第59章 灌湯包
既然做了餃子，怎麽能少了包子呢！
甘藍又朝食堂内看了一眼，都是真香現場，隻有個别接受不了的跑掉了。
笑了笑，直接回去準備食材直播了，雖然直播的收益遠遠超過了擺攤的收益，可是當初就是攤位的收入讓她解決溫飽。
而待在宿舍做燒烤總感覺少點人間煙火氣，她還是更喜歡美食街的氛圍。
直播間雖然說也很熱鬧，但是聽不見聲音，看不見人，還是顯得有些冷冰冰的。
把需要的食材都買完，甘藍今天要做灌湯包和烤牛肉。
“大家下午好呀，今天吃了嗎？”甘藍笑着朝直播間觀衆揮手，進行每日一問。
神仙烤肉:【吃了，剛去吃了一碗螺蛳粉回來，感覺越吃越上瘾，還有投票數據太懸了，看得我緊張死了！還好最後還是學妹勝利了。】
天藍藍:【樓上你還有臉說！投票不是你發起的嗎？學妹你來我們學校吧，不收窗口費！第一軍校歡迎你！】
斐然:【我去你們學校食堂吃了螺蛳粉。】
火鍋丸子:【隊長今天翹課了！學妹你想不到他居然是這樣的人吧！壞得很！留我一個人孤零零的在訓練T.T，學妹我需要你的食物才能治愈！】
愛醜貝愛甘藍:【顔大佬來過了？我在食堂怎麽沒發現？太可惜了，沒有看到顔大佬的美貌，不然我一定能多吃一碗粉！】
斐然:【.今天吃什麽？】
甘藍已經習慣了直播間的觀衆們互掐了，對此内心毫無波動。
“今天吃灌湯包和烤牛肉！我們先腌制牛肉，因爲灌湯包步驟有點多，所以先從簡單的做！”
甘藍把處理幹淨的牛肉，切片，因爲要炭烤，所以牛肉不宜過薄。
我太難了:【嗷！學妹的刀功好厲害，跟機器切出來的差不多耶！我的女神怎麽這麽優秀！】
我是來學習的:【所以灌湯包是什麽？把湯灌進包裏嗎？哪種包？】
桂花米糕:【樓上的，你學習态度真好，想也可能不是裝物品的包！】
火鍋丸子:【管他什麽包，學妹做什麽我都喜歡吃！】
天藍藍:【反正我也不會做！學妹說簡單的烤牛肉也不簡單，何況居然在學妹嘴裏聽到灌湯包步驟有點多！這麽一看肯定不是正常人能學會的，突然好期待！】
甘藍把切好的牛肉放入一個大盆裏，倒入幹淨的水，浸泡一會，把血水泡出來。
“牛肉先放着浸泡一會，待會再腌制。”從恒溫箱取出大大一塊的豬皮，費力的舉到直播間觀衆面前，順嘴介紹道“這是豬皮，做灌湯包的主要材料，沒有它那就沒有靈魂了。”
豬肘子真好吃:【這個.嗯.看起來不大好吃的樣子。】
鮮花餅才是真愛:【我也.感覺不太好吃吧？】
天藍藍:【我舔了一口豬皮的數據現在感覺整個人都好像不太好。】
火鍋丸子:【傻子！哈哈哈哈哈】
甘藍看到高海洋的彈幕，嘴角抽了抽，表情無奈“這個現在還不能吃，我還沒開始處理呢，還是生的。”
把清洗幹淨的豬皮放入鍋中，加入清水，料酒，青蒜，蓋上鍋蓋煮。
“因爲我這個豬皮是大塊的，所以要煮上半個小時左右，你們要做的話選小的，煮個十分鍾就可以了。”
甘藍直接換了個大盆，“把準備好的面粉加入盆裏，再倒入涼開水，用手揉搓成面團。”
甘藍舉着一個大面團，砸到盆裏，“像這樣，不沾盆就可以，然後自然醒發半個小時。”
青團綠得真好看:【看起來真的有點麻煩耶！一定很好吃！】
烤肉拌飯:【我想我這輩子都不可能學會了。】
甘藍洗幹淨手，拿過機器人小五清理幹淨的肉。
是的，她現在的機器人是擁有名字的，就是小一二三四五。
“把肉洗幹淨，剁碎，準備一個幹淨的大盆，放入剁好的肉，往肉裏加入鹽、料酒、生抽、蚝油，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，腌制一會。”
甘藍打開煮豬皮的鍋往裏面看了看“豬皮還要再煮十分鍾，那我們就先把牛肉腌制一下。”
我是來學習的:【主播做菜真是有條不絮，每次我一上手，就手忙腳亂的，忘記這個忘記那個。】
如花似月:【姐妹，好好學！期待你将來也能成爲優秀的料理大師！當然，在我心目中我親愛的學妹是最最厲害的！無法超越的！】
斐然:【嗯，說的很對。】
帥氣的明宇哥哥:【哪句話很對？前面那句還是後面那句？】
天藍藍:【校花，你不去直播你待在這幹嗎？當然是後面那句話很對啦！因爲我也是這樣覺得的！學妹最最厲害！】
斐然:【.】
“撈出牛肉，洗一洗，之後瀝幹水分，放入半顆切好的洋蔥，适量的蒜、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、雞蛋液，攪拌均勻。”甘藍攪拌着牛肉又出聲道“你們有條件的可以再放些紅酒一起腌制，我沒條件。”
愛醜貝愛甘藍:【我這裏有紅酒，要不要拿過去給你呀學妹？】
斌斌同學:【我這也有，你要的話我拿過去給你。】
甘藍看到彈幕裏的小夥伴們紛紛表示拿紅酒過來給她，連忙擺手“不用不用，我開玩笑的，我買的起，不過我更喜歡不加紅酒的烤牛肉。”
我就看看:【我就說嘛，主播怎麽可能這麽窮！排行榜上那麽多大佬，加起來主播收入都有好幾億了吧。】
鮮花餅才是真愛:【樓上新來的吧？我們主播那是真的窮，排行榜大佬送的禮物她給退回了，前幾天她還請全校吃火鍋，連直播間的觀衆都去了很多，明綜的料理食堂廣場都快裝不下他們了，哈哈，主播現在估計是負資産了！】
我受傷了:【萌新第一次聽說還有這種傻主播退還禮物，主播怕是傻子吧？】
火鍋丸子:【樓上報上地址！我們現實約戰？】
我受傷了:【我隻是實話實說而已，她不是傻子就是裝清高！我看這直播間這麽火，随便進來看看，你們的口味真奇特！】
天藍藍:【我要生氣了！】
系統提示:【‘我受傷了’由于對主播出言不遜，已被永久禁止進入該直播間。】
系統提示:【恭喜主播‘來根烤串嗎！’收到‘來自‘斐然’贈送的十艘宇宙星艦，贈全網廣播。】
全網廣播:【‘斐然’對‘來根烤串嗎！說:雖然他說你傻是真的，但是傻得可愛。】
系統提示:【恭喜主播收到來自.】
一時間‘傻得可愛’這四個字霸占了整個直播間。
嗯因爲筆力有限，所以才選了星際這個包容性大的背景天馬行空瞎寫，所以不要再拿來和現實做比較了，将就着看吧。将就不了那就隻能說再見了。嗚嗚嗚我也不想回答文裏已經交代清楚的問題了T.T。原諒我，我會努力進步的！最後表白一直支持我的你們，謝謝你們，mua~
(本章完)