第447章浩心私房菜館



等到開張的那一天,大家都不知道這裏面的規矩,進去之後才發現了很多不一樣的地方,有些人覺得不習慣罵罵咧咧的離開了,覺得自己花錢來吃飯,結果還處處要聽别人的,心裏很不舒服。

有些人則是憋着一股氣,想着等到時候菜上來了不好吃的話,他們直接就砸了這店鋪,隻有極少數的人是真心地想要看看他們到底能做出什麽花樣來。

芙蓉蒸蛋,水晶蝦餃,東坡肘子,釀豆腐,魚香肉絲,水晶鮮奶凍,烏雲托月,翡翠玉扇,玲珑玉心,佛手金卷。

十道菜全都是何可心精心挑選出來的,而且這鋪子她不會在這裏坐鎮的,請了兩位大廚,每個人負責五道菜,當然了這些菜都是何可心教給他們的,這兩個人是洛名找來的,所以不用擔心會洩露秘密。

今天是開張第一天,這些菜都是何可心做出來的,那兩個廚師跟着看,雖然他們做出來的已經都很好吃了,可再學習一下大家也是願意的啊!

等到這些菜都端上來之後,所有人都徹底的閉嘴了,他們是真的沒有想到啊!居然還有人能做出來這些美味的菜色,一個個都傻眼了。

“這些真的是菜嗎?怎麽看起來這麽好看啊,光是聞着就知道味道很不錯啊!這真是吃的嗎?”

“我都有些不忍心下筷子了,覺得自己會破壞了這一富美好的畫面啊!”

“感覺吃是一種罪過了。”

何可心在一邊聽到了,心裏一陣的開心啊,作爲一個愛好美食的人,喜歡做菜,最大的幸福莫過于做出來的菜能夠得到大家的喜歡啊!

她站起來對着周圍的人說:“你們都趕緊吃吧!廚師最幸福的莫過于做出來的菜得到大家的喜歡啊!你們不吃的話豈不是浪費了廚師的心意啊!這菜是好看,但其實更好吃,大家趕緊吃吧!得到大家的喜歡比大家在這裏不忍心下筷子對于一個廚師來說更加重要。”

聽到這話,大家都笑了,一個個也就拿起了筷子,“好吧!那大家就趕緊吃吧!”

有人開口了,剩下的人也就都跟着拿起了筷子,結果嘗了一口這才發現簡直就是人間美味啊!

“這是我吃過最好吃的菜了啊!”

“想我走過那麽多的地方,吃過的東西也不少啊,這真是我覺得最好吃的菜啊!”

“天啊,感覺自己之前吃過的東西都沒有這好吃了啊!”

大家誇贊的聲音不絕于耳,何可心聽到之後臉上的笑容更加明顯了,嚴浩東在一邊看着,看到媳婦的笑容,就知道她是真心開心,覺得大家喜歡她做的菜,心裏開心的不行。

“媳婦,我也覺得你是最棒的,每一次你做出來的東西我吃完之後都感覺有一種幸福圍繞在心間啊!”

何可心聽到這話甜甜的笑了一下,這是當然了啊!每一次給家裏人做菜,她的心裏滿是幸福和喜悅,家裏的人吃的時候肯定能感受到的啊!

這地方很不好找,而且裝修很不一樣,因此這一桌子的菜收費是一百兩銀子,包廂裏面的話還得加二十兩銀子的包廂費,來這裏吃飯的人當然不會在乎這點兒錢了,對于他們來說,這點錢也就是他們一身衣服或者一件首飾,一瓶酒。

第一天來了十桌客人,六桌在包廂裏面,四桌在外面,加起來也就是一千一百二十兩銀子,除去本錢的話基本淨利潤在八百兩銀子左右,這還隻是一天賺的錢啊!

洛名知道這個消息,震驚的嘴巴都張大了,他是真的沒有想到,這地方居然這麽賺錢。

“我們以後去京城開,那一天上千兩銀子都不是問題啊!”他激動地開口說。

何可心笑了一下,這也是她的夢想,有一天她會将自己的店鋪開到京城裏去的,到時候大家都會知道浩心私房菜館了。

這第一天名聲出去了,之後每一天私房菜館都是爆滿的狀況,甚至很多的人都是外地的,每一天晚上這門口都有人再排隊,本地的人有的時候也排不上隊,大家對于他們每一天就二十桌很不滿。

經不住民意啊!最後洛名将他宅子隔壁的地方也買下來了,中間打通之後,原本的館子裏又進行的重新的布置,這兩邊總算是可以坐下五十桌人了。

大廚也從原本的兩個人變成了五個人,每個人每天負責兩道菜,這樣子這私房菜館才算是穩定下來了,雖然還是會出現排隊,搶不到位置的情況。

但總體來說好多了,每一天也就是差不多幾桌人搶不到位置,何可心不打算再增加桌味了,這樣子剛好,不然都能坐下就沒有這麽火爆了。

時間久了之後,私房菜館的生意也穩定下來了,每一天的淨收入平均都有三千五百兩銀子。

何可心忙碌着新菜館的事情很長的時間都在州府裏生活,甚至最後還在州府買了房子,雖然現在私房菜館是賺錢了,但前期的投入還沒有收回來,幸好火鍋店的生意一直都很不錯。

兩個月之後,天氣都冷下來了,他們在州府的生意也穩定下來了,本來都準備回去了,可誰知道這生意太火爆引起了别人的注意,有些人就打起這生意的主意了。

因爲這生意洛名沒有出面,所以很少有人知道他也入股了,隻是打聽到這生意是何可心他們的,而他們是一對鄉下的夫妻,有很多的員外就來找他們了,說是要跟他們合夥,入股他們家的生意。

對于這些人何可心他們還可以拒絕,因爲這人也是沒有多少勢力,但遇到一個很有勢力的人,他們就接的有些棘手了。

此人就是知府的弟弟,這人知道他們的菜館生意很好,就要來入股了。

那天菜館正好結束了營業,菜館是每天隻做中午那一頓飯,所以基本上在午飯過了一個時辰,這菜館就會關門了,那天正準備關門,這知府的弟弟就進來了。

嚴浩東看了他一眼眉頭皺了一下說:“這位公子,我們今天已經打烊了,要是吃飯的話請明天再來吧!”說完就要關門了。

誰知道那人一把就将門給推開了,笑着說:“我不是來赤岸的,我是來找你們的。”

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