第40章禦膳房



“小秋啊,這個節目問題很多...”

劉副台長也有心卡掉這個節目。

當初他被外甥女磨着答應了,沒想到竟然弄出這樣一檔節目,很新奇也很有意思,可他也知道,如果這樣播出肯定會有些麻煩。

沒等劉副台長說完,甄小秋就竄了過去,抓住劉副台長的手臂用力搖晃起來,“舅舅,你當初答應過人家的,你不能說話不算數,小時候你就告訴過我,做人要講求誠信,你不能反悔。”

“我說過嗎。”劉副台長眼光閃爍。

“舅舅~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~”

劉副台長的身子都麻了,小時候每次有事,小秋都是用這招對付他,晃手臂加一聲長音舅舅,讓他每次都投降。

“好啦好啦怕了你啦,從小就是這樣,這樣吧,我給播放部打電話,安排時間播放,不過咱們說好,要是效果不好,這檔節目立刻停掉。”劉副台長道。

“那我要黃金時段。”甄小秋咬牙說道。

劉副台長親自協調時間,定檔明天晚上22點之後播出,這個時間雖然算不得黃金時間,但也已經非常好了,畢竟電視劇才是電視台的主打。

回去後甄小秋把結果告訴江浩,明天晚上22點播出,江浩想了想,說道:“我覺得咱們應該利用這一天時間,盡量多做幾期節目。”

“爲什麽啊。”

“因爲我怕等節目播出去後,咱們會被各大酒樓封殺。”江浩道。

甄小秋也皺起眉,“那我們的節目不就做不下去了嗎。”

“呵呵放心,我自有打算,現在,我們應該搶時間,盡量多做兩期。”江浩道。

“那接下來你覺得對哪個酒樓下手比較好。”甄小秋問道。

下手!

這詞用的好。

“禦膳房。”

這家酒店和吳老闆有關系,他雖然不是大老闆,但在裏面有股份,江浩睚眦必報,自然對敵人的酒樓下手。

而且酒樓不是吳老闆直接管理,可以打一個時間差。

第二天,電視台的車就停在了禦膳房門前,依舊如同昨天的一番操作,酒店一聽是介紹美食節目的,自然很歡迎。

進入包廂,牆上挂着一副字,

“肆筵設席,授幾有緝禦。或獻或酢,洗爵奠斝。醯醢以薦,或燔或炙。嘉肴脾臄,或歌或咢。敦弓既堅,四鍛既鈞,舍矢既均,序賓以賢。敦弓既旬,既挾四镞。四鍭如樹,序賓以不悔。”

甄小秋見江浩看着這副字,也跟着看起來,看了半天一句看不懂,問道:“你看得懂嗎,什麽意思。”

江浩道:“剛好知道,這是詩經裏的一段,記載的周王宴請諸侯、公卿,人們席間作樂的一段。”

趙經理很會來事兒,立刻贊道,“這位先生好博學,這是我們專門請名家寫的,很多人都不認識,這位先生卻能一眼看出來曆出處。”

甄小秋忍不住瞅了瞅江浩,沒想到這家夥還懂這些。

機器架設好,衆人開始做節目,今天這名經理可沒有請示老闆,所以沒有免單一說,甄小秋也不在乎,畢竟她們也是有拍攝資金的,大不了自己掏錢吃飯。

其實這類節目,相比其他節目還要省錢的多呢。

趙經理在一旁介紹道:“我們禦膳房吸收各朝代宮廷美食,尤其以清宮禦膳爲主,特别強調“古法祖制”,用料考究,造型精美,在色彩、質地、口感、營養各方面協和歸同,不管是從味覺還是視覺上,都讓食客得到極大享受。”

甄小秋和江浩商量了一下,兩人點了12道菜,全都是這家禦膳房的拿手菜。

八寶吊爐烤鴨,紅燒獅子頭,芙蓉明蝦,貴妃元貝,四珍拼盆,蝴蝶海參,魚米飄香,遊龍戲鳳,金色滿園,秋梨斑鸠,滿心歡喜,乾坤佛手......

一道道菜肴上桌。

給人最大的感覺就是漂亮!

每道菜都無比精緻,制作的像工藝品,在盤中擺出松鶴、錦鯉等造型,不像是吃的,而是一幅畫一道景,精緻到讓人不敢下筷。

攝影師拍照,禦膳房大廚在旁邊講解,這次江浩沒有中途插嘴,通過昨天後期制作他才知道,電視節目這東西是可以剪接的,他準備最後發力。

“叮~~收集到“美食滋味”一份,請收集員再接再厲。”

“叮~~”

江浩吃着美食,接連收到系統提示,這次又賺到了,收集到12點任務值。

現在任務值達到20%了。

這才是他最大的目的。

酒足飯飽,嗯,是時候開始工作了。

江浩擦擦嘴,輕咳一聲,将所有人的視線拉過去,攝影機對準江浩,知道他要開始了。

江浩含笑說道:“不愧是禦膳,制作精美,各有特色,确實是難得的美味,比如這道八寶鴨,皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點,再比如這道乾坤佛手,将豬肉做成佛手形狀,外脆裏嫩,鮮香嫩口...”

江浩一連誇獎了好幾道菜,大廚聽的臉上滿是笑意,對着江浩不住點頭。

心說,這是個懂美食的行家。

甄小秋有些詫異,今天江浩怎麽不吐槽嘴毒了,難道昨天打了一架,轉性了。

可是緊接着江浩話鋒一轉。

“可是,這桌菜,我依舊覺得不及格。”江浩道。

大廚臉上的笑容一僵。

甄小秋臉上浮現出激動神色,開始了,要開始了。

“如果讓我評價,我隻能用四個字來形容這桌菜,華而不實!每道菜的名字很唬人,可全都是噱頭。”

“什麽魚米飄香,遊龍戲鳳,金色滿園,滿心歡喜,你能知道是什麽菜,上了桌才知道,原來滿心歡喜就是荷包裏脊。”

“還有這道蝴蝶海參,海參片的薄薄的,”江浩拿起筷子夾起一片海參展示了一下,“都是透明的,吃到嘴裏牙齒都找不到食材,這怎麽吃,你們也太省了吧。”

“這道秋梨斑鸠,斑鸠片和雪梨片同炒,要求掌握火候,你看看你的雪梨片,都爛了。”

大廚臉色難看,看向旁邊的趙經理。

趙經理也是一臉詫異加懵逼,以前也有電視台來錄制節目,可從沒有人這樣,對他們的菜品大加抨擊的。

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