第57章 我叫雷洛，以後罩着你
“從今以後，我不再叫火雞了……我叫，莫小蔚！”
她回頭，看着挂在面檔上的招牌，手一甩。
唰！
鋒利的菜刀宛如一道寒光飛出，将那【火雞雜碎面】的招牌直接一分爲二，掉落下來……
砰！
“哎喲！好痛。”
莫小蔚捂着腦袋，蹲在地上淚流滿面。
原來，其中一塊砸在頭上了。
還好，是劣質紙闆糊的，否則怕是又要留下傷疤了。
……
……
第二天，清晨。
廟街上讨生活的一些底層年輕人，紛紛起床開始幹活。
“咦？奇怪啊，雞姐的面檔怎麽開了！”
一個年輕人，驚訝地看向原本【火雞雜碎面】的位置。
他們之前，就是跟着火雞混的。
廟街這塊，是個小地方，洪興、東星這種真正的幫派巨頭根本看不上，所以都是當地的小混混。
火雞和鵝頭，分别控制着廟街的灰色産業。
不過，沒幾個錢……這年頭，香江人民普遍很窮困。上層倒是紙醉金迷。
“不對啊！按理說雞姐要到傍晚才開始出攤的，今天太早了。”
“不會是昨晚花錢找了個帥鴨，采陽補陰，所以……嘿嘿嘿。”
小弟們猥瑣地笑起來。
反正大姐頭也是一個彪悍的女人，平時開這種玩笑也無所謂。
他們朝面檔走過去，想看看究竟咋回事……
呃？
不對啊！
爲什麽面檔裏，是一個靓女？
難道雞姐把面檔賣掉了？抛棄他們這群小弟了……不可能啊！
面對靓女，其中一個胖子吹了聲口哨：“靓……”
“靓你麻痹！死肥宅，連我都不認識了？”
莫小蔚霸氣地将鋒利的大匠菜刀往案闆上一剁，腕力強化帶來的增幅，讓整個案闆都跟着抖了三抖。
？？？
這群小混混們集體懵逼。
這個靓女……是大姐頭！
不過罵完一句後，莫小蔚才反應過來，自己已經決定不做“火雞”做“小蔚”了，又立刻溫柔下來。
“那個啊，以後我不叫火雞了，我叫莫小蔚。你們叫我小蔚姐就行。我還是罩着你們，不會讓鵝頭欺負的。現在，散了吧，該幹嘛幹嘛去。”
她說完，繼續低頭小心翼翼地用鋒利的菜刀沿着牛筋切割牛肉。
實際上，在技法和刀工上，小韓的這碗【炒蛋花牛筋肉面】比小當家的【銀河面】要難很多。
【銀河面】更多是天馬行空的創意，以及墨魚汁和珍珠粉混合的美感。
而牛筋肉面，則是要一次性順着牛筋切割成型！
不但牛筋要完整保留，外面包裹着牛筋的牛肉還不能太厚，否則就不像面條了，口感也不對。
小弟們還沒從“雞姐變成大美女”的震撼中反應過來，又看着她在煮面，好像不是豬雜碎了啊？
連面也改了麽！
很快，莫小蔚把面條一樣的牛肉筋丢進滾水裏煮，不斷用筷子攪拌。
另一隻手，則是開火，倒油，打蛋……迅速的開始炒蛋花。
頓時，一股濃烈的香味彌漫開來。
整個面檔四周，彌漫着一股牛肉的清香，和炒蛋花的濃香。
“我草雞姐？哦不，我的意思是……天啊雞姐！不對，小蔚姐，你這面也太香了吧！”
那領頭的小弟，嘴角哈喇子都拉出絲了。
其餘幾人，也都是不停咽口水。
啪！
莫小蔚熟練的起鍋，将牛肉筋面和濃郁的湯頭放入碗裏，再覆蓋一層金黃色的炒蛋花。
然後放到了幾人面前的桌上。
“吃吃看吧。成本很高，很貴的。一碗你們分着吃。”
莫小蔚雙手叉腰，還是一副大姐頭的樣子。
不過，因爲人變美了，便沒有了那種兇神惡煞，反而多了幾分傲嬌氣質。
這，果然是一個看臉的膚淺世界！
一聽說可以吃，幾個小弟們立刻拿起筷子，撈着吃……
松軟的炒蛋花，柔韌又嚼勁有香氣十足的牛肉筋面條，混合在一起宛如在口腔之中奏響了味覺的交響樂。
一入口，全都哇的一聲哭出來了。
“世上怎麽會有如此美味的東西？”
“太好吃了！這才是真正的面條啊，以前我們吃的面，都是屎啊！”
“沒錯，說句不好聽的，哪怕雞……小蔚姐之前做的雜碎面，和這面一比也和屎一樣的味道。”
“肥仔那你就錯了，雞姐以前的雜碎面大腸從來沒洗幹淨，裏面真的有屎啊！”
“……”
小弟們陷入了對美食的癫狂狀态，很快就把一碗面吃光，湯水都沒剩一滴。
還化身舔（碗）狗，碗底都給舔得幹幹淨淨。
看着他們被自己的美食征服，莫小蔚也很有成就感。
“銀河面，想來也不會差。甚至根據傅先生的意思，發明銀河面的那位比發明炒蛋花牛筋肉面的廚師還要厲害得多。或許，要不了多久，我就可以去找食神，下面給他吃了。”
想到這，她默默地濕了……眼眶！
夢想，就要實現。
突然！
砰砰砰。
遠處廟街口響起聲音。
肥仔直接朝那邊大罵：“食大便啦？大早上的，裝修聲能不能小點。”
砰砰砰！
又是幾聲，然後幾個穿黑衣服的人朝這邊跑來，手上拿着槍。
原來剛才不是裝修，是他們打手槍的聲音！
！！！
這群小弟們隻是普通小混混，比起山雞、陳浩南他們都完全不在一個層次上。更别說見到這種持槍火拼了，當場吓尿，直接作鳥獸散。
莫小蔚也趕緊蹲下，躲在面檔下方。
她倒沒有特别擔心。
因爲剛才看到在逃竄的持槍歹徒後，幾個警察阿sir也在追擊。
剛好，有個小洞，她從裏面往外看。
隻見一個帥氣的黑衣警長，砰砰砰幾槍，就擊中了逃竄歹徒的小腿，全都摔倒在地。還剩最後一個，好死不死朝面檔跑過來了！
“不是吧？這麽倒黴！”
莫小蔚直呼卧槽。
但她也不是省油的燈！
所以當最後一個歹徒跑過來想躲避時，她直接從下面站了起來——把那歹徒想一跳，沒想到面檔裏還藏着人。
去！！！
莫小蔚将手裏一直握着的菜刀往前一扔。
唰！
鋒利的菜刀劃過一道弧線，竟然準确地斬中那歹徒手裏的槍。
咔嚓！
從槍口斜着切斷，槍是廢了。
？？？
歹徒都要哭了。
大姐你這是幹啥捏！
咱們這不是好好的槍戰警匪畫風麽？
爲毛你突然就開始走武俠套路啊！
投擲一把菜刀把我手裏的槍給切開了。
你踏馬是小李菜刀啊！
此時，那個帥氣的黑衣警長已經帶着手下追來，把最後一個歹徒按倒在地了。
這家夥都沒怎麽反抗，主要是心态已經崩了。
呼！
帥氣警探長出一口濁氣，擦了擦額頭上的汗，表情輕松下來。
莫小蔚見沒有危險，就從面檔裏走出來，把插在地上的菜刀給拔了出來，握在手裏。
帥氣警探沖她笑了笑，伸出手。
“你好，多謝你幫我擒住這夥亡命之徒。都說大隐隐于世，果然市井之中有英雄啊。而且還是個美麗的女中豪傑。敢問芳名？我回去之後會給你申請見義勇爲熱心市民，會有嘉獎。”
他這幾句騷話，也說的很有水平。
莫小蔚和他握了手，搖搖頭：“不用，我也是恰好遇上，舉手之勞，抓壞人應該的。我叫莫小蔚，你叫我小蔚就好。”
這時，旁邊一個警員湊過來。
“洛哥，都拷好了。帶回去？”
“嗯，你們先回去吧。我有點餓了，剛好在老闆娘這吃碗面。”
帥氣警探看着莫小蔚：“我叫雷洛，以後你這塊，我罩着了。好香的味道啊，來，老闆娘下面給我吃吧。”
雷洛随意地坐下，等着她煮面。
“阿sir，我這面可不便宜啊。”
她敲了敲旁邊剛挂起來的價格表。
呵呵。
雷洛微微一笑，露出手腕上的大金勞。
錢？
他不缺的。
光是撈的那些錢，就……
“卧槽！888一碗面？你瘋了吧！”
雷洛眼睛都直了。
咳咳，我知道原本電影裏年代不太一樣，但港綜嘛。社會環境相差不是很大，就大概融合在一起了。更何況，本來也是小說，劇情啊時間線都有變化，不用太刻意糾結原著。以上！以及，這章字數很多，還是肝到很晚，哭唧唧…需要票子的安慰！
(本章完)