歸功于父親淩昌齡和母親吳氏對女兒、女婿在飲食上的喜惡知之甚多,淩昌齡還把這些信息詳細地記錄在他的小冊子裏。随着女兒和女婿回娘家的次數越來越多,他們即便不看小冊子也熟知每個女兒和女婿的飲食習慣了。

兩個老人看着自己的女兒和女婿吃得香,聽到子女的一個勁地贊許。他們心裏既欣慰又開心。尤其是母親吳氏,她見鍾世傑一會兒給淩菲盛湯,一會兒給淩菲夾菜。見他對淩菲寵愛有加和體貼入微,她的心裏樂開了花。

“可憐天下父母心!”這句話用在這形容父親淩昌齡和母親吳氏對女兒的愛是再貼切不過的了。爲了讓四個女兒和四個女婿吃得開心,他們不辭勞苦地用心地做各種各樣美味菜肴。這樣的父愛母愛怎麽能不叫人稱道呢?

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