喬四娘立馬就緊張了起來，她昨天聽說張月娥他們回來了，今天就帶着雞蛋和虎頭帽來徐家了，就是爲了來問問張月娥宗婦學院什麽時候開課，過年是好，可是一過年就不能賺銀子了，這對喬四娘來說就沒有那麽美妙了，一想到空下來這兩個月她本來能賺四兩銀子，可是現在卻一兩銀子都沒有賺，尤其是在他們家正缺銀子的時候，喬四娘這個年過的更加心焦。
大年初十她就開始在心裏盼，盼着張月娥他們早點回來，盼着宗婦學院早點開課，這樣一個月二兩銀子的差事哪裏找去？
可是，她越想讓徐家趕快回來，徐家就越不回來，這都出了年關了，徐家才回到府城，她得了消息，就眼巴巴的趕了過來。她正在猶豫要怎麽提開課的事情呢，張月娥卻這麽鄭重的說有事情想跟她說，這能讓喬四娘不慌張嗎？她心裏十分忐忑的想，難不成是她哪裏做的不對了？還是說，張月娥現在孩子生完了，可以繼續給那些夫人小姐們上課了，所以就不需要她這個幫廚了？
喬四娘仔細回想了一下自己之前的所作所爲，覺得沒有什麽問題，她很珍惜這個活計，所以幹活很是勤勉，應該沒做錯什麽事情才對，而且，喬四娘更加趨向于第二個可能，畢竟現在皮皮已經出生了，張月娥完全可以将孩子交給宋嬸子帶，而她則去給那些夫人小姐上課，想到這，喬四娘往院子裏看了一眼。
“宋嬸子出去了麽？”
張月娥不明白喬四娘爲什麽會這麽問，她莫名的搖搖頭，“我娘在村子裏，沒有跟來。”
然後張月娥就發現，她說完這句話之後，喬四娘頓時就松了一口氣，甚至臉上也有了一絲笑意，雖然她臉上的表情依舊有些疲憊就是了。
喬四娘當然松口氣了，宋春花沒有跟着來府城，那不就沒有人幫忙帶着皮皮了，這是不是就說明，張月娥沒有辦法去給那些夫人小姐上課，那她這個差事不就丢不了嗎？！
“我娘還念叨宋嬸子呢，她總說宋嬸子也不回來，都沒人跟她說話了。”喬四娘不動聲色的說，盡量讓自己鎮定一些，可不能讓張月娥看出她在暗自高興。
張月娥果然沒有多想，她笑着說，“你來了正好，我正好有事想跟你說，你不來我也要讓徐苗去找你呢。
喬四娘覺得自己這個差事保住了，便笑着詢問，“不知道你找我有什麽事？是不是跟學院有關系？”
張月娥點點頭，“你也看到了，我這剛生了皮皮沒多久，可舍不得留皮皮給别人帶，所以這學院的課我是不能去上了，你學了一個月，給徐苗做幫廚也做了一個月，我現在想問問你，若是讓你單獨帶一個班，你覺得自己能勝任麽？”
喬四娘一怔，她想過許多可能，卻沒有想到張月娥找她過來，想說的是這件事！單獨給一個班上課，這是讓她做先生的意思嗎？喬四娘心中忍不住火熱起來，她申請激動的問張月娥，“我能行嘛？”
如果仔細觀察，就會發現，喬四娘因爲激動，嘴唇都顫抖了！
張月娥笑的很溫和，“這需要問你自己，可不能問我，你若說你可以，那麽你就可以，如果就連你自己都不相信你自己，又怎麽讓我相信你？又怎麽能讓那些夫人小姐相信你？你說對不對？”
聽到張月娥這麽說，喬四娘臉上的表情有一瞬間的暗淡，她猶豫了一下，才面露難色的說，“我，我覺得我可能不行，我從來都沒做過先生，她們肯定不會信服我的。”
喬四娘也想自信，可是一想到她要教的那些人對她來說一個個都是貴人，她就有些不自信起來，她的家世這麽差，咋能去教那些夫人小姐呢？就算家世一般，如果她的廚藝再好一些，或者有一個豪門貴婦閨中密友，那她就不怕了，畢竟張月娥不就是這樣嗎？
張月娥可不知道喬四娘内心的想法，她一聽喬四娘說自己不行的時候，臉上的笑意都收了起來。
她歎了一口氣，然後按住喬四娘的手，“你怎麽不行？你做幫廚的時候，不是做的很好嗎？我有看過你幫朱小姐做菜，經過你一教，朱小姐就學會了，你看，你明明做的很好，爲什麽要說自己不行？”
喬四娘好似被張月娥蠱惑了一般，她怔楞的看着張月娥，“我行嗎？”
張月娥鄭重的點點頭，“你行的，而且，你可知道，你若是能成爲先生，我一個月給你五兩的月錢，做幫廚隻有二兩銀子，而給人講課就隻有五兩，你行不……”
還不等張月娥說完，喬四娘就反握住張月娥的手，十分堅定的說，“我行的！”
就算不行，她也得行！
那可是五兩銀子啊！一想如果教那些夫人小姐做菜，她就能拿到五兩銀子的月錢，喬四娘就心頭火熱！有了這五兩銀子，他們家時不時的就能吃口肉，換季了還能扯一些布回家做兩身新衣裳，她若是好好存起來，以後還能讓他兒子讀書，以後也像徐家大哥這般成爲一個舉人！總之，她們家十分需要這五兩銀子！所以即便她不相信自己行，也必須相信自己能行！喬四娘對這五兩銀子勢在必行！
張月娥不得不承認，财帛動人心！瞧瞧，剛剛還十分不相信自己的喬四娘，有了這五兩銀子，立馬就變得自信了！
張月娥從懷裏掏出來一個紅包，“四娘，這是給你的過年紅包，當初我走的太急了，便忘了給你了。”
喬四娘一看還有過年紅包，眼睛就是一兩，但是她還是将這個紅包推了回去，“我不能要，你能給我一個賺錢的活計，我就已經感激不盡了，你跟宋嬸子都是我們家的恩人！我怎麽還能要你的紅包呢？”
但是張月娥卻堅持要給她，“這個紅包可不止你有，就連徐苗都有，你快收下吧，這是你應得的，大過年的圖個吉利。”
喬四娘見張月娥堅持，再加上她們家的确也需要銀子，所以她便臉色紅紅的收下了這個紅包。
“那，那我就不客氣了。”
然後張月娥就扔下了一句，“這紅包裏面隻有一兩銀子，你别嫌少，等你成爲了先生以後，隻要你教的好，這過年紅包就是五兩了。”
喬四娘一聽，眼睛頓時又亮了。
張月娥見狀忍不住掩嘴笑了，這個喬四娘雖然有些愛财，但是她最不怕的就是愛财的，愛财不可怕，隻要喬四娘有底線就好。而這個霍家可不是窮了一天兩天了，這婆媳兩個甯願窮着過，也沒有去做什麽傷天害理的事情，做事情還本本分分的，不逾矩，不多嘴，這才是張月娥看重她的地方。
更何況，誰說這愛财不能成爲喬四娘的動力呢？她想要要賺銀子就要好好幹，她若是能踏踏實實的好好幹，她不介意多給她幾兩銀子！
畢竟，這個宗婦學院，每個學員的學費，一個月就要三十兩銀子，一共是十個人，那這就是一百兩，雖然賺的不如西施豆腐賺的多，但是張月娥與周佩茹弄這個學院的初衷，卻并不是賺銀子，她一是想給自己找個事情做，二一個就是想與青州府的夫人小姐打通關系，有的時候，枕邊風還是很有用的。
但是現在，張月娥還有了第三點理由，這個理由，在她心中隐隐的有了一個雛形，但是她卻從來都沒有跟任何人說過。
送走了歡天喜地的喬四娘，張月娥将皮皮哄睡，然後便坐在了書案後，那個原本屬于徐有承的位置。
張月娥給自己磨好墨，拿起毛筆猶豫了一就在紙上面寫了四個字——李氏食譜！
沒錯，張月娥受徐苗的啓發，覺得不能讓她這一身手藝失傳，所以她想要寫一本菜譜，将她娘曾經讓她記下來的那些食譜，在實驗過後，全部都謄抄下來，組成這個食譜！
至于這個食譜的名字爲何叫李氏食譜，那當然是因爲這個食譜上面的菜肴全都是她娘口頭傳授給她的。不叫李氏食譜，難道還要叫張氏族譜？
張月娥對張這個姓可沒有什麽感情，成婚之前，她唯一的溫暖就是她娘親李氏了，成親之後她的溫暖就來自與徐家人，而姓張的隻會給她找麻煩罷了！
第一個寫在這食譜上面的就是張月娥嫁進徐家之後，露的第一手，也是田如珠最喜歡的油潑面！張月娥詳細的将用到的食材與做法寫上去，這就成了，張月娥仔細看了一下，檢查一下有沒有什麽疏漏，覺得差不多了，便按照油潑面的寫法，又陸續寫了前兩天還在吃的扣肉和鹵味的制作方法寫了上去，寫完這些，張月娥就聽到床上傳來了皮皮嗯嗯唧唧的聲音，應該是皮皮睡醒了，沒有在附近看到張月娥，所以才嗯嗯唧唧的哼唧兩聲，好将她娘親吸引過去。
張月娥趕緊放下毛筆，趕緊走到床邊，皮皮小朋友一看到張月娥立馬就不哼唧了，反而露出來一個笑臉，他伸出自己的小藕節一般的胳膊，跟張月娥求抱抱呢。
張月娥看到臉上露出了溫柔的笑意，然後就将皮皮抱了起來，被娘親抱起來的皮皮臉上的笑容更大，就連張月娥都被他的笑意傳染了，将張家那些惹人生厭的人和事情抛到了腦後。
用不了幾天，宗婦學院就要開課了，還不知道周佩茹這學生招收的如何了。
是張月娥這完全都是白擔心，青州府的婦人小姐本來就對宗婦學院趨之若鹜，再加上，又出了朱家小姐那回事，這些夫人圈子是沒有秘密的，宗婦學院的口碑早就打出去了，也就是周佩茹一直限制着人數呢，不然那一處院子怕是都放不下想要進宗婦學院的夫人小姐們。
張月娥抱着皮皮，心裏正琢磨着明天不如去沈家拜訪一下周佩茹，跟她商量一下開課的事情。
晚上徐有承回來的時候，先是用熱水洗漱了一番，洗去身上的疲乏，今天他去跟夫子告了假，以後就不用每天都去學院了，夫子也十分理解徐有承，叮囑了他一番，學如逆水行舟不進則退這類的話，然後就準了他的告假。也就是說，徐有承以後沒有事情就不用出去了，當然，徐有承還沒有将這件事告訴張月娥就是了。
徐有承洗漱完，就自然而然的走到了書案後，最近他很有緊迫感，想要趁着這個時間，在看一會書，結果他剛走到書案跟前，就看到書案放着一張紙，紙上面豎着寫了四個大字——李氏食譜！
徐有承眉毛一挑，坐下來就開始翻看起來，隻見這個食譜隻有簡單的三四頁，第一頁寫的是油潑面，第二頁是豆腐扣肉，第三頁是鹵豬蹄，上面的字也十分有特色，看起來就像是幾歲稚童寫的字一般，别說風骨了，就連形都是垮的，說實話，寫的跟徐苗比都差遠了。不過一想到張月娥現在才将字認全，每天要做的事情有很多，隻能偶爾抽出來時間來寫大字，他就覺得情有可原了，甚至覺得他家小姑娘果然厲害，隻練習了這麽短的時間，就能将字寫得這麽好！
徐有承這個想法若是讓人知道，估計就要說她是情人眼裏出西施，看張月娥幹什麽都是好的！不過，就算有人說徐有承，徐有承也不會在意就是了。
徐有承摸了摸上面的字，看來他家小姑娘已經寫了有一段時間了，可是一下午居然隻寫了這三個食譜？不用說，肯定是因爲皮皮那個臭小子又鬧她了，不然他家小姑娘随便寫寫都能将書案上面的紙全部都寫滿。
今天掌勺的大廚是徐苗，張月娥抱着皮皮在廚房給徐苗搭把手，雖然她沒有辦法炒菜，但是她可以在徐苗需要東西的時候給她搭把手，幸好皮皮這個臭小子并不讨厭油煙味，相反，他聞到香味還十分可愛的伸出小胖手再前面的空中抓兩下，然後放入嘴裏！
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沒捉蟲馬一下