當美食節決賽的時間來到了最後十分鍾的時候,其他餐廳們都将準備好的美食呈送上去,給評委們評分的時候,林庭才施施然的取出各種山珍海味熬成的湯凝結而成的冰塊,開始了這道天池寒玉的最後一道工序。
那就是雕刻。
林庭需要在這十分鍾之内,将這些冰塊雕刻成爲各種形态不一的模樣,呈送給評委們進行評分。
而在這個時候,其他的餐廳已經紛紛将美食送上去給評委們評分了。
因爲,大家都知道一個道理,這不管是什麽美食,在飽腹的狀态下,都會失去了三分的滋味,衆所周知,能夠晉級決賽的餐廳,那都是有幾把刷子的,制作出來的菜品,那都算的上的極品了,而這些評委們大多數都是沒見過什麽世面的普通人,這就可能會發生一個狀況,所有餐廳呈送上去的美食,很可能都會被評委們全部吃完了。
由于這是美食比賽,雖然給每一位評委的美食的量,可能不會太多。
但你要知道的是,在場可是有八家餐廳,不管量多麽少,評委們品嘗到了最後,這肚子都撐了,即便你送給評委的美食再美味,評委們的好感估計都少了幾分,這肚子都飽了,吃不下去了,又怎麽可能能品嘗出你這道美食的精髓所在?
于是乎,幾乎每一家餐廳,那都是搶着第一個将自家餐廳做的美味,呈送給評委們品嘗,希望能夠得到一個好的評價。
這首先将美食呈送給評委評分的,是一家來自晉中省的餐廳,名曰雲馳樓,晉中以面食聞名,所以這雲馳樓的招牌,自然也是各種各樣,種類繁多的面食,這雲馳樓的廚師們,也是心思細膩,很有想法,原本平凡無奇是面食,在雲馳樓的廚師們的制作下,花樣百出,精彩紛呈。
“哇,這小海豚的樣子,好不舍得咬下去哦。”
“這龍形的點心制作的真是美輪美奂,心思巧妙。”
“能夠将面食制作出一副園林模樣,實在是厲害啊。”
八個評委,在看到這品種繁複,精彩絕倫的面食後,都是忍不住驚歎出聲來,這家雲馳樓将晉中省的面食,做出了一副全新的姿态,實在是非常的用心了,但不管多麽用心,這還是得吃過了,才知道好不好。
這美食最尴尬的莫過于,什麽都好,就是不好吃。
這簡直就是恥辱。
因爲‘什麽都好就是不好吃’這個評價,那已經是徹底的否定了這個美食存在的意義,美食是用來吃的,不是用來觀賞的,所以,再漂亮沒有用,最後還是得好吃,才能解決問題。
天氣炎熱的厲害,方才在紅山莊園生态餐廳涼了一個小時的八個評委們,此時回到評委席上,那都是汗如雨下,熱的不要不要的。
這凡事就怕對比。
人比人得死,貨比貨得扔。
這紅山莊園生态餐廳所在的區域越是涼爽,就顯得這評委席是越發的炎熱。
主持人這個時候也回到了舞台上,如今這已然是整個美食節決賽的高~潮階段,他再掉鏈子,這個時候也不能掉鏈子。
“觀衆朋友們大家好,現在,咱們美食節決賽,已經來到了尾聲,很快就将揭曉這冠軍到底會花落誰家!現在,我們從大屏幕上可以看到,這第一位将美食做好,送上來的是,是來自晉中省的雲馳樓,雲馳樓參賽的美食,名字叫做創意花樣面點,大家可以看到,的确是非常有創意,花樣繁多的面點,每一種都栩栩如生,非常的漂亮。”田主持人毫不吝啬自己的溢美之詞。
這雲馳樓在晉中省可是非常有名的,田主持人知道,所以他敢吹,至少不會吹爆了,如果雲馳樓連基本水平都發揮不出來,那田主持人也就自認倒黴了。
可在這種大賽上,能夠晉級決賽的餐廳,從來都隻有超水平發揮,還從沒有聽說過在決賽上連基本水平都發揮不出來的。
“可以看到,幾位評委對這創意花樣面點也是非常的喜愛,這時間也不早了,我們就有請我們的八位評委,以及四位幸運嘉賓,對雲馳樓的創意花樣面點進行品嘗,并打分!”随着田主持人的一番熱情洋溢的話語,八位主持人和四位幸運嘉賓都是開始品嘗起來。
趙小姐夾起一隻栩栩如生的小海豚,有些不舍的放入口中,咬了一口,包裹在面皮内的鮮美多汁的餡料,立刻從缺口中湧了出來,湧入了趙小姐的口中,趙小姐隻覺得這味道鮮美無比,在她品嘗過的面食點心裏,沒有一個能夠比的上的……
“嘶……嘶……”趙小姐這一口咬的太大口了,肉餡裏滾燙的湯汁,雖然鮮美,但卻是燙的厲害,燙的趙小姐直吸氣。
這天氣原本就非常的炎熱,這面食點心竟然還是燙的,趙小姐心裏郁悶無比,你說這大熱天的,你這面食點心就是再美味,你好歹弄點涼的上來啊,這麽燙的面食點心,誰能吃的下去啊?
趙小姐看了一眼其他的幾位評委。
發現除了程序員王哥和工人老吳之外的衆人,都是被燙的直哈氣……
忍着燙将咬過的小海豚吃完,趙小姐心裏已經有了一個合适的分數了,七分不能再多了。
味道雖然不錯,但卻是不适合在這炎熱的天氣食用,所以,再美味,趙小姐也覺得,七分是頂頭了。
八位評委和四個幸運嘉賓都是品嘗完畢,最後在主持人的引導下,每一位主持人都給出了自己的評分。
其中給的最高分的要數工人評委老吳,他本人就是晉中省的工人,喜愛面食,所以給出了8.5分的評分,其中分數最低的就要數中年大媽鄭姨了,鄭姨方才一口咬下去,被滾燙的湯汁燙的舌頭都險些木了,所以鄭姨一點也不給面子,直接給出了3分的評分,可以說非常的嚴格了。
最後,雲馳樓創意花樣面點得到的最終得分,72分。
在鄭姨好不給面子,隻給出3分的情況下,能夠得到72分總分,實屬不易了。
最後評委們得出的一緻評價是:太燙了……