古掌櫃最近的行爲越發奇怪,不是家中有人重病,就是家中有人去世,總有理由請假曠工。
林梅也睜隻眼閉隻眼,懶得管他,私底下暗示羅思誠推薦一個二掌櫃過來頂班。
可羅思誠卻不像以往一樣,而是直接拒絕道“古掌櫃是王兄家的下人,咱們直接跳過人家,再弄個二掌櫃不太合适,要不跟王兄商量一番,若他同意,咱們再找人也不遲。”
林梅也知道這樣不太底道,也隻是抱怨一下,她也知道這王家不好惹,随便一個下人可能都有官職,這可不是一般人家,不過人家沒說明,自己也隻能繼續裝作不知。
林梅前段時間聽了羅思誠的建議,從羅家挖了幾個能幹的管事,不過都是有賣身契,其中三個管事還是托兒帶母一起買了過來。
分别是管采辦的王林,以前管糧倉的張大富,原百味樓佟掌櫃的侄子佟福貴,原羅家莊子上的管事曹大虎,另外一個原是百味的廚房二把手叫馮強,不過廚藝還沒林梅好呢,不過勝在有基礎,林梅大手一揮,直接派到火鍋店。
王林之前就是管着采買的,對整個太原府周邊的各縣各鎮的情況都很熟悉,最重要的是這人不貪心,老實,可就是嘴笨了點,性子有些倔強。
不過林梅用這樣的人到是挺放心的,還是讓他負責采買這塊,每次需要大量采購的東西,讓他先例一個章程,再報三家性價比高的,供林梅參考。
王林還有一個兒子王谷雨,十二歲,跟着帳房先生學了一段時間,林梅考究了一番,見他确實有這方面的天賦,便讓他跟着邱甯海繼續學。
春分就是王林的大女兒,可惜臉上有塊胎記,羅家幾房都沒瞧上,一直閑賦在家,幫着她娘打理家務。林梅見她機靈懂事,直接讓她跟着許當家的一起負責照顧林老爹和山子的日常生活。
佟福貴的爹死的早,生母本就是丫頭出生,嫁進佟家後一直在莊子上幹活,丈夫死後,一直跟兒子相依爲命,眼見兒子大了,就才求到了佟掌櫃名下。
佟掌櫃見他母子可憐,又是自己的親侄子,便向東家推薦,自己帶在身邊跑腿打雜細心栽培了幾年。
可百味樓一賣,佟掌櫃自身都難保了,哪還有功夫操心他的事兒,這就樣一直閑置在家,後來聽說羅家要打發一部分人,自告奮勇帶着寡母賣進了林家。
佟福貴到跟他大伯有幾分相似,整天樂呵呵的,人又圓滑,善于交際,管理火鍋店到是不錯人選,隻是人年輕了一些,才二十歲,本來家中訂了一門親婚,這重新找了東家,原來哪門親事隻好退婚,畢竟女方一家還在羅家。
可林梅卻覺得就要是給年輕人一些機會,才能讓他們大展身手。于是直接破格提拔爲火鍋店的掌櫃,其母,也直接安排到火鍋店後廚打雜。
至于以前在羅家莊子上的管理曹大虎,快六十了,聽說當年媳婦病死了,也沒留下個一兒半女,林梅直接打發到楊樹村看老宅去了,順道打裏家裏的三畝水田和家禽。
林梅計劃着在楊樹村再買幾十畝水田,可一直沒合适的。
剩下張大富,那遭遇可堪比窦娥,在羅家時原本就是管理糧倉的,那可是肥差。可惜神仙打架,小鬼遭殃。差事幹的好好的,突然說要調他去别的地方,還要求當天必須前去報道,好吧,調就調吧,反正在哪幹都是幹,這人前腳剛走,下午糧倉裏的糧就被搬空了。這事兒查來查去,就怨在他的頭上,新差事被卸了不說,還得了失職之罪,被打了五十大闆,也是他命大,一家老小都跟着發賣了出來。
林梅聽說他媳婦會做鹵水豆腐,直接掏銀子買人,讓他一家負責豆腐坊的差事。
把許當家的調回了林家的,還是負責一家大小的夥食,許容生提拔起來做了管家。
林梅對目前的人員安排特别的滿意,勞累了一天,回到家中,舒服的泡個熱水澡,這是林梅每天必須做的事。
泡完澡,再聽倆妹妹叽叽喳喳談着一天又學了什麽功課,又繡了幾張繡活兒,林梅覺得這日子簡直美的不要不要的。
可這樣的美好日子沒維持多久。
天慶十八年臘月初二,皇帝駕崩。
三日後,太子劉旭登基,并昭告天下,國喪三年,舉國皆哀,禁止一切娛樂;國喪期間一律不準婚喪嫁娶。
這幾天店裏的生意有所下降,林梅愁也沒用,原本挂的大紅燈籠也早早改成了白色燈籠,一眼望去,整條街上都是清一色的白燈籠,看上去甚是凄涼。
林梅索性每日申時就回到家中,陪同林老爹喝茶聊天。
順便督促山子跟二位妹妹用心學習。
……
“聽說了嗎?二皇子在南邊反了,說是先皇死的不明不白,要緝拿兇手爲父報仇。”
“那不是又要打戰了……”
“放心吧,這是南邊的事,打不到咱們這裏來。”
“話可不能這樣說,咱們這邊靠北,北邊的鞑子一直虎視眈眈,萬一鞑子乘機打過來,我看這好日子就要到頭了。”
“行了,行了,扯遠了,咱門白水鎮前面還有個太原府呢,真要打過來了,田家軍也不是吃素的。”
“真等打起來,跑就來不及了。”
“跑?你能跑哪去,北邊打戰,南邊也打戰,西邊更不太平,真要打起戰來,哪兒都不太平,最好還是待在家裏,指不定祖宗保佑還能撿一條小命。”
不知從何始開始,鎮上就傳出又要打戰的消息,一時間人心惶惶,人人自危,出門的人就更少了。
林梅索性把酒樓的後廚交給林海,如今林海也算基本出師了。
眼見沒幾天這要過年了,直接找村裏的殺豬匠,把老宅裏養的五頭大肥豬全宰了,連雞都全殺了,統統做成香腸臘肉,風幹雞。
臨要過年的前二天,林梅直接關了二家酒樓,發了一筆過節費,給大家提前放假,等過了初五再開門。
林老爹跟林梅商量想回老宅祭祖過年。
吳嬷嬷年紀大了,不想湊熱鬧,主動留下來看宅子。
林梅勸說無果,隻好讓隔壁的張大富幫着照顧一二。
回村的路上遇上羅思誠陪同古奶奶回村祭祖過年的馬車。
林家也有馬車,不過是雇的,羅思誠厚着臉皮直接上了林家的馬車,跟着林家姐弟聊了起來。
“你咱也跑來了,那你爹娘呢?”林梅問道。
羅思誠不以爲然道“家裏最近亂糟糟的,還不如陪我奶回村子過年,初一再回去不遲。”
雇來的馬車上沒有火盆取暖。羅思誠凍的不停戳手取暖,林梅倒時把手上的手爐遞給了他。
“你家不是都分家了麽?”林梅不解問道。
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